Культура и традиции народов россии: ТРАДИЦИОННАЯ КУЛЬТУРА НАРОДОВ РОССИИ • Большая российская энциклопедия

Читать онлайн «Народы России. История и культура, обычаи и традиции», И. В. Синова – ЛитРес

Эта книга рассказывает о народах России. В ней вы узнаете, какие народы населяют нашу страну, какие являются коренными, ознакомитесь с их традиционными занятиями, бытом, жилищем, одеждой, обычаями, национальной кухней.

Россия относится к многонациональным странам мира. В ней проживают более 160 народов. Среди них есть как коренные народы, вся история которых связана с территорией нашей страны, так и те народы, которые оказались в России в результате миграции (перемещения). Вы узнаете о том, какие народы являются самыми многочисленными, а какие насчитывают всего несколько сотен человек. Знание о самобытных традициях, промыслах и культуре малых народов создаёт целостную картину о населении нашего государства.

* * *

По данным Всероссийской переписи населения, проведённой в 2002 г., в Российской Федерации проживают 145,2 млн человек. У нас в стране свыше 160 национальностей, которые относятся к разным языковым семьям и группам. Большинство из них сравнительно малочисленны. Народы России относятся к двум расам – европеоидной и монголоидной.

Самым многочисленным является русский народ – 116 млн человек, или 80 % жителей страны. Вторые по численности – татары (более 5,5 млн человек, почти 4 % населения страны). Семь народов, живущих в России, – русские, татары, украинцы, башкиры, чуваши, чеченцы и армяне имеют численность населения свыше 1 млн человек.

Однородный национальный состав с преобладанием русских наблюдается в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Северо-Западном экономических районах. Многонациональный состав характерен для всех остальных регионов России, среди которых особое место занимает Северный Кавказ, отличающийся особым многообразием народов.

Необыкновенно сложно и разнообразно по своим языкам и национальному составу население Республики Дагестан. Трудно найти на всём земном шаре страну, где на сравнительно небольшой площади размещалось бы столько народов с различными языками, а также особенностями традиций и быта. Особенный в этом отношении горный Дагестан. Не случайно в древности он получил название «Гора языков». На территории Дагестана живут представители 102 национальностей, среди них – аварцы, агулы, арчинцы, балкарцы, даргинцы, ингуши, кабардинцы, карачаевцы, кумыки, лакцы, лезгины, ногайцы, рутульцы, табасаранцы, цахуры, чеченцы, черкесы. Подавляющее большинство этих народов исповедует ислам, их культура, ценности, обычаи и традиции зачастую коренным образом отличаются от европейских.

Сравнительно малочисленны коренные народы Сибири и Дальнего Востока, из которых якуты, долганы, алтайцы, шорцы, хакасы и тувинцы говорят на языках тюркской группы; буряты принадлежат к монгольской группе; ханты и манси – к финно-угорской; ненцы, нгасаны, селькупы – к самодийской; эвенки, негидальцы, удэгейцы – к тунгусско-маньчжурской; эскимосы и алеуты – к эскимосско-алеутской; чукчи, коряки, ительмены говорят на чукотско-камчатских языках палеоазиатской семьи. Из них алтайцы и хакасы исторически являются мусульманами, тувинцы и буряты – буддистами, остальные народы до присоединения к России были язычниками. Некоторые пережитки язычества, особенно – шаманизм, сохраняются до сих пор.

Народы Кавказа: осетины, черкесы, кабардинцы, чеченцы

На севере европейской части России наряду с русскими распространены народы финно-угорской группы: карелы, вепсы, ижорцы, саами, коми, коми-пермяки. К финно-угорской группе принадлежат и некоторые народы Среднего Поволжья: марийцы, удмурты, мордва. Хотя их тоже осталось не так много, но им удалось сохранить и язык и культуру.

В других районах Поволжья и на Южном Урале проживают чуваши, башкиры, татары. Чуваши исповедуют православие, а башкиры и татары – ислам. По сравнению с другими регионами страны здесь межнациональные отношения характеризуются стабильностью. Мордва и чуваши небольшими группами живут почти во всех районах Урала, Сибири и Дальнего Востока. В Нижнем Поволжье проживают калмыки, основной религией которых стал буддизм.

Чувашка, мордвин, мордовка, черемиска (марийка)

Государственным языком нашей страны по Конституции является русский. Это родной язык большинства населения РФ – русского народа. Русский язык знает и им активно пользуется подавляющее большинство граждан России независимо от их национальности. Русский язык является основным средством межнационального общения народов России в соответствии со сложившимися историко-культурными традициями.

Народы России говорят более чем на 100 языках и диалектах, принадлежащих к индоевропейской, алтайской и уральской языковым семьям, кавказской и палеоазиатской языковым группам. Основной закон нашей страны закрепляет право народов России использовать на своей территории и изучать в образовательных учреждениях помимо русского языка национальный язык, а также оформлять на нём документы в целях сохранения своих исторических традиций. В ряде республик государственными провозглашают несколько языков. Так, в Кабардино-Балкарской Республике государственными, кроме русского, являются кабардинский и балкарский, а в Республике Марий Эл – марийский луговой и марийский горный языки.

По данным переписи населения 2002 г., в России насчитывалось 23 национальности, численность которых превышает 400 тыс. человек. В 1989 г. таких национальностей было всего 17. Самыми малочисленными народами России являются энцы, проживающие на полуострове Таймыр, и ороки, живущие в Сахалинской области. Их численность – около 200 человек.

