Разное

Португалии традиции: Культура и традиции Португалии — DiscoverPortugal

Содержание

Культура и традиции Португалии — DiscoverPortugal

Лузитане — племена, которые населяли в древние времена Иберийский полуостров, подверглись влиянию разных народов. От Лузитан и произошли португальцы. Португальская культура трансформировалась и видоизменялась от римлян, германских племен, мавров, и множества других стран, которые в последствии открывали португальские мореплаватели.

Португальский язык развился из арабских понятий и простонародной латыни, так слова как Алфама, Азулежу, Алентежу имеют арабские корени. Большинство португальских городов очень древние. Регионы Португалии отличаются друг от друга.

Наиболее традиционными являются северные провинции, такие как Траз уж Монтеш и Миньу. Южная часть страны совершенно не похожа на север, великолепные песчаные пляжи Алгарве и тёплый средиземноморский климат.

Словно две артерии протекают по стране две реки, одна – Доуру, плодородные долины, которой прославили португальский Портвейн на весь мир; другая – Тежу, широкая и спокойная река, на берегах которой расположены заливные луга, где пасутся великолепные лошади и быки.

Португалия колоритная страна, каждый регион имеет свой исторический национальный костюм, в который обычно наряжаются на праздники. У женщин это яркий передник, клетчатая или полосатая юбка и блузка белого цвета с длинным рукавом. Мужской национальный костюм – короткие штаны, гетры, широкий пояс, рубаха и жилет.

Португальцы с большим уважением относятся к своим традициям и культуре, а так же свято почитают католическую веру. Очень часто образ святых или распятия можно встретить на фасадах домов. В Португалии трепетно относятся к религии, даже большинство праздников, отмечаемых в стране, носят религиозный характер: Паломничество в Фатиму, Страстная Пятница, День Тела Господня, Святого Антониу, Святого Жуау и другие. Праздники сопровождаются музыкой, фейерверками, танцами и специфическими обрядами.

Семья

Семья, для португальцев – это основа быта. До недавнего времени встречались семьи, в которых было до восьми детей. В настоящее время в средней семье обычно два – три ребёнка, однако в Португалии понятии семья – это не только родители и ребёнок, это все родственники.

Португальцы любят устраивать семейные обеды или ужины, на которых собираются все члены семьи. У людей старшего поколения ещё силён традиционный уклад жизни: мужчина – глава семьи, а женщина – жена, мать, хозяйка, хранительница очага. Нередко под одной крышей жило несколько поколений.

В современной Португалии повзрослевшие дети стараются жить отдельно от родителей, тем более что в стране очень развита ипотека, банки дают кредиты на покупку квартиры на срок до 50 лет, под очень низкий процент. Положение женщин тоже изменилось, они ведут собственный бизнес и занимают высокие посты в правительстве.

Кто же такие современные португальцы?

Это не самый простой вопрос. Люди на севере страны более светлокожие и низкорослые, на юге более смуглые. На темперамент португальцев, конечно же оказывает влияние теплый климат. Они никуда не торопятся и наслаждаются жизнью, но в тоже время здесь нет никакой сиесты, которая есть в соседней Испании.

Люди довольно отзывчивые и готовы помочь заблудившемуся туристу. Есть конечно среди португальцев и более эмоциональные, а порой даже слишком громкие. Иногда вместо того, чтобы сесть рядом и поговорить, они могут разместиться в разных концах автобуса и начать громко обсуждать, например, какое-нибудь блюдо, не обращая внимание на всех присутствующих.

Современные португальцы толерантные и неконфликтные, чего не скажешь о предках завоевателях.

Присутствует в португальском характере некоторая неторопливость. Это надо понять, принять и простить. Время обеда для португальцев святое, и если вас пригласили на обед, то лучше не опаздывать. Начиная с 13.00 кафе, бары, рестораны наполняются посетителями. Интересно в это время побывать в каком-нибудь нетуристическом месте, тогда вы увидите, что обед для португальцев это целый ритуал.

Многие португальские рестораны в обед похожи на улей. Люди обсуждают последние новости, не стесняются высказывать свое мнение и спорить. Обед, как и любой другой прием пищи, заканчивается кофе… португальцы его очень любят, и даже приходя на работу, первым делом они пьют кофе.

Еще одной любовью португальцев является футбол… не только среди мужчин. Женщины тоже рьяные болельщицы, и… дадут фору любому мужчине. Они знают все кричалки и могут спеть гимн любимой команды. Когда проходят футбольные матчи, то жизнь в стране словно приостанавливается, а точнее сказать концентрируется у телевизоров. И уж поверьте, если португальская команда победила, об этом вы точно узнаете, счастливые крики, дуделки и сигналы автомобилей будут еще долго доноситься с улиц.

В тоже время, португальцы очень отзывчивые и вежливые.

В магазинах, обычно, приветствуют каждого вошедшего, и посетители отвечают взаимностью, молчание может лишь говорить о дурном воспитании. Не знаете португальского, не беда ответьте обычное Hello, тогда станет понятно, что вы турист и скорее всего дальше с вами будут общаться на английском языке.

Португальцы отзывчивые и добродушные. Многие отлично владеют английским (особенно в крупных городах), и с радостью помогут, если обратитесь к ним с вопросом. Возможно, даже посоветуют интересные места или заведения, где, например, готовят самых вкусных улиток. Несмотря на типичное для португальцев состояние saudade и традиционное меланхоличное и грустное фаду, они умеют отдыхать и это у них отлично получается.

