Турецкий обычай: Обычаи и традиции Турции
Турецкий разговорный клуб — Санкт-Петербургский государственный университет
Этот сайт использует cookies для сбора статистики и анализа работы сайта. Мы стараемся улучшить нашу работу, для этого мы подключили аналитические инструменты. Просим согласиться на сбор и обработку ваших метаданных или отключить cookies в настройках браузера.
Этот сайт использует cookies для сбора статистики и анализа работы сайта. Мы стараемся улучшить нашу работу, для этого мы подключили аналитические инструменты. Просим согласиться на сбор и обработку ваших метаданных или отключить cookies в настройках браузера.
Клубы
29 октября 2022 – 24 июня 2023
Время: 16:00–20:00
Санкт-Петербург, Университетская наб., д. 11, ауд. 215а
В Университете пройдет цикл встреч «Турецкий разговорный клуб» для обучающихся СПбГУ.
Целью университетского разговорного клуба является знакомство с культурой современной Турции, поскольку такие вопросы, как обычаи, правила поведения в турецком обществе, малоизвестные культурные объекты, географические особенности, турецкий менталитет, остаются за пределами изучения языка. Формат занятий — представление, игра, презентация, которые будут вести на турецком языке модераторы при участии носителей.
Мероприятие проводится при поддержке Генерального консульства Турецкой Республики в Санкт-Петербурге и турецкого строительного холдинга АО «Ренейссанс констракшн».
На встречах планируется присутствие приглашенных гостей из Турции, учащихся или работающих в Санкт-Петербурге, а также совместное чаепитие.
Темы ближайших мероприятий:
- Музыкальный «баттл». Игра, на которой участники смогут представить песни на турецком языке
- Турецкие государственные праздники. На встрече прозвучат стихи о Турецкой республике, об Ататюрке. Также запланирован просмотр турецкого фильма о Национально-освободительной войне с дальнейшим обсуждением
- «Чай пили, по-турецки говорили…». Участникам расскажут о застольных традициях Турции, чаепитиях, правилах варки кофе и многом другом
- «Хэллоуин» по-турецки. В центре обсуждения — страшные городские мифы и легенды
- Посмеемся по-турецки. На встрече расскажут о специфике турецкого юмора, а также проведут конкурс на лучший анекдот
- Новогодний брейн-ринг. Для участников подготовят вопросы по культуре, истории, географии Турции
Встречи клуба будут проходить раз в две недели по субботам.
Чтобы зарегистрироваться на встречу, необходимо написать директору Центра исследований современной Турции и российско-турецких отношений СПбГУ Аполлинарии Сергеевне Аврутиной по электронной почте: [email protected].
# международное сотрудничество# турция
13 декабря 2022 Новости
13 декабря 2022 Новости
12 декабря 2022 Крупным планом
15-16 декабря 2022 Конференция
14 декабря 2022 Круглый стол
8 февраля 2022 Интервью ректора
Культура, традиции, обычаи — «Ahıska-Ахыска» печатное издание Турецкого этнокультурного центра в Казахстане, которое выходит под эгидой Ассамблеи народа Казахстана.
Газета выходит на трех языках: турецком, казахском и русском.
Турецкое гостеприимство известно многим, особенно щедрость простых людей, которые ни за что не отпустят гостя без угощения, хотя бы и самого скромного – чашки чая.
Понятие о чести среди многих и многих турок еще сохраняет свою патриархальную первозданность. «Намус» (честь) – это слово часто на устах.
Из других человеческих качеств, на взгляд турка, важны умеренность в желаниях, терпение, уважение к старшим, чувства чести, стыда и собственного достоинства, щедрость, великодушие и дружелюбие.
Раньше традиционная одежда женщин состояла из: шаровар, широкой рубахи и широкого длинного платья, на голове – большой платок; некоторые женщины носили чадру. Мужской костюм состоял из штанов, рубахи, пояса – кушака, короткого жилета и куртки; на голове носили папахи, фески или тюрбаны. В настоящее время одежда у мужчин и у женщин обычная, современная.
Повседневный быт турка окутан многими суевериями и приметами, которые уходят в доисторические времена. На детях, на домашних животных, висят, например голубые бусы «бонджук», предохраняющие согласно поверью, от «дурного глаза».
Входя в жилище или выходя из него, турки стараются не ступать на перекладину порога: по поверью под ним обитает «добрый дух». На стенах домов можно видеть и подковы «на счастье», и черепашьи панцири – символ прочности и долголетия.
