Пиво по испански: Una cerveza, por favor (пиво в Испании)
Содержание
Пиво в Испании – какие национальные пивные марки можно попробовать в стране
Пиво в Испании, хоть и не является национальным напитком, ценится довольно высоко. Достаточно упомянуть о том, что в стране каждый день выпивают его вдвое больше, чем вина.
На международном уровне испанское пиво не слишком известно. На верхних строчках разнообразных рейтингов местные марки практически не встречаются. В целом же, Испания входит в десятку крупнейших производителей пива в мире. Ежегодно на душу населения здесь приходится примерно 46 литров пенного. Пока на испанском рынке алкоголя доминируют крупные международные бренды, но с каждым днем появляется больше и больше отечественных производителей.
Перед тем как отправляться по барам страны, нужно запомнить, что пиво по-испански в переводе звучит как una cerveza, а два пива по-испански – dos cervezas.
Известные испанские марки пива
В Испании насчитывается около 400 производителей пива, но более 80% рынка поделили между собой Heineken и Damm.
Удивительно, но местные жители любят продукцию брендов-«глобалистов» не меньше, чем отечественные крафтовые сорта. А тех, кто решит перепробовать все пиво в Испании, цена не разорит: практически все сорта пенного стоят в пределах 2-3 €.
Estrella Damm
Бесспорно, самое известное испанское пиво – это Estrella Damm. Если неискушенный турист закажет у бармена «что-нибудь местного производства», то в 90% случаев в бокал нальют именно Damm.
Бренд был основан в 1876 году и является самым старым в Испании. Пиво имеет богатый хмельной вкус, ведь компания производит продукцию из натурального солода. Самый известный сорт – Damm Inedit (4,8). Его варят из смеси солодового ячменя и пшеницы, приправляя кориандром и апельсиновой цедрой. Также знаменит и
Voll Damm (7,2) из ячменя и хмеля, удачная испанская вариация на тему немецкого пива Märzenbier. В магазинах бутылка 0,33 л стоит порядка 1 €.
Estrella Galicia
Несмотря на идентичное название Estrella, Galicia не имеет ничего общего с фирмой Damm. Кроме того, что символом бренда является шестиконечная (а не пятиконечная, как у «Дамм») звезда, отличия можно найти и в самом процессе производства. Завод Galicia немного моложе и славится «всего лишь» столетней историей. Производством управляют четыре поколения одной семьи.
>>> Аренда авто в Европе. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки <<<
Наиболее интересным и уникальным является так называемый безглютеновый сорт пива Cerveza Sin Gluten. Его могут пить даже люди, страдающие от целиакии. В процессе производства в сусло добавляют специальный фермент, который разрушает белковые цепи, клейковину. Стоимость бутылки объемом 0,33 л составляет примерно 2 €. Цена «рядовых» сортов этой испанской марки – 0,50-0,60 € за 0,33 л.
Также Estrella Galicia сварили оригинальное испанское сезонное пиво Percebes da Costa с добавлением моллюсков персебес. Морепродукты можно вылавливать только в безветренную погоду, что определяет их высокую стоимость. Сам пенный напиток имеет характерный солоноватый, йодистый привкус. К сожалению, было сварено всего 5 тысяч литров уникального пива. 3 тысячи бутылок, попавших в свободную продажу, были распроданы всего за 2 часа!
Cruzcampo
Испанский завод La Fábrica de Cruzcampo, расположенный в Малаге, варит пиво с 1904 года, но в наши дни принадлежит корпорации «Хайнекен». Под брендом выпускается свыше 10 разнообразных сортов крепостью от 0,9 до 6,4%, в том числе безалкогольное Cruzcampo Sin.
А Cruzcampo Gran Reserva в 2009 году стал обладателем престижной награды World Beer Awards. Цена за 0,33-литровую бутылку как темного, так и светлого пива в испанских магазинах не превышает 1 €.
Cruzcampo – официальный спонсор испанской национальной сборной по футболу.
Ambar
Классический «Амбар» имеет ярко выраженный янтарный цвет и мягкий сбалансированный вкус. Один из оригинальных сортов местного производства – Ambar Negra – темное испанское пиво, при изготовлении которого используется неочищенный тростниковый сахар. Для необычного напитка характерны ароматы шоколада, солодки и ирисок.
Всего же испанская компания производит 17 сортов пенного, главными из которых являются Lager, Ale или Lambic. Пиво варится в одной из старейших пивоварен Испании в городе Сарагоса. Желающие могут приехать на экскурсию с гидом и собственными глазами увидеть весь цикл производства. Цена банки пива объемом 0,33 л в супермаркетах составляет 0,85-1,35 €.
>> Карта работает по всему миру для оплаты любых услуг и путешествий ! <<<
Ambar получил четыре медали на Всемирном чемпионате пива в 2016 году.
Другие известные марки пива Испании: Mahou, San Miguel, Alhambra, Moritz.
Бары Мадрида
Разобравшись с тем, сколько стоит пиво в Испании, необходимо понять, где его пробовать. Дело в том, что в столице примерно раз в месяц появляется новая микропивоварня, поэтому выбрать одновременно интересное и «рейтинговое» место крайне сложно.