Несмотря на то, что статьи в интернете до сих пор продолжают кричать о том, что в Португалии кризис. Можно сказать, что здесь он уже прошел и последние несколько лет позитивная экономическая динамика. Но по привычке некоторые португальцы продолжают сетовать на кризис и ругать правительство. Хотя, кто этого не делает?

автор статьи:

Юлия Смаглий

Любит и знает Португалию. Создатель проекта Discover Portugal. Инста-блогер. Автор множества статей о Португалии. Водит авторские пешеходные экскурсии по Лиссабону.

Подробности
12402

язык, культура и традиции португальцев

История Португалии

От древнего мира до Средневековья. Предками португальцев были лузитане — племена людей индоевропейского происхождения. Они жили на территории страны в период со 2 века до н. э и до 5 века н. э. и были под властью Римской империи.

После распада Римской империи земли Португалии подверглись захвату древнегерманских племен, которые создали первое португальское королевство. 

В 8 веке на Пиренейский полуостров пришли арабы, и португальская территория оказалась под их влиянием. От него страна смогла освободиться только через несколько веков. 23 мая 1179 года Португалия стала независимой страной, а в 1200 году была основана столица страны — Лиссабон.

Эпоха Великих географических открытий пришлась на 15—17 века. В это время португальские мореплаватели совершали экспедиции на другие континенты, открыли морской путь в Индию, Южную Америку и Африку. Наука, культура, морская торговля и кораблестроение стали активно развиваться. Началось создание португальской колониальной империи. 

В состав португальских колоний входили земли Анголы, Мозамбика, Гвинеи-Бисау, Восточного Тимора, Кабо-Верде и других современных государств.

В 1500 году мореплаватель Педру Кабрал случайно открыл территорию Терра-де-Санта-Крус, которую позже португальцы назвали Бразилией. На этой земле обнаружили крупные месторождения золота и алмазов — и это привело к экономическому расцвету Португалии. 

От эпохи Нового времени к современной Португалии. Разрушительное землетрясение в 1755 году, война с Наполеоном Бонапартом и утрата бразильской колонии привели к быстрому упадку экономики страны. В 20 веке в Португалии произошло несколько государственных переворотов и революций. 

К демократии в стране пришли в 1974 году. В конце 20 и начале 21 века в Португалии проводились либеральные реформы в политической, образовательной и военной системах.  

В 1986 году Португалия вступила в Евросоюз. Сегодня страна входит в ООН, ГАТТ, МВФ, ВОЗ, НАТО и является экономически развитой страной с высоким уровнем жизни.

Памятник первооткрывателям эпохи великих географических открытий в виде каравеллы был установлен в Лиссабоне в 1960 году

Культура португальцев 

Музыка. Национальные праздники в Португалии всегда сопровождаются танцами и песнями на городских улицах. 

В стране ежегодно организуют музыкальные фестивали, которые посвящены различным жанрам: от классической музыки до рока и джаза. Одни из самых известных: 

  • NOS Alive и Super Bock Super Rock в Лиссабоне; 
  • NEOPOP FESTIVAL в Виана-ду-Каштелу; 
  • NOS Primavera Sound в Порту.

В Португалии есть свой музыкальный жанр, который называется фаду: в переводе с латинского это значит «судьба». Этот жанр был создан в 19 веке музыкантами Коимбры и Лиссабона. Песни фаду — о несчастной судьбе, тоске, одиночестве и страданиях. 

Современное фаду мужчины и женщины исполняют сольно под гитару в ресторанах и театрах. 

Торада — португальская разновидность боев с участием быков. Сезон торады длится с апреля по октябрь. 

В отличии от испанской корриды, в португальской тораде запрещено убивать быка. Представление состоит их нескольких испытаний, среди них — пешие и конные битвы с быком. Цель участника — поймать быка за рога. 

Известные португальцы. Португалия славится мореплавателями и завоевателями, вошедшими в мировую историю. Среди них Фернан Магеллан — великий мореплаватель, который в 15 веке впервые в истории совершил кругосветное путешествие. Его не менее известный современник Васко да Гама совершил первое в мире плавание из Европы в Индию, после чего Португалия стала одним из лидеров торговли. 

Один из самых известных ныне живущих португальцев — Антониу Гутерриш, Генеральный секретарь ООН с 2017 года. Также в стране родились многие знаменитые певцы, актеры, художники и другие деятели искусства.

Спорт. В Португалии любят футбол, и даже в маленьких поселках встречаются оборудованные футбольные поля с искусственным покрытием. 

Футбольные команды Португалии — одни из лучших в мире. На критику португальского футбола местные жители реагируют довольно агрессивно. 

Помимо футбола, в стране играют в гольф. Португалия несколько раз становилась победителем премии World Golf Awards в номинации «Лучшее гольф-направление в Европе». Одно из лучших мест для игры — Алгарве: там более 40 полей, возле которых развита инфраструктура для полноценного отдыха.

На португальском побережье большой популярностью пользуются парусный спорт и виндсерфинг.

Фестивали, ярмарки и праздники. Португальцы любят веселится и отдыхать, поэтому в городах часто проходят ярмарки, карнавалы, фестивали, отмечаются национальные и религиозные праздники. 