В Конституции Российской Федерации особое внимание уделено правовому положению коренных малочисленных народов и национальных меньшинств. К ним относятся народы, проживающие на территориях традиционного расселения своих предков и сохраняющие традиционный образ жизни, хозяйствование и промыслы, численностью не более 50 тыс. человек. Им гарантируется право на замену военной службы альтернативной гражданской, на сохранение и развитие своей самобытной культуры, на территориальное общественное самоуправление и объединение в общины. Они имеют право на социально-экономическое и культурное развитие, защиту их исконной среды обитания.

Традиции народов России — ТОП 5 обычаев народов России, которые многим покажутся необычными

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

5 традиций народов России

5 необычных традиций со всего света

Жуткие обычаи

Через обычаи можно познакомиться с культурой народа и прикоснуться к истории края. Когда-то с помощью ритуала люди пытались получить силы, исцелиться, отгородиться от злых духов или призвать в дом удачу. Сегодня многие традиции видоизменились и потеряли свою сакральность. Собрали самые необычные обычаи из разных стран.

5 традиций народов России

Строительство дома

Фото: pro-dachnikov.com

Интересная традиция, связанная с постройкой нового жилища, существовала в деревнях Пермской области. Народы проживающие на этой территории, удмурты, коми-зыряне и коми-пермяки, верили, что место для возведения дома подбирается с помощью ритуала. Сканирование местности доверяли колдуну, он указывал на «чистую» область, на которой не обитали злые духи. Самостоятельно проверить землю можно было с помощью муравьёв. В берестяную коробочку помещали веточки, листики и несколько насекомых. Для предсказания коробочку оставляли на ночь в выбранном для будущего строительства месте. Если за ночь муравьи принесли ещё веточек и не покинули жилище насовсем, то место считали благоприятным для закладывания нового дома.

Здоровье младенца

Фото: unsplash.com

Во многих верованиях первые 40 дней жизни младенца считаются самыми сакральными и важными для последующего взросления. У некоторых народов сформировались обычаи, которые помогают укрепить здоровье и дух новорождённого ребёнка. Ногайцы считали, что дитя станет крепче и сильнее, если в течение сорока дней омывать его в солёной воде. Согласно легендам тело ребёнка «затвердевает» с помощью кристаллов соли.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! В первые сорок дней родители в соответствии с древними традициями должны провести множество обрядов. Кроме купания новорождённого младенца у народов России существуют традиции наречения, сбривания волос, ряжения, особого укладывания в колыбель, подкладывания разных предметов под подушку малыша.

Холодная печь

Фото: eco-kotly.ru

По сей день в татарских деревнях жив обычай, связанный со смертью человека. В доме, где находится покойник, запрещено в течение трёх дней готовить какую-либо пищу. Печь должна оставаться холодной. Родственников умершего приглашают на трапезу друзья и соседи.

Удачная охота

Фото: culture.ru

Охотничьи обряды для привлечения удачи используют северные народы России. Синкэлэвун — традиционный ритуал эвенков. Из веток шаман сооружает небольшую фигуру животного, олицетворяющую будущую добычу. В это сооружение выпускается стрела. Если она попадает в цель и путается в прутьях, значит, охота будет благоприятной. Шаманы могут запрещать племени охотиться в плохие дни.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Все шаманские обряды охоты — это связь с земными духами. После правильного проведения ритуала духи обязаны помочь охотникам.

Лысая невеста

Фото: culture.ru

Необычный свадебный обряд существовал у ижорцев, коренных жителей Ленинградской области. После свадьбы родственники мужа срезали невесте косы или брили её налысо. Короткую стрижку женщина была обязана поддерживать до рождения первого ребёнка. Обычай связан с поверьем о силе, которая кроется в волосах. Ижорцы считали, что через косы проходит сила покровителей рода невесты, которая может навредить духам рода мужа.

5 необычных традиций со всего света

Тихий день на Бали

Фото: unsplash.com

Ньепи (Новый год) балийцы отмечают в весеннее новолуние. Накануне на острове проводится карнавал с участием жутких ритуальных чучел. Ого-Ого — рукотворные фигуры из бумаги, ткани и бамбука, которые символизируют все мировое зло. С наступлением сумерек чучела сжигают, чтобы наступающий год был благоприятным. На следующий день после карнавала объявляется День тишины: на 24 часа Бали погружается в молчание. Это делается для подкрепления ритуала: злые духи должны поверить, что все люди покинули остров. На балийский Новый год запрещено:

• разговаривать,
• работать,
• выходить из дома,
• зажигать лампы,
• развлекаться,
• смотреть телевизор,
• готовить пищу.

Всех туристов обязывают подчиняться священной традиции. В день Ньепи не работают магазины, торговые центры, бары и аэропорт.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! На улицу разрешено выходить только смотрителям, над которыми совершали специальный обряд против злых духов. Печаланги (смотрители) обязаны следить за тем, чтобы все жители оставались дома. Нарушителям выписываются административные штрафы.

Кокосовое сотрясение в Индии

Фото: timeincuk.net

В некоторых регионах Индии существует традиция разбивать кокосы об голову, чтобы привлечь внимание божеств. Тысячи паломников приходят в храм и выстраиваются в очередь, чтобы получить своеобразное благословение. Монахи разбивают о головы прихожан плоды пальмы. Ритуал самопожертвования должен показать преданность человека. В этот день медицинские бригады дежурят около храмов, чтобы оказать первую помощь пострадавшим от древней традиции.

Аромат корицