Республика мадагаскар достопримечательности: Достопримечательности Мадагаскара

Достопримечательности Мадагаскара

Достопримечательности Мадагаскара

1. Аллея Баобабов (Avenue of the Baobabs)

Мадагаскар царство баобабов. Шесть из девяти видов , живущих на планете, являются эндемиками острова Мадагаскар. Легенда гласит, что дерево баобаб было посажено с ног на голову, так что его корни находятся на вершине и его ветви под землей. Баобаб интересное дерево, его ветви напоминают корни, а ствол может быль диаметром 7 метров и хранить до 120 000 литров воды внутри себя. Местные жители называют его Ренала. Если вы хотите увидеть этих нежных лесных гигантов, вы должны посетить Авеню баобабов на Мадагаскаре. Некоторым деревьям более 1000 лет. 

2. Цинги-де-Бемараха (Tsingy of Bemaraha)

Включенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО, природный парк Цинги-де-Бемараха, предлагают один из самых захватывающих пейзажей в Африке, это около 152 000 гектаров каменного леса в западной части Мадагаскара.  

Цинги-де-Бемараха предлагает путешественникам уникальный карстовый ландшафт, состоящий из тысяч каменных блоков, рассеченных в глубину на 80 — 120 метров с вертикальными стенками. Такой ландшафт образуется в основном в результате обрушения пещер и каверн. Бесчисленные интересные карстовые образования, в том числе пещеры, природные мосты и туфы. Многочисленные виды эндемичных видов растений и животных — 47% из них встречаются только в этой местности. 

Парк простирается на более чем 100 километров с севера на юг, его ширина может доходить до 15 километров. Этот красивый пейзаж был сформирован депозитом окаменелостей и раковин, которые умерли 200 миллионов лет назад. Парк является одной из главных достопримечательностей Мадагаскара, из столицы организуются туры с гидом в парк.

3. Национальный парк Амбер Маунтин (Montagne d’Ambre)

Национальный парк Амбер Маунтин является одним из самых известных парков и достопримечательностью Мадагаскара, известный своим фантастическим массивом красочных орхидей, найденных только на острове наряду с другими редкими растениями.  Расположенный в северной части острова, национальный парк, окружен влажными тропическими лесами. Животный мир парка столь же красочный как и растительный, здесь можно встретить сине-носатого хамелеона и семь различных видов лемуров. Это один из самых биологически разнообразных мест во всем Мадагаскаре 75 видов птиц , 25 видов млекопитающих и 59 видов рептилий 

Лучшее время для посещения парка в период с сентября по ноябрь, когда животные наиболее активны и наиболее легко наблюдается.

4. Национальный парк Изало (Isalo)

Парк известен своим широким разнообразием рельефа местности, в том числе образований из песчаника, глубоких каньонов , пальмовых оазисов и пастбищ. Национальный парк Изало настоящая жемчужина природы и достопримечательность Мадагаскара. Впечатляющие горные плато, пики и стены Изало скрывают оазис водопадов и множество эндемичных видов растений. 

5. Антананариву (Antananarivo)

Ваше путешествие на Мадагаскар начинается в Антананариву или Тане, столице Мадагаскара, расположенной в центральной части острова.  Политический и культурный центр Мадагаскара продолжил свою экспансию на склонах окружающих его холмов, некоторые из которых достигают высоты 1200 метров. Для того, чтобы открыть для себя различные культуры и традиции Мадагаскара, Тана является своего рода плавильным котлом острова. 

Архитектурная мозаика в Тане заметно отражает австронезийские и африканские влияния первых жителей острова. Если вы хотите узнать больше о истории, возьмите поездку в Амбохиманга, один из 12 священных холмов Тана. Он расположен в 20 километрах к северу от столицы, на высоте 1468 метров. 

6. Нуси Бураха (Nosy Boraha)

Иль Сент Мари или Нуси Бураха, это узкий гранитный остров 57 км. длиной в 8 километрах от восточного побережья Мадагаскара. Он состоит из главного острова и нескольких маленьких островков. Его пышная растительность перемежается с большим количеством маленьких поселений, с песчаными пляжами в тени кокосовых пальм, со множеством заливов и бухт, защищенных коралловыми рифами, превратили этот тропический остров мечты в один из самых популярных пляжных мест в мире.  Атмосфера мира, спокойствия и чистой природной красоты преобладает на острове. 