В древнем замке Обидуш проходит ярмарка Mercado Medieval в средневековом стиле. Во время ярмарки проводятся рыцарские турниры, работают лавки алхимиков, а музыканты играют на волынке.

В Фуншале на острове Мадейра после Пасхи проходит Ежегодный Праздник цветов, который посвящен встрече весны и началу цветения. По улицам города проходит шествие участников в карнавальных костюмах из живых цветов с музыкой и танцами.

В конце июня в городе Лоле проходит фестиваль Средиземноморских стран, на котором выступают музыканты и танцоры из Греции, Италии и Испании. Там можно попробовать национальные блюда этих стран и посмотреть представления уличных театров.

Религия. Среди жителей Португалии 85% исповедуют католическую веру. Почти в каждом селе — своя церковь на главной площади. 

Многие праздники, которые отмечают в стране, религиозные: например, Паломничество в Фатиму, Страстная Пятница или день Святого Антониу. 

Фестиваль цветов на острове Мадейра ежегодно проводится после Пасхи. Жители острова плетут огромные цветочные ковры и создают карнавальные наряды из цветов

Футбол очень популярен в Португалии. Самые известные футбольные клубы страны — Порту, Бенфика, Спортинг и Боавишта

В 1998 году в честь португальского мореплавателя Васко Да Гамы был построен мост через реку Тежу — самый длинный автомагистральный мост в Европе. Его протяженность составляет 17,2 км

Небольшой город Фатима расположен в 130 км от Лиссабона и признан духовным центром Португалии. Ежегодно 13 мая в Фатиму совершают паломничество сотни тысяч католиков

Еда в Португалии

Блюда в Португалии простые, но сытные. На побережье их готовят в основном из рыбы и морепродуктов. 

Горячие блюда. Одно из традиционных блюд с морепродуктами — Аррош де Маришку: рис с креветками, осьминогами, кальмарами, моллюсками и белой рыбой. 

Также традиционные блюда готовят из бакаляу — соленой трески, высушенной особым способом, известным еще со времен великих мореплавателей. 

В отдаленных от океана городах чаще готовят блюда из курицы или говядины.

Супы. Один из известных национальных супов — Калду Верде. Его готовят из картошки, португальской капусты, лука, чеснока и колбасок чоризо. 

Закуски. Одно из любимых блюд португальцев — вареные улитки в остром соусе. Блюда из моллюсков можно попробовать в ресторанах с мая по сентябрь. 

Десерты. Португальцы любят сладкое, поэтому почти каждый прием пищи завершается десертом. Один из самых популярных десертов — булочка Паштел-де-Белем с заварным кремом, корицей и цедрой лимона.

Сыр. Португальский сыр по вкусу и качеству не уступает знаменитым итальянскому или французскому сырам. Самый известный сорт португальского сыра — сливочный сыр из овечьего молока или Серра-да-Эштрела. Он готовится по технологии 12 века с добавлением семян чертополоха и морской соли.

Сыр из овечьего молока Серра-да-Эштрела был излюбленным деликатесом португальских королей

Оригинальный рецепт Паштел-де-Белем хранится в тайне уже много лет. Одно из самых известных мест, где можно попробовать десерт — кафе Pastéis de Belém в Лиссабоне

По традиции суп Калду-Верде подается в глиняной посуде с ломтиком кукурузного хлеба и бокалом красного вина

Напитки. Из горячих напитков жители Португалии предпочитают крепкий кофе, его пьют из маленьких чашек. Кофе считается национальным напитком, хоть и не растет в стране. Причина его популярности — бывшие португальские колонии, среди которых лидеры по производству кофейных зерен в мире, например, Бразилия и Мозамбик.  

Португальское вино — одно из лучших в мире. Для него используют около 300 местных сортов винограда, поэтому найти сорт вина можно на любой вкус. За обедом португальцы любят выпить бокал портвейна. 

Цены на продукты в Португалии в большинстве случаев ниже, чем в соседних южных странах Европы. 

Сравнение цен на продукты в Португалии и соседних странах

Продукты Португалия ИспанияИталия
🍞 Хлеб, 1 буханка1 €1 €1,5 €
🥛 Молоко, 1 литр0,7 €0,8 €1,3 €
🥚 Яйца, 10 шт2 €2,3 €3,5 €
🧀 Сыр, 1 кг4 €9,9 €6 €
🥩 Говядина, 1 кг9 €11,5 €13 €
🥔 Картофель, 1 кг0,9 €1,2 €1,3 € 
🍅 Томаты, 1 кг1,7 €1,8 €2,5 €
🍏 Яблоки, 1 кг 1,7 €1,9 €2,2 €

Характер и менталитет португальцев

Португальцы жизнерадостны, вежливы и дружелюбны. У них есть пословица: «Добрый день говорится даже для лошади». Они отзывчивы и всегда рады помочь, стараются избегать открытых ссор и конфликтов. 

Гостеприимство — еще одна португальская черта. Многие жители страны любят принимать гостей или устраивать семейные ужины. Соседи стараются выстраивать дружеские отношения и ходить друг к другу в гости.  

Для жителей Португалии характерны неспешность и размеренность. С 12:00 до 15:00 длится сиеста — время обеда и послеобеденного отдыха, когда закрываются некоторые учреждения и магазины.