Fabrica Maravillas
Бар с собственной пивоварней Fabrica Maravillas расположен в одном из самых эклектичных районов Мадрида – Маласане. Заведение открыло свои двери в 2012 году и на данный момент остается единственной действующей пивоварней в центре города. Вряд-ли где-то еще в Мадриде можно найти более свежее пиво. Все потому, что пенное варится прямо на глазах у гостей. За стеклянной стеной расположено оборудование, за работой которого можно наблюдать, потягивая золотистый напиток.
Заведение не зря называют лабораторией, ведь каждая новая партия пива не похожа на предыдущую. Производители не боятся экспериментов и добавляют в сусло разнообразные травы, фрукты, приправы.
Fabrica Maravillas вошел в ТОП-10 лучших крафтовых баров Европы по версии газеты Guardian.
Baden Baden
Бар-пивоварня открылся 30 сентября 1985 года и на данный момент считается одним из самых динамичных заведений Мадрида. Раз в неделю полностью обновляются 7 видов разливного пенного напитка, и каждый месяц посетители могут попробовать более 100 новых сортов бутылочного пива.
Наряду с дружелюбным обслуживанием и уютной атмосферой посетители в своих обзорах упоминают разнообразные развлекательные события. Кроме мини-фестов и дегустаций, в баре Baden-Baden часто устраивают совместные просмотры футбольных матчей, автомобильных гонок.
El Pedal
El Pedal – это бюджетное место, где можно выпить хорошего испанского пива. Хоть бар и расположен в центральном районе Lavapies, туристы – редкие гости заведения. Те, кто устал от многолюдных мест и посредственного обслуживания, но в то же время желает познакомиться и пообщаться с местными жителями, обязательно должны заглянуть в El Pedal.
Хозяева предлагают более 100 крафтовых сортов пива, а также множество закусок. Дружелюбный персонал говорит по-английски и поможет сделать непростой выбор, подробно расскажет о том, какое пиво производится в Испании и почему их заведение носит такое интересное название.
Испанцы не пьют пиво пинтами, как в Великобритании. Для измерения порций чаще всего используются caña (маленький бокал до 200 мл), tercio (большая бутылка, дословно – «треть литра», или 330 мл) или botellín (маленькая бутылка, 200 мл).
Бары Барселоны
BlackLab
Бар с живописной террасой, выходящей на набережную района Барселонета. Здесь установлено 20 кранов, семь из которых разливают пиво, сваренное прямо в баре.
Эль Claudia известен даже на международном уровне. Любителям экзотики понравится арбузное пиво, а также напиток Wood Aged Gose (пивное сусло с добавлением йогурта и кинзы). Кроме всего прочего, Black Lab славится полноценным рестораном, в котором подают блюда американской и азиатской кухни.
Cervesera Artesana
Заведение открылось в 1996 году и, без сомнения, стало пионером среди баров с собственной пивоварней в Барселоне. Здесь варят пиво La Cervesera Artesana в 7 разных вариантах. Ассортимент дополнительно подкрепляется несколькими экспериментальными бутилированными напитками, такими как грибное и острое пиво.
Не пропустите:
>>> Аренда авто в Европе. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки <<<
25.10.2019
>> Карта работает по всему миру для оплаты любых услуг и путешествий ! <<<
Больше по теме
Интересное о еде
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| LiveJournal.com | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Какое вещество используется […] torraspapel.com torraspapel.com | Qu gramaje se utiliza pa ra […] torraspapel.com torraspapel.com | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Потому что день не начинается, если не было вкуса [. каждого. apic.es apic.es | Porque la jornada no empieza si no se ha degustado un […]
Пиво | Traductor de Inglés A EspañolLa Cerveza Diccionario Ejemplos Pronunciación Sinónimos ( Bihr ( Bihr ( Bihr ) ( Bihr ) . , un lugar, un sentimiento o una idea (pej hombre, perro, casa). sustantivo 1. a. la cerveza (f) significa que un sustantivo es de género femenino (p.ej. la mujer, la luna). (F) Мы пошли выпить пива после работы.Fuimos a tomarnos una cerveza después de trabajar. Авторское право © Curiosity Media Inc. Sutantivo 1. (в целом) a. la cerveza (f) significa que un sustantivo es de género femenino (p.ej. la mujer, la luna). (F) , чтобы отправиться на пиво Tomar Una Cerveza Beer Gardenterraza (интерьер) De Un Bar Beer Glassjarra de Cerveza Copyright © 2006 Harrap Publishers Limited Beer [Bɪəʳ] 66677777777777 Beer [Bɪəʳ] 66677777777777 . cerveza (f) разливное пиво cerveza (f) de barril; светлое/темное пиво cerveza (f) rubia/negra; мы здесь только ради пива venimos en plan de diversión жизнь — это не только пиво и кегли (Великобритания) la vida no es un lecho de rosas; la vida no es todo Jauja (неофициальный) маленький modificador пивная бочка (n) barril (m) de cerveza пивной живот (n) panza (неофициальный) (f) de beber cerveza; (de beber cerveza) пивная бутылка (n) botella (f) de cerveza пивная банка (n) bote (m) или lata (f) de cerveza пивной сад (n) terraza (f) de верано; jardín (m) (de un bar) пивной стакан (сущ.  |