Сент-Мари может похвастаться многочисленными потрясающими красивыми пляжами и уединенными бухтами, окаймленными кокосовыми пальмами. Большинство отелей расположены вдоль побережья к югу, где пляж узкий, но приятный. 

7. Рува (Rova of Antananarivo)

Рува — это исторический королевский квартал правителей Мадагаскара. Расположенный на высоком холме, возвышающийся над  Антананариву. В квартале Рува находится около 20 каменных и деревянных дворцов и святилищ с замысловатой, оригинальной архитектурой. Наиболее впечатляющим является Королевский дворец — Manjakamiadana, интересное здание также деревянный дворец — Tranovola.

8. Махилака (Mahilaka)

Самый древний город на Мадагаскаре. Этот заброшенный город был населен в 11-14 веках, его площадь — около 60 га. Город, скорее всего, был создан арабскими торговцами, он имеет каменные здания и был защищен стеной.  

9. Анциранана Бей (Antsiranana Bay)

Анциранана Бей или Диего Суарес-Бей, может похвастаться одной из лучших естественных гаваней в мире, Анциранана Бей является динамичным и космополитическим морским портом, расположенным на северной оконечности Мадагаскара. Названный в честь двух португальских исследователей, которые обнаружили остров, Анциранана Бей может похвастаться прекрасными озерами, тропическими лесами и водопадами, здесь множество диких животных, таких как лемуры, крокодилы и уникальные эндемичные птицы. 

Путеводитель: Достопримечательности Белиза

Достопримечательности Мадагаскара: наш ТОП — Ветер Свободы. Эксклюзивные туры мечты

Мадагаскар – это остров, похожий на огромный заповедник, расположенный недалеко от Африки. Эта республика является прекрасным местом для туристов, она включает огромное количество достопримечательностей, которые точно удивят туристов. Каждый человек найдет, что посмотреть на Мадагаскаре, и никто не останется разочарованным. Мы подобрали список мест, которые точно нельзя пропустить во время поездки на остров и посещение которых принесет много положительных эмоций и приятных воспоминаний.

Дворец Рува

Эта достопримечательность включает в себя сразу несколько мест. Одно их них – это королевский дворец Манджакамиада. Давно Рува служил резиденцией для правителей острова и считался духовным центром государства. Сейчас это популярное место среди туристов, которое дает возможность насладиться чудесными пейзажами. Дворец находится на высоте 1480 метров над уровнем моря. Стоит сказать, что здание не всегда выглядело так, как сейчас: в 1995 году оно сильно пострадало из-за пожара, однако позже было восстановлено. На данный момент дворец Рува – это самая знаменитая достопримечательность страны.

Город Антананариву

Город Антананариву – это столица Мадагаскара, а значит, это самая знаменитая достопримечательность. Название переводится как «тысяча селений», однако до 1977 года город назывался совсем иначе – Тананариве. Ежегодно город приезжают посещать тысячи туристов. Антананариву имеет много своих достопримечательностей, среди которых есть статуи и памятники, соборы и церкви, музеи и другие объекты культуры. Дать описание всему, что есть в столице Мадагаскара достаточно сложно: на это нужно посмотреть собственными глазами.

Заповедник Цинги-де-Бемараха

Следующая достопримечательность, о которой обязательно нужно рассказать – это заповедник Цинги-де-Бемараха. Он является крупнейшим заповедником из тех, которые есть на территории острова. Это уникальный природный объект, площадь которого составляет примерно 1500 квадратных километров. Необычность этого заповедника состоит в том, что его окружают гигантские известняковые лабиринты. Весьма необычный пейзаж для острова. Кто бы мог подумать, что в республика Мадагаскар есть не только прекрасные зеленые места. Стоит сказать, что заповедник был создан для того, чтобы спасти от полного вымирания лемуров, которые обитают в этой местности. Пейзажи Цинги-де-Бемарахи весьма суровы, но это не делает их менее привлекательными.

Дворец Андафиаваратра

Этот дворец является частью королевского холма Амбохиманга, о котором мы еще обязательно поговорим. Раньше этот дворец принадлежал одному премьер-министру, который правил островом несколько веков назад, однако в наши дни здание выполняет роль музея. Здесь хранится невероятное количество различных экспонатов, среди которых есть и антикварная мебель, и портреты известных исторических личностей, и предметы роскоши из прошлого: наряды правителей, украшения и так далее. Дворец Андафиаваратра хорошо известен всему миру, а потому обязательно должен присутствовать в рейтинге лучших достопримечательностей Мадагаскара.