Плюсы и минусы жизни в Португалии

Португальцы не зацикливаются на мелочах, решают проблемы по мере их поступления и любят откладывать дела на потом. Кроме того, многие не отличаются пунктуальностью и часто опаздывают на встречи. 

В Португалии у мужчин не принято дарить цветы и подарки девушкам, а за счет в ресторане обычно платят пополам.  

В общении с португальцами не стоит обсуждать семью. Кроме того, сравнения португальцев с испанцами местные жители очень не любят и иногда могут воспринять как оскорбление. Причина — исторические конфликты между двумя странами за территорию и влияние в мире.

Многие португальцы одеваются по принципу «просто и удобно» и предпочитают носить футболки, джинсы, шорты и кеды. Девушки в Португалии практически не ходят на каблуках и в юбках, выбирают однотонную одежду пастельных тонов. В стране считают, что чем светлее цвет одежды у женщины, тем она обеспеченнее. 

На каком языке говорят в Португалии 

Португальский язык — официальный в Португалии. Он относится к группе романских языков индоевропейской языковой семьи, к которой также относятся испанский, французский и итальянский языки. 

По количеству носителей языка португальский занимает 9-е место после английского, китайского, испанского, хинди, русского, арабского, французского и бенгальского. На португальском разговаривают более 230 млн человек в мире.

230 млн

Человек в мире говорят на португальском языке

Португальский — официальный язык в некоторых странах Африки, Южной Америки и Азии. Территория, где он распространен, называется лузофонией, а люди, владеющие языком, — лузофонами. Больше всего лузофонов в Бразилии, где проживает 80% носителей португальского языка в мире. 

Страны в которых португальский язык — официальный 

Часть света Страны
Южная АмерикаБразилия
АфрикаАнгола, Мозамбик, Кабо-Верде, Сан-Томе и Принсипи, Гвинея‑Бисау
АзияВосточный Тимор, Макао — китайская автономная территория

Также на португальском языке говорят некоторые жители Уругвая, Франции, Андорры и Люксембурга. 

Другие языки. Португальцы, которые живут вблизи испанской границы, знают еще и испанский. 

Также португальцы могут общаться на английском языке. Жители Азорских островов владеют им лучше всего.

В 1999 году в Португалии официальным языком стал мирандский язык. Им владеют примерно 12 000 человек в районе города Миранда-ду-Дору в северо-восточном округе Браганса на границе с Испанией. По звучанию и написанию мирандский похож и на португальский, и на испанский.

Португальский город Миранда-Ду-Дору отделяет от Испании речная граница по реке Дору

Сколько португальцев живет в мире и где

По численности населения Португалия занимает 90-е место в мире: в стране проживает 10,1 млн человек, а плотность населения составляет 111 человек на 1 км². Женщин на 3% больше, чем мужчин.

В последнее время численность населения в стране снижается: на 115 600 человек с 2018 по 2021 год.

Самые крупные города Португалии — Лиссабон, Порту, Лориш, Вила-Нова-ди-Гая и Брага. Мегаполисов среди них нет — даже в Лиссабоне, столице страны, живет чуть более полумиллиона человек. При этом большинство португальцев живут в городах, а сельскую местность выбирают для жизни около 30% населения страны. 

Численность населения в крупнейших городах Португалии

ГородЧисленность населения
Лиссабон 506 500
Порту287 600
Лориш205 054 
Вила-Нова-ди-Гая180 000
Брага174 000

Около 90% населения страны — португальцы, 9% приходится на выходцев из Африки и Азии, а граждан других европейских стран — всего 1%.

Немало португальцев переезжает в другие страны Евросоюза, чтобы получить образование или найти более высокооплачиваемую работу. К примеру, во Франции проживает около 800 тысяч португальцев, в Великобритании — 500 тысяч, а в Германии — 114 тысяч. 

Португальская диаспора живет в странах бывших колоний страны: например, в Анголе, Мозамбике, Кабо-Верде, Восточном Тиморе. Одна из самых крупных португальских диаспор — в Бразилии: там проживает 5 млн этнических португальцев, которые ассимилировались с местным населением.

5 млн

Этнических Португальцев проживает в Бразилии

В Северной Америке португальская диаспора живет в США, где проживает более 1,5 млн португальцев, а также в Канаде. В начале 20 века португальцы начали эмигрировать в такие страны Южной Америки: Аргентину, Уругвай и Чили. 

На севере страны можно встретить белокожих португальцев с голубыми
глазами  — потомков кельтов и германских племен.  

Недвижимость в Португалии

Рынок недвижимости в стране представлен квартирами в новых и исторических районах, загородными домами в сельской местности, элитными виллами на побережье океана.

Цены на недвижимость в Португалии зависят от региона. Так на островах и в северных регионах страны недвижимость дешевле, чем на юге. К примеру, средняя стоимость квартир в северном городе Брага составляет 1425 € за 1 м², а в южном Фару — 2400 €. В Лиссабоне, Кашкайше и Эшториле самая дорогая недвижимость: там стоимость жилья может доходить до 9000 € за 1 м². 

Современные апартаменты в центре Лиссабона. Стоимость апартаментов с одной спальней начинается от 6667 € за 1 м²

Апартаменты в новом жилом комплексе на острове Мадейра. Стоимость апартаментов с тремя спальнями — от 2916 € за 1 м²

Как получить ВНЖ в Португалии за инвестиции

Чтобы переехать в Португалию, понадобится официальный статус — вид на жительство. Его можно получить за инвестиции.