Если уезжает злой человек, то вслед ему кидают камень, чтобы он как камень, остался на новом месте и не вернулся вновь. А если их покидает добрый человек, выливают кружку воды, чтобы скорее вернулся назад.
Хотя ислам и разрешает многоженство, у турок всегда было по одной жене. Особенностью брака у турок является то, что семья невесты, её родственники дают богатое приданое невесте, в свою очередь близкие родственники жениха щедро одаривают молодых. Этих средств порой хватает для строительства дома, приобретения мебели, ковров и т.п.
Лучшим днем для сватовства считается четверг. Перед свадьбой вечером в доме невесты собирается девичник, происходит обряд прощания девушки с прежней жизнью и родительским домом. Поются песни, невесте расплетают косы, расчесывают волосы. Ритуал заканчивается окрашиванием рук «хной». И это называется ночь «хны».
В день свадьбы основным событием является исполнение ритуала «дувак ачымы» — открытия лица невесты. Происходит это так. На второй день свадьбы в доме жениха собираются родственники и друзья, играет народная музыка, накрываются столы. Две подружки невесты выводят ее и усаживают на стул с закрытым лицом. Под традиционную песню друг жениха танцует вокруг невесты с ножами в руках. Периодически песня и танец прекращаются (это повторяется три раза). Танцующий друг жениха при этом обращается к присутствующим и спрашивает их мнения: «отрезать у невесты язык или голову». На что присутствующие хором отвечают – «язык». Смысл этого обычая заключается в том, что присутствующие желают видеть невесту скромной, вежливой, добродушной, соблюдающей этику и приличия в повседневной жизни, в новом для нее качестве – жены, матери, хозяйки очага. В семье сильна власть отца.
Одним из значимых обычаев является то, что родители в старости не должны оставаться одни. Здесь роль опеки и попечительства отведена младшему сыну, а если у родителей один сын, то эти обязанности возлагаются на него.
Все эти обряды и традиции направлены на укрепление семейных ценностей, воспитание у подрастающего поколения духовности, нравственности, чувства ответственности.
Одной из причин низкого процента разводов среди семей, или отсутствие одиноких стариков является соблюдение многих традиций и обрядов, часть из которых связана с требованием исламской религии – шариата.
Обрезание по-турецки – сюннет. Совершают обрезание мальчику в возрасте 7-12 лет. Это большой семейный праздник. Родители, гости дарят «виновнику торжества» подарки. В обряде обрезания обязательно участвует мужчина, сходный своей ролью с крестным отцом у христиан. Он называется «кирва», обязанность которого опекать до совершеннолетия молодого мусульманина, наставлять на «путь истинный».
Все праздники и торжества проходят весело, с танцами и песнями в сопровождении национальной музыки. Большой популярностью пользуются фольклорные танцевальные и вокальные группы, а также состязания «ашугов» — сказителей, певцов народных легенд и поэм. В деревнях отмечают земледельческий весенний праздник (Хыдырэллэз) и праздник окончания сельскохозяйственных работ (Касым). Устное народное творчество представлено эпосами, историческими сказаниями (дастанами), лирическими песнями (тюркю), куплетами типа частушек (мани), популярны анекдоты о Ходже Насреддине. Большую роль в развитии фольклора сыграли народные певцы – ашуги и озаны. Из танцев преобладают круговые – халай. Популярны национальная борьба (гюреш), уличный театр (орта оюну) и теневой театр (кара-гоз). Широко отмечаются мусульманские праздники – Курбан-байрам и Рамазан-байрам. Соблюдаются посты.
← Назад
Турецкие обычаи, которые необходимо учитывать
Знакомство с турецкими обычаями и традициями поможет вам получить максимальную отдачу от вашего визита в Турцию. Поскольку гостеприимство является краеугольным камнем турецкой культуры, вот несколько вещей, которые вы захотите запомнить во время своего визита.
Приветствия, первые впечатления и полезные фразы
Согласно турецким обычаям, незнакомец у двери считается «гостем Бога». Вот несколько советов, которые помогут сделать все правильно:
- Приветствуйте людей либо исламским приветствием As-salāmu alaykum (Мир вам), либо просто Nasilsiniz (Как дела?).
- В Турции ответ так же важен, как и приветствие. Например, если кто-то приветствует вас словами Ас-саляму алейкум , вы должны ответить Ва-алейкум ус-салам (И мир вам).