Королевский холм Амбохиманга

Вот теперь настало время поговорить и об этом чудном месте. Амбохиманга имеет для Мадагаскара особую ценность: он неразрывно связан с малагасийской культурой. На территории холма находятся многочисленных царских святилища и захоронения, вблизи которых проводились священные ритуалы и таинства. Раньше на холме располагался своеобразный город, который усиленно защищался с помощью рвов и высоких стен. Сейчас каждому туристу предоставляется замечательная возможность насладиться местными видами и посмотреть на оставшиеся с давних времен сооружения и здания.

Национальный парк Изало

Изало – это хорошее место для отдыха, созданное ровно 60 лет назад. Особенностью этого места являются интересные пейзажи, которые поражают своим многообразием. Здесь можно встретить горные вершины и каменные башни, каньоны и цветущие зеленые оазисы, пальмовые рощи и опасные, но заманчивые скальные ущелья. Местные виды поражают своей красотой, поэтому посмотреть на них должен каждый турист. Изало является главным национальным парком острова. В пределах парка обитают многочисленные животные (в том числе обезьяны сифаки и птицы) и цветут несколько десятков уникальных растений. Природный мир парка делает его по-настоящему уникальным и достойным внимания.

Вулкан Анкаратра

Если обратиться к карте, то можно увидеть, что эта достопримечательность расположена в центральной части острова. Вулкан Анкаратра не извергался уже давно, поэтому его считают спящим. Давным-давно в этой местности обитали разбойники и беглецы, которые пытались избежать наказания правителей. Стоит заметить, что хоть вулканы этой зоны уснули тысячи лет назад, периодически они становятся причиной землетрясений. В особенности страдает от этого расположенный неподалеку городок Анцирабе. Высота главного вулкана Анкаратра достигает отметки в 2644 метра, однако это не предел – в Мадагаскаре есть вулканы больше. Несмотря на это, зона вулканов заслуживает вашего внимания.

Национальный парк Монтань-Д’Амбр

Монтань-Д’Амбр занимает площадь, равную 23 тысячам гектаров. Это живописное место связано у местных жителей с огромным количеством легенд и поверий. Монтань-Д’Амбр обладает по-настоящему удивительными пейзажами, здесь можно полюбоваться видами тропического леса, посмотреть на удивительные водоемы, озера, водопады. В этом национальном парке можно встретить самых разных животных и птиц. Флора и фауна Монтань-Д’Амбра действительно уникальна – далеко не каждый природный заповедник может похвастаться таким количеством птиц, млекопитающих и растений. Здесь же обитает и национальным символ Мадагаскара – лемур.

Влажные тропические леса Ацинананы

Этому удивительному месту стоит уделить особое внимание. Благодаря неповторимому климату и географическому положению реликтовые леса Ацинананы характеризуются высоким уровнем эндемизма. Это означает, что у посетителей этого места есть возможность посмотреть на такие виды животных и растений, которых нет больше ни в одном уголке земного шара.

Проспект баобабов

Баобаб можно считать вторым символом Мадагаскара. Местные жители очень чтят это растение (почти приравнивают его к божествам), и даже во времена массового строительства на материалы вырубались все виды деревьев, кроме баобабов. Растения, находящиеся на проспекте, очень старые: их возраст в среднем составляет 800 лет. Гигантские размеры делают баобабы величественными, и поэтому проспект точно не оставит никого равнодушным.

Остров Нуси-Бе

Нуси-Бе является природным памятником Мадагаскара и принадлежит бассейну Индийского океана. Места, более подходящего для курортного отдыха, пожалуй, не найти: здесь есть и чистейшие песчаные пляжи, и прекрасные виды на широкое морское полотно, на которое можно смотреть целую вечность. На острове хорошо развита туристическая инфраструктура, именно поэтому абсолютно каждый сможет найти себе занятие по душе. Развлечений очень много: рыбная ловля, дайвинг, пляжные вечеринки и так далее. Для людей, предпочитающих тишину и спокойствие, тоже есть место. Стоит отметить, что с островом Нуси-Бе у коренных жителей Мадагаскара связано много историй о сокровищах.