Golden Residence Permit Program — инвестиционная программа, участники которой получают вид на жительство в Португалии за инвестиции. Она действует с 2012 года, и с тех пор ВНЖ получили более 27 тысяч заявителей.

Вместе с инвестором получить карту ВНЖ могут его близкие родственники: 

  • супруг или супруга; 
  • дети до 18 лет; 
  • дети в возрасте от 18 до 26 лет, если они учатся в вузе или финансово зависят от инвестора;
  • родители инвестора, супруги или супруга, если они финансово зависят от инвестора и если не достигли 65 лет. 

Рассказываем в видео, почему так популярна программа ВНЖ в Португалии за инвестиции, кто из членов семьи может сразу получить вид на жительство, и разбираем инвестиции в недвижимость по регионам

Обладатель инвестиционного ВНЖ получает почти все права, которыми обладают граждане Португалии, кроме возможности голосовать на выборах и занимать государственные должности. 

С видом на жительство инвестор может открыть бизнес в Португалии и приезжать в другие страны Шенгенской зоны без визы на 90 дней из 180. Дети инвесторов могут ходить в детский сад, учиться в школе или вузе в Португалии.

Инвесторам доступны семь опций для участия в программе.

Опции для участия в программе ВНЖ в Португалии

Название опцииУсловия и стоимость участияСрок инвестирования
Покупка недвижимости 1 вариант:

  • 350 000 € — если недвижимость построена более 30 лет назад или расположена в районах реновации;
  • 280 000 € — если недвижимость построена более 30 лет назад и расположена в малонаселенных районах.

2 вариант:

  • 500 000 € — покупка более новой жилой и коммерческой недвижимости;
  • 400 000 € — если объекту менее 30 лет и он находится в малонаселенном районе.
Минимум 5 лет
Покупка паев инвестиционных фондовОт 500 000 €Минимум 5 лет
Инвестиции в научные проекты От 500 000 €Безвозвратный взнос
Поддержка культуры и искусстваОт 250 000 €Безвозвратный взнос
Инвестиции в бизнесОт 500 000 € и создание не менее 5 рабочих местМинимум 3 года
Перевод капитала От 1 500 000 €Минимум 5 лет
Открытие компании Создание не менее 10 рабочих местМинимум 5 лет

Процедура получения вида на жительство за инвестиции почти полностью дистанционная: приехать в Португалию нужно только для сдачи отпечатков пальцев и получения карт ВНЖ. Вся процедура от сбора документов до выдачи карт занимает от шести месяцев.

Для поддержания статуса инвестору достаточно находиться в стране не менее 7 дней в году. Через 5 лет жизни в стране на основании вида на жительство инвестор и его семья могут подать документы на гражданство или ПМЖ в Португалии. 

Часто задаваемые вопросы

Какие города Португалии самые густонаселенные?

Больше всего людей проживает в столице Португалии Лиссабоне — 506 500. В Порту живет 287 600 человек, а в Лорише — 205 054.

Когда была основана столица Португалии — Лиссабон?

Лиссабон был основан в 1200 году, спустя 21 год с момент становления Португалии как независимого государства.

В каких странах португальский язык — официальный?

Португальский язык является официальным в бывших колониях Португалии. К ним относятся: Бразилия, Ангола, Мозамбик, Кабо-Верде, Сан-Томе и Принсипи, Гвинея-Бисау, Восточный Тимор и Макао — китайская автономная территория.

Какой характер у Португальцев?

Португальцы доброжелательные и отзывчивые, они любят принимать гостей и поддерживают хорошие отношения с соседями. Они менее эмоциональные, чем испанцы. Для них характерен размеренный образ жизни.

Как переехать в Португалию?

Получить вид на жительство в Португалии и переехать жить в страну можно через участие в инвестиционной программе. Через 5 лет с ВНЖ инвестор может подать заявление на ПМЖ или гражданство Португалии.

Виза D7 в Португалию — еще один способ переехать в страну, который подходит финансово независимым иностранцам с пассивным доходом.

Чем люди занимаются в Португалии?

Жители Португалии ходят на футбольные матчи и играют в гольф, посещают музыкальные фестивали и национальные праздники, занимаются яхтенным спортом.

Какие народы живут в Португалии?

Около 90% населения страны — португальцы, 9% приходится на выходцев из Африки и Азии, а мигранты из других стран Европы составляют 1%.

Традиции и культура Португалии

Обзор традиций и культуры Португалии

Автор Tricia Pimental

Португалия – преимущественно римско-католическая страна с семейной этикой. Его богатая культура является результатом многих влияний, включая кельтское, лузитанское, финикийское, германское, вестготское, викингское, сефардское еврейское и мавританское. В последние десятилетия страна пережила возрождение искусства, а города Лиссабон, Порту и Гимарайнш были признаны культурными столицами Европы.

Искусство

Португальцы глубоко ценят искусство. В таких городах, как столица Лиссабон, «второй город» Порту, Брага, Гимарайнш и университетский город Коимбра, есть много музеев. Меньшие муниципалитеты имеют свои собственные коллекции. Если это не самая маленькая деревня, всегда есть место, предназначенное для местных художественных выставок. Часто это может быть в городской ратуше камеры или рядом с ней.