- Merhaba (Привет) — вероятно, самое известное турецкое приветствие, и это хороший выбор, если вы не уверены.
- При первой встрече всегда предлагайте крепкое рукопожатие всем присутствующим – мужчинам, женщинам и детям (старшим в первую очередь). Если вы не уверены (например, мужчина впервые встречает женщину), берите пример с другого человека.
- Поддерживайте зрительный контакт во время разговора с местными жителями, так как это считается признаком искренности.
Прежде всего, вежливость, вежливость, уважение и доброта очень важны для турецкого народа. Например, уступать место в общественном транспорте будущим мамам, пожилым людям, раненым или инвалидам — примечательный турецкий обычай.
Личное пространство и публичное проявление эмоций ion
Одним из турецких обычаев, к которому нужно привыкнуть, является идея «личного пространства». Турецкие люди, как правило, стоят ближе, чем большинство иностранцев привыкли. Вот еще несколько отличий, которые могут удивить посетителей:
- Невежливо стоять, положив руки на бедра, когда разговариваешь с другими, или засовывать руки в карманы.
- Хорошие друзья будут часто прикасаться друг к другу (женщины обычно держатся за руки с женщинами, то же самое с мужчинами), но вы редко увидите, как представители противоположного пола трогают друг друга на публике.
В то время как турки консервативны, когда дело доходит до публичных проявлений привязанности, не ожидайте такого же уровня «сдерживания», когда дело доходит до разговора. Местные жители по своей природе любопытны и стремятся общаться с незнакомцами, поэтому не удивляйтесь, если вам будут задавать личные вопросы, например: «Сколько вы зарабатываете?» а сколько тебе лет?».
Еда и питье
Турецкий народ щедр на еду и время. Подумайте об обильных блюдах мезе, вкусных шашлыках и пахлаве, которыми наслаждаются в традиционном мейхане, и рассказах, рассказанных за чаем и выпечкой. Поесть в Турции? Обратите внимание на следующие турецкие обычаи:
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ СОДЕРЖИМОЕ: Essential Turkey Travel Guide
- Переход на «голландский язык», т. е. разделение счета, не существует в Турции. Если вы приглашаете кого-то пообедать, вы оплачиваете счет. Это будет взаимно на более позднем этапе.
- Никогда не отказывайтесь от чая или кофе. Важная часть турецкой культуры, хозяин всегда будет настаивать на том, чтобы гости выпили еще одну чашку. Как только вы насытитесь, положите чайную ложку поверх чайного стакана. Это означает: «Честно говоря, нет — этого достаточно. Спасибо!»
Посещение мечети
Посещение мечети в Турции, например Голубой мечети в Стамбуле, — это невероятный опыт. Но есть несколько турецких обычаев, о которых следует помнить:
- Все посетители мечети должны снять обувь (пластиковые пакеты предоставляются бесплатно) и носить соответствующую скромную одежду (избегайте жилетов, леггинсов или шорт).
- Женщины обязаны покрывать волосы, и, несмотря на то, что у входа в мечеть часто продают головные платки, лучше носить их с собой.
- Вы можете делать фото или видео внутри мечети, однако будьте внимательны и уважительны и не мешайте людям, которые совершают молитву или исповедуют свою веру.
Турецкие обычаи и жесты
Погружение в турецкие обычаи на одном из мероприятий Trafalgar Be My Guest станет ярким событием вашей поездки. Наслаждайтесь традиционным турецким обедом с общиной Язир в Таврских горах или откройте для себя сельскую деревню Демирджидере, дом самых влиятельных и свободных женщин Турции.
ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ: Лучшее в Турции
Но прежде чем собирать чемоданы, обратите внимание на некоторые другие обычаи и жесты: во время Рамадана. Посетителям рекомендуется не есть, не пить и не курить на улице.
Вы посещали Турцию и сталкивались с другими турецкими обычаями и традициями, которыми хотели бы поделиться с попутчиками? Мы хотели бы услышать от вас в комментариях ниже…
Ваше лучшее путешествие начинается здесь
Читать далее
Турецкий язык, культура, обычаи и этикет
Merhaba! Добро пожаловать в наш путеводитель по Турции.
Идеально подходит для тех, кто изучает турецкую культуру, обычаи, манеры, этикет, деловые ценности и людей!