Остров Тритрива

Главная особенность озера Тритрива – это его удивительный бирюзовый цвет. Среди людей, живущих на острове, ходит легенда, непосредственно связанная с этим местом. Согласно преданиям, именно эти бирюзовые воды когда-то унесли жизни двух влюбленных – Ибениомби и Раволаханта. Молодые люди решили покончить с собой из-за того, что им не разрешалось быть вместе. Необычность озера заключается и в том, что порой предметы, брошенные в его воды, появлялись в совершенно другом месте – в долине. Однако здесь уже дело не в мистике: скорее всего, причиной чудных перемещений являются подземные каналы. Озеро действительно уникально и по этой причине заслуживает внимания туристов.

Лемуры

Как уже было сказано, лемуры являются национальным символом государства Мадагаскар. Всего на территории страны насчитывается несколько десятков видов этих животных. Лемуры относятся к роду приматов и являются дальними родственниками обезьян. Внешних черт у них, правда, не так уж и много. Лемуры – это обычно маленькие зверьки, описание которых имеет ряд особенностей: крупные глаза, пушистый мех (на хвосте у них есть своеобразная расцветка в полоску). Однако некоторые особенно крупные представители этого семейства могут весить целых 10 килограмм.

Остров Святой Марии

Рейтинг достопримечательностей Мадагаскара мы завершим островом Святой Марии. Это место схоже с островом Нуси-Бе, о котором мы говорили ранее. Здесь тоже есть множество развлечений для гостей и туристов: рыбалка, дайвинг, отдых на прекрасном побережье. За последние несколько лет популярность этого острова у туристов значительно возросла. Это может быть связано с тем, что инфраструктура вышла на новый уровень, и остров стал еще более гостеприимным и приветливым. Отели, рестораны, дайвинг-клубы, – здесь есть всё, что необходимо туристу для хорошего отдыха на берегу океана.

Поездка на удивительный остров Мадагаскар может сравниться разве что с путешествием в совершенно другой, особенный мир. После посещения достопримечательностей этого государства у каждого туриста останется много приятных воспоминаний и изумительных фотографий. И если однажды у вас появится возможность посетить этот остров – ни в коем случае не упустите ее.

10 главных туристических достопримечательностей Мадагаскара (с картой)

Одна из последних крупных областей на Земле, заселенных людьми. Природная красота и экологическое разнообразие Мадагаскара создают ощущение страны, забытой временем. Расположенный у восточного побережья Африки в Индийском океане, Мадагаскар является домом для тысяч видов растений и животных, которых нет больше нигде в мире. Необычайное природное разнообразие Мадагаскара принесло стране прозвище «восьмой континент». Почитание предков и традиций пронизывает национальную культуру, почитание, которое отражается в архитектуре, искусстве и социальных нравах страны. Посетите топ туристических достопримечательности Мадагаскара , чтобы открыть для себя природное, культурное и историческое разнообразие Мадагаскара.

10. Национальный парк Раномафана[СМ. КАРТУ]

wallygrom / Flickr

Национальный парк Раномафана, расположенный в юго-восточном регионе Мадагаскара, недалеко от деревни Раномафана, является одним из самых популярных парков страны. Восточная часть парка — самая живописная, с многочисленными ручьями, плещущимися по густым лесным холмам. Парк является домом для находящегося под угрозой исчезновения золотого бамбукового лемура, животного, в рацион которого входят побеги бамбука, содержащие дозы цианида, смертельные для других животных, однако очаровательный золотой лемур питается бамбуком без каких-либо побочных эффектов.

9. Национальный парк Масоала[СМ. КАРТУ]

Frank Vassen / Flickr

Национальный парк Масоала, расположенный на северо-востоке Мадагаскара, охватывает почти 250 миль тропических лесов и включает в себя три морских парка. В парке представлены десять видов лемуров, в том числе ай-ай, крупнейший в мире ночной примат. В парке также обитает множество разнообразных птиц и рептилий, в том числе томатная лягушка, названная в честь ее ярко-красного цвета. Морские парки Тамполо, Амбодилайтри и Ифахо идеально подходят для занятий сноркелингом и каякингом.