Ищете модную художественную галерею? Не ищите ничего, кроме Arte AFK, расположенного к северу от центра Лиссабона, который специализируется на живописи и фотографии. В галерее представлены национальные и зарубежные художники, признанные и начинающие.

Литература

Португальская литература возникла в 12 веке на основе лирических произведений таких людей, как «Король-поэт» Дом Дени, который писал в основном на основе устных преданий, воспетых трубадурами.

Луиш Вас де Камоэнш, поэт 16-го века, считается величайшим поэтом Португалии. Его работы, особенно эпос Os Lusiadas, сравнивают с произведениями Шекспира, Гомера и Вергилия.

Ближе к настоящему времени Фернандо Пессоа является одним из самых влиятельных литературных деятелей 20 века, а в 19В 98 году Хосе Сарамаго был удостоен Нобелевской премии по литературе.

Совет искушенного: если вы читатель, не пропустите книжный магазин Lello в Порту с его великолепной лестницей (фото не допускаются) и посетите Парк Эдуардо VI в июне, когда проходит Лиссабонская книжная ярмарка.

Театр

В Португалии так и не сложились большие традиции драматического театра, в первую очередь из-за того, что португальцы больше увлечены лирическими или юмористическими произведениями, чем драматическим искусством. В течение 20-го века театр достиг среднего класса через Revista, форму мультяшного театра, раскрывающего социальные и политические проблемы.

Музыка

Фаду, народная музыка и танцы являются наиболее важными формами музыкального самовыражения в Португалии. На самом деле, фаду находится в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Переводя его как «судьба» или «судьба», он характеризуется скорбными мелодиями и текстами, часто о море, и связан с концепцией saudade, словом, обозначающим тоску по дому, тоску и ностальгию.

Существуют две основные разновидности. Стиль Лиссабона более популярен и вызывает аплодисменты, а стиль Коимбры более утонченный. Чтобы показать признательность, уместно только осторожно откашляться. Важность фаду подтверждается тем фактом, что после смерти в 19 г.99 года Амалии Родригес, «королевы фаду», был объявлен трехдневный национальный траур.

Даже в самом маленьком городке Португалии есть площадь, часто рядом с церковью, для представлений регионального фольклора. Участники в красочных костюмах поют традиционные песни и исполняют проверенные временем танцы в сопровождении таких инструментов, как гитара, мандолина, волынка, аккордеон, скрипка и барабаны.

Корридиньо из южного Алгарве по форме и звучанию напоминает Старый Запад Америки, в то время как в северном Миньо виро будет как дома на праздновании Октоберфеста. В северо-восточном регионе, известном как Трас-ос-Монтес, танцоры Миранды, известные как Паулитейрос, исполняют древний ритуальный танец с оружием с использованием палок — конечно, очень цивилизованно.

Фольклор

Одним из примеров португальско-галисийской традиции являются mouras encantadas, волшебные девы-оборотни, охраняющие реки, мосты, колодцы, пещеры и замки. Находясь в плену у оккультной силы, они обещают наградить любого, кто сможет их освободить.

Кухня

При обсуждении португальской кухни отправной точкой должен быть бакальяу, соленая треска, которая веками была в центре внимания португальского рациона. Другие популярные виды рыбы включают сардины, омаров, креветок, осьминогов, угрей, дорадо и робало. Свинина, особенно жареный поросенок, очень популярна, как и коза, и, в зависимости от региона, некоторые виды мяса дичи. Для более укрощенного вкуса преобладают говядина, индейка и курица.

В дополнение к мясу или рыбе в еде обычно добавляют рис и картофель, а также смешанный салат из листьев салата, помидоров и нарезанного лука. Овощи включают капусту, кале, эскарол и зеленую фасоль, хотя вы, скорее всего, встретите их в пюре с морковью и картофелем, что приводит к повсеместному супу из бобовых, который предшествует большинству обедов и ужинов. На столе всегда будет миска с оливками.

Яйца являются основным продуктом питания, как и сыр, будь то коровьи, козьи или овечьи. Национальная закуска — заварной крем, пастель де ната, а любимый десерт — рисовый пудинг с корицей.

Спорт

Футбол, футебол, является самым популярным видом спорта в Португалии. Самый старый клуб, Боавишта, в честь одноименного района Порту, был основан в 1903 году. Спортинг и Бенфика являются соперниками в Лиссабоне, и по всей стране есть другие клубы.

Также существует национальная команда, которая в 2017 году заняла 3-е место после Германии и Бразилии из 206 стран по версии ФИФА, руководящего спортивного агентства. Легендарный Эусебио до сих пор является символом португальского футбола, но в эти дни Криштиану Роналду находится в центре внимания.

В Португалии есть несколько арен для боя быков. Интерес к корриде варьируется от региона к региону, и совсем не так, как в Испании Хемингуэя.

Кафе Культура

С раннего утра и до поздней ночи португальцы пьют кофе в местном кафе. Они собираются, чтобы поговорить, почитать газету, посмотреть вездесущий телевизор, висящий на стене, и в любое время навестить соседей. Эти заведения являются магнитами для совместного просмотра важных спортивных матчей.
Не местное кафе, но любимое, когда мне хочется одного из лучших паштетов де ната во всей стране, не говоря уже о Лиссабоне: Fábrica da Nata в районе Ресторадореш. Вкусные бутерброды тоже.