Купить подробный аналитический отчет по Турции
Для тех, кто нуждается в более подробном и всестороннем обзоре Турции, мы опубликовали экспертный отчет о турецком обществе, культуре и бизнесе.
57-страничный документ в формате PDF был создан одним из наших специалистов по Турции и предоставляет читателям гораздо больше подробностей, чем наше бесплатное руководство.
Темы включают:
- Знакомство со страной, ее историей, политикой, людьми и культурой
- Знакомство с ценностями, обычаями и этикетом страны
- Советы по подготовке к работе с новыми коллегами из Турции
- Информация о повседневной жизни для иностранцев
- Рекомендации и инструменты по адаптации и преодолению культурных различий
Все всего за 7 долларов.
Закажите через кнопку ниже или узнайте больше об этом здесь перед покупкой!
Заказать ( $7.00 )
Помните, что это только введение в базовый уровень, и оно не предназначено для стереотипного представления всех турков, которых вы можете встретить!
Что вы узнаете из этого руководства?
Вы получите понимание ряда ключевых областей, включая:
- Язык
- Религия и верования
- Культура и общество
- Социальный этикет и обычаи
- Деловая культура и этикет
Мечеть Султана Ахмета в Стамбуле, более известная на Западе как «Голубая мечеть» из-за плитки, используемой для украшения интерьера.
Photo by Adli Wahid on Unsplash
Факты и статистика Черное море, между Болгарией и Грузией, на границе Эгейского и Средиземного морей, между
Грецией и Сирией
Столица: Анкара
Климат: умеренный; жаркое сухое лето с мягкой влажной зимой; суровее во внутренних районах
Население: 82+ миллиона (оценка на 2019 г. )
Этнический состав: турки 80%, курды 20% (оценка)
Религии: сунниты 99,8% мусульмане (в основном мусульмане 99,006), другие 0,2% (в основном христиане и евреи)
Правительство: республиканская парламентская демократия
Деловая культура: Занимает 25-е место по индексу сложности деловой культуры ™
Язык в Турции
Официальный язык, турецкий, является первым языком, на котором говорят 90% 63-миллионного населения.
- Языки меньшинств включают курдский, на котором говорит 6% населения.
- На арабском говорят 1,2% населения Турции; большинство из этих носителей говорят на арабском и турецком языках на двух языках.
- Другие языки меньшинств включают черкесский, на котором говорят более 0,09% по всей стране, греческий, армянский и иудезмо, романский язык, на котором говорят евреев.
Турецкое общество и культура
Ислам
Ислам является религией большинства турок, хотя государство является крайне светским. Ислам возник на территории современной Саудовской Аравии. Пророк Мухаммед считается последним посланником Бога (следующим по стопам Иисуса, Моисея, Авраама и т. д.), который принес откровение человечеству. Он отличался тем, что нес весть для всего человечества, а не только для определенных народов. Как Моисей принес Тору, а Иисус Библию, Мухаммед принес последнюю книгу, Коран. Коран и действия Пророка (Сунна) используются в качестве основы для всех указаний в религии.
- Среди определенных обязанностей мусульман есть молитва пять раз в день — на рассвете, в полдень, днем, на закате и вечером.
- Точное время указывается в местной газете каждый день.
- Пятница — мусульманский священный день, хотя в Турции это не практикуется.
- Однако большинство мужчин посещают совместную дневную молитву.
- Во время священного месяца Рамазан все мусульмане должны поститься от рассвета до заката.
- Голодание включает отказ от еды, питья, курения сигарет или жевания жвачки.
Ататюрк — отец современного турецкого государства. Вы знали, что за его критику в Турции можно попасть в тюрьму?
Это 100% правда. Нажмите здесь, чтобы узнать, почему.
Photo by Mert Kahveci on Unsplash При отъезде не всегда принято обмениваться рукопожатием, хотя иногда это практикуется. Чай пьют и делятся с утра до ночи! Фото Zeynep Sümer на Unsplash Турецкий стиль ведения переговоров уходит своими корнями в базарную культуру региона. Фото Толиса Дианеллоса на Unsplash Этикет дарения подарков
Обеденный этикет
Деловая культура и этикет Турции
Отношения и общение
Этикет деловых встреч
Этикет деловых переговоров
Во время переговоров не всегда необходимо фокусироваться на финансовых выгодах. Этикет деловой одежды
Соглашения об именах
Этикет визитных карточек
Культура управления