8. Андасибе-Мантадиа[СМ. КАРТУ]

копеподо / Flickr

Национальный парк Андасибе-Мантадиа, занимающий около 100 миль земли на востоке Мадагаскара, является домом для одиннадцати видов лемуров, в том числе самого большого лемура страны, индри. Андасибе-Мантадиа, расположенный недалеко от столицы Мадагаскара Антананариву, является одним из самых простых для посещения парков. Парк разделен на две части: национальный парк Мантадия и заповедник Аналамазоатра. Местные гиды проводят экскурсии продолжительностью от 1 до 6 часов по обоим районам.

7. Королевский холм Амбохиманга[СМ. КАРТУ]

Olivier Lejade / Flickr

Королевский холм Амбохиманга считается одним из самых священных мест страны на протяжении 500 лет. Мадагаскарская королевская семья. Стена, окружающая деревню, была построена в 1847 году на растворе из извести и яичных белков. Комплекс Махандрихоно включает в себя бывший дом короля Андрианампоинимерины со стенами из цельного палисандра и артефактами великого короля острова, включая барабаны, оружие и талисманы.

копеподо / Flickr

Ифати — это название, данное двум пыльным рыбацким деревням на побережье юго-западного Мадагаскара. Коралловый риф длиной 60 миль в море является естественным барьером для бурных морских волн, создавая прибрежные воды, которые идеально подходят для дайвинга, подводного плавания и рыбалки. Внутренняя часть пустыни известна своим колючим лесом, где веками процветали баобабы странной формы.

5. Аллея баобабов[СМ. КАРТУ]

Оливье Лежад / Flickr

Аллея баобабов — это группа деревьев вдоль грунтовой дороги между Морондавой и Белони Цирибихиной на западе Мадагаскара. Его поразительный ландшафт привлекает туристов со всего мира, что делает его одним из самых посещаемых мест в регионе. Баобабы возрастом до 800 лет изначально не возвышались изолированно над ландшафтом, а стояли в густом тропическом лесу. С годами леса были расчищены для сельского хозяйства, остались только знаменитые баобабы.

Rita Willaert / Flickr

Небольшой остров Нуси-Бе — одно из главных туристических мест Мадагаскара, привлекающее тысячи туристов со всего мира круглый год. Хотя пляжи Нуси-Бе не выглядят так идеально, как некоторые другие тропические пляжи, они выигрывают за спокойствие, чистую бирюзовую воду и отличные рестораны морепродуктов, где подают блюда из морепродуктов на песке.

3. Tsingy de Bemaraha[СМ. КАРТУ]

Заповедник Tsingy de Bemaraha расположен в южной части крупнейшего природного заповедника Мадагаскара, строгого природного заповедника Tsingy de Bemaraha. Слово «цинги» относится к вершинам, которые усеивают известняковое плато парка. Расположенный недалеко от западного побережья страны, парк представляет собой широкое пространство мангровых лесов. В парке обитают семь видов лемуров, в том числе Deckens sifaka, род лемуров, известный своим кремово-белым мехом и черным лицом.

2. Национальный парк Исало[СМ. КАРТУ]

marches-lointaines.com / Flickr

Национальный парк Исало отличается разнообразным рельефом. Расположенный в центральном южном регионе Мадагаскара, парк включает в себя участки лугов, крутых каньонов и образований из песчаника, усеянных случайными бассейнами, обрамленными пальмами. Как и во многих национальных парках страны, требуются гиды. Туры могут длиться от нескольких часов до нескольких дней.

1. Иль-Сент-Мари[СМ. КАРТУ]

Остров Сент-Мари находится у восточного побережья Мадагаскара. Множество защищенных бухт и бухт острова привлекали пиратов на Иль-Сент-Мари в 17 и 18 веках, а обломки нескольких пиратских кораблей все еще можно увидеть с мелководья Бэ-де-Форбан. Сегодня остров является одной из главных туристических достопримечательностей Мадагаскара. Тихие чистые воды бухт острова идеально подходят для подводного плавания. Мигрирующие горбатые киты посещают воды острова летом и в начале осени.