Фестивали и праздники

В городах и деревнях круглогодичная культурная деятельность часто связана с едой. Есть фестивали хлеба, оливкового масла, чеснока, сыра и вина, среди прочего, с группами, исполняющими традиционные танцы и песни. Некоторые праздники отмечают политические события в истории страны, а пара посвящена Марии, матери Иисуса.

Карнавал широко отмечается не только в Жирный вторник перед началом Римско-католического Великого поста, предшествующего Пасхе, но и в течение нескольких дней. Парады заполняют улицы, и празднующие бросают конфетти, поют и танцуют. Нет ничего необычного в том, чтобы найти владельцев магазинов в костюмах, очень похожих на тусовщиков Хэллоуина.

В июне проходят торжества в честь святых Антония (12-13), Иоанна (23-24) и Петра (28-29). На улицах жарят сардины, а гуляки наслаждаются кальдо верде, традиционным супом из картофеля и листовой капусты, заправленным чурисо, вкусной пряной колбасой. Проводятся свадьбы, фейерверки наполняют воздух, а пластиковые молотки игриво забивают удачу другим.

День Святого Мартина отмечается 11 ноября в рамках трехдневного периода, называемого Летом Святого Мартина, обычно периода с прекрасной погодой. Традиционно это первый день, когда пробуют молодое вино, его празднуют вокруг костра, едят магусто, каштаны, жареные на углях костра, и пьют агуа-пе, приготовленный путем добавления воды в выжимку, оставшуюся после отжима сока. винограда для вина. Местные жители также любят jeropiga, сладкий ликер с добавлением более крепкого, похожего на бренди, aguardente.

Рождество, Натал, — семейное дело. Отмечается полуночная месса, и традиционные блюда включают треску с вареным картофелем и капустой, а также угощения из жареного тыквенного теста или лепешки из нута, сахара и апельсиновой цедры.

6 января некоторые отмечают праздник Богоявления. Семьи собираются, чтобы спеть традиционные гимны, как Janeiras, и съесть Bolo Rei, буквально, King Cake. Как и в старой английской традиции сливового пудинга, внутрь кладут небольшие угощения, например, кольцо или медаль. Но остерегайтесь найти сырую фасоль: вы будете на крючке, чтобы купить торт в следующем году.

Ресурсы

Получите бесплатный отчет по Португалии уже сегодня!

Романтика, культура и приключения ждут вас в Португалии . Узнайте больше о Португалии и других европейских странах в нашей ежедневной электронной рассылке открыток. Просто введите свой адрес электронной почты ниже, и мы вышлем вам БЕСПЛАТНЫЙ ОТЧЕТ Португалия: жемчужина Юго-Западной Европы.

3 самые знаменитые португальские традиции

В сегодняшней статье я хочу поделиться с вами 3 самые знаменитые португальские традиции ! Традиция – это то, что проходит через поколения и определяет характер и личность народа, что является душой страны!

Португальские традиции очень отличаются друг от друга и являются результатом многовековой Истории и контактов с земными, морскими и другими цивилизациями. Со временем многие португальские традиции исчезли, в то время как другие начали появляться. Фаду, Гало-де-Барселуш , традиционный azulejos , calçada portuguesa , Rancho — это лишь некоторые из элементов, формирующих португальскую идентичность и столь же важных, как и их традиции! Но в этой статье я действительно хочу сосредоточиться на самых прославленных традициях .

Эти знания позволят вам лучше понять португальскую культуру, историю и образ жизни. Итак, читайте дальше и узнайте 3 самые знаменитые португальские традиции !

СПРОЕКТИРУЙТЕ СВОЙ ЧАСТНЫЙ ТУР ПО ЛИССАБОНУ СЕЙЧАС   »

Santos Populares и Marchas

© José Frade

Наша самая знаменитая португальская традиция, безусловно, празднование Santos Populares ! На английский язык это можно перевести как «Фестиваль народных святых».

В течение июня праздники Santos Populares задают ритм повседневной и ночной жизни Португалии! По всей стране эти праздники известны как Santo António 9. 0105 , Сан-Жуан и Сан-Педро происходят в самый интересный месяц года, а именно в июнь! В каждом регионе есть свой святой, поэтому каждый регион отмечает его память в разное время месяца. Июнь — самый праздничный месяц, с множеством праздников, гуляний и вечеринок каждый день и ночь.

© José Sena Goulão (Lusa}

Празднования проходят в течение нескольких дней. Самые известные из них проходят в Лиссабоне, примерно 13 июня, в День Святого Антония, «dia de Santo António». Ночью 23 числа в Порту проходят празднования Сан-Жуана. Все собираются на улицах, едят, пьют, танцуют вместе, пока снова не взойдет солнце. Улицы украшены разноцветными воздушными шарами и гирляндами! Атмосфера совершенно уникальная! Запах Сардины на гриле можно найти повсюду. Многие прилавки продают традиционную португальскую уличную еду, так что это будет лучшее время года для вас, чтобы по-настоящему познакомиться с португальской культурой и обычаями!0007

В Лиссабоне, помимо уличных гуляний, проходит парад Marchas Populares . Каждый Marcha происходит из другого района, они одеваются и должны представлять свой район во время марша по Avenida da Liberdade . Если вы хотите повеселиться с местными жителями и насладиться празднованием Santo António , вам нужно отправиться в район Алфама! Он, несомненно, самый яркий! Тогда 13 числа не пропустите Santo António Шествие, которое начинается в Igreja de Santo António в Алфаме.