Достопримечательности Мадагаскара | Madagascar Safari

+1 502 848 0626 [email protected]  | Уникальный, аутентичный, незабываемый африканский опыт

Откройте для себя Мадагаскар с Ntaba African Safaris

У юго-восточного побережья Африки в Индийском океане Мадагаскар является четвертым по величине островом в мире после Гренландии, Новой Гвинеи и Борнео. Потрясающее разнообразие видов растений и животных, которых больше нигде нет, возникло после того, как остров отделился от африканского континента 165 миллионов лет назад. Он имеет гористое центральное плато и прибрежные равнины. Первые поселенцы были африканского и азиатского происхождения, и возникло 18 отдельных этнических групп, происходящих от смеси африканцев и малайо-индонезийцев. Азиатские черты наиболее преобладают у жителей центральных горных районов, а жители прибрежных районов, как правило, демонстрируют черты африканского происхождения. Большая часть населения зависит от натурального хозяйства, основанного на выращивании риса и крупного рогатого скота, при этом кофе, ваниль и морепродукты являются важным экспортным товаром.

Если вы ищете другое направление с освежающими сердечными местными жителями, огромными национальными парками под проторенными дорогами, редкими и исчезающими видами, удивительной морской жизнью и захватывающими походами в луноподобном пейзаже, вы будете высоко вознаграждены.

Население : 17 308 000
Столица : Антананариву; 1 678 000
Площадь : 587 041 квадратных километров (226 658 квадратных миль)
Язык : французский, малагасийский
Религия : Верования коренных народов, христианство, мусульманство
Валюта : Малагасийский ариари

Республика Мадагаскар является четвертым по величине островом в мире, приблизительно (587 000 2 км²). Единственными более крупными островами являются Борнео, Гренландия и Новая Гвинея. Мадагаскар — это горячая точка биоразнообразия. Почти все виды растений и животных, обитающие на острове Мадагаскар, уникальны для этого острова. На Мадагаскаре два сезона: сухой прохладный сезон, который начинается в мае и длится до октября, и жаркий сезон дождей, который начинается в ноябре и длится до апреля. Остров находился под властью Франции с 189 г.5-1957.

Название Мадагаскар впервые было записано в мемуарах 15-го века исследователем Марко Поло как искаженная транслитерация названия Могадишо.

В Республике Мадагаскар сложилось большое разнообразие письменной и устной литературы. Одной из главных художественных традиций Мадагаскара является его ораторское искусство, которое выражается в формах хайнтэни – поэзии, кабари – публичного дискурса и охаболаны – пословиц.

«Ибония» — это эпическая поэма, олицетворяющая эти традиции, которые веками передавались в различных формах по всему Мадагаскару и дает представление о верованиях традиционных и разнообразных мифологий малагасийских общин.

Эту традицию продолжили такие художники, как Жозеф Рабеаривело-Жан, который считается первым современным поэтом Мадагаскара, и еще один известный художник, Эли Раджаонарисон, который является образцом новой волны африканской поэзии. музыкальная культура, воплощенная в десятках региональных музыкальных жанров, таких как салегия или горная хирагасы, которые оживляют деревенские собрания, национальные радиоволны и местные танцевальные площадки. Пластические искусства также являются частью острова. В дополнение к традиции производства ламбы, ткачества и шелка, ткачество из реафии и других местных растительных материалов использовалось для создания различных практичных предметов, таких как корзины, напольные коврики для кошельков и шляпы.

Резьба по дереву превратилась в искусство на Мадагаскаре, с отчетливыми региональными стилями, проявляющимися в архитектурных элементах и ​​украшении балконных перил. Скульпторы создают различные предметы домашнего обихода и мебели, деревянные скульптуры и погребальные столбы, многие из которых созданы для туристического рынка.

Традиционно жители Мадагаскара едят большую горку риса со специальными ингредиентами, которую подают с мясом, соусом и различными овощами.

Стейки из зебу (разновидность говядины) обычно превосходны и чаще всего подаются с восхитительным соусом из зеленого перца и различными овощами. В большинстве городов республики Мадагаскар есть дешевые китайские закусочные, которые обычно пользуются доверием у самостоятельных путешественников и очень популярны. Пицца популярна повсюду в этой стране.

Многие виды пищи здесь могут быть вегетарианскими или могут включать животные белки, а различные, как правило, содержат соус, приправленный различными ингредиентами, такими как лук, имбирь, чеснок, соль, помидоры, порошок карри, ваниль, реже или другие травы или специи. В некоторых частях засушливого юга и запада Мадагаскара семьи пастухов могут заменить рис маниокой, кукурузой или иногда творогом, приготовленным из ферментированного молока зебу. На острове Мадагаскар доступно большое разнообразие соленых и сладких оладий, а также других уличных блюд, а также разнообразных фруктов с умеренным климатом и тропических фруктов.