Праздники в Порту такие же красочные и веселые, как и в Лиссабоне. Традиции немного отличаются. Люди устраивают вечеринки на улицах, они держат в руках маленький пластиковый молоток и бьют своих друзей по голове, просто чтобы подразнить! В полночь над рекой Дору начинается удивительный и завораживающий фейерверк. Также люди загадывают желание и запускают в небо воздушные шары. Они остаются вместе и веселятся до следующего дня. Обычно они оказываются на пляже, чтобы полюбоваться восходом солнца или принять утреннюю ванну, как того требует традиция.

Затем, в конце месяца, 29 июня, португальцы празднуют Сан-Педро . Эти празднования проходят в нескольких регионах страны, таких как Синтра и Эвора.

Июнь очень важен для португальцев. Это месяц празднования Народных Святых, начало лета, так что вы можете себе представить, что у всех такое прекрасное настроение! Независимо от того, как далеко люди работают или живут от своего родного города, они всегда возвращаются, чтобы отпраздновать с друзьями и семьей в июне, даже если это всего на один день. Вам понравится атмосфера этой португальской традиции!

Domingos em Família

Следующими из 3 самых знаменитых португальских традиций являются domingos em família , что в переводе с английского означает «воскресенья с семьей». Может показаться немного банальным упоминать об этом как о португальской традиции, но это действительно так!

Воскресенье обычно проводится с семьей. Все собираются в домах своих бабушек и дедушек или у тех, кто решит устроить воскресный семейный обед! На столе вы найдете все самые традиционные португальские блюда! Из знаменитого assado к одному из многих блюд из трески, которые могут приготовить португальцы, хозяин выбирает меню, но остальные члены семьи определенно ждут угощения! Тогда для них всегда найдется вкусный десерт.

В Португалии неважно есть средства или нет, столы всегда максимально заполнены. Дома наполнены любовью и привязанностью, и именно так португальцы перезаряжают свои батареи перед началом новой рабочей недели. Воскресенье очень важно для португальцев и их семьи, поэтому я включил его в свою статью как одно из самых знаменитых португальских традиций .

Паломничество в Фатиме

Португалия по-прежнему остается довольно религиозной страной. В течение всего года многие люди ходят пешком, чтобы добраться до Santuário de Fátima . Они обычно совершают такое паломничество, когда переживают трудные времена, например, когда кто-то, кого они очень любят, болен. Они дают обещание Nossa Senhora de Fátima и должны идти к святилищу пешком, независимо от того, как далеко они живут.

Один из самых популярных месяцев для паломничества в Фатиму – май! Считается, что 13 мая 1917 года трое детей пастухов по имени Лусия, Франсиско и Хасинта увидели Пресвятую Деву Марию . С тех пор Фатима стала священным местом, собирающим множество практикующих католиков.

Если вы находитесь в Португалии летом, вы обычно видите много людей, идущих по обочинам дорог в желтых жилетах. Теперь вы знаете, куда направляются эти люди. Они едут в Фатиму, невероятное место, которое вам обязательно нужно увидеть, если у вас есть время! Если вы берете машину напрокат, то из Лиссабона вы доберетесь туда примерно за полтора часа. Если вы едете на поезде, поездка продлится около двух часов.

Santuário de Fátima очень важен для многих португальских религиозных семей. Всякий раз, когда они идут туда, это момент мира и общения. Эти паломничества являются одной из самых знаменитых португальских традиций , потому что они действительно являются частью португальской истории и культуры. Вот почему вам нужно знать о них.

Моя статья о 3 самых знаменитых португальских традициях подошла к концу! Теперь вы знаете немного больше о португальской культуре и обычаях! Не стесняйтесь связаться со мной, если вы считаете, что я пропустил что-то, что вы считаете важным и должно быть упомянуто в этой статье! Находясь в Лиссабоне, попробуйте поговорить с местными жителями, это лучший способ узнать больше о культуре и образе жизни города. Если хотите, вы также можете присоединиться к нашим пешеходным экскурсиям, чтобы прогуляться по городу и исследовать его скрытые жемчужины в компании местного гида! Я надеюсь увидеть вас очень скоро в Лиссабон !

Планируете поездку в Лиссабон? Приготовься !


Это самые продаваемые туристические товары Amazon , которые могут вам понадобиться для поездки в Лиссабон.

Книжный магазин

  1. Лучшая книга о путешествиях: Рик Стивс – Португалия – Подробнее здесь
  2. Lonely Planet Lisbon – Подробнее здесь
  3. DK Путеводитель для очевидцев: 10 лучших мест в Лиссабоне — подробнее здесь

Снаряжение для путешествий

  1. Легкий рюкзак Venture Pal — подробнее здесь
  2. Чемодан Samsonite Winfield 2 28″ — подробнее здесь
  3. Бутылка для воды Swig Savvy с изоляцией из нержавеющей стали — подробнее здесь

Проверьте список бестселлеров Amazon, чтобы найти самые популярные аксессуары для путешествий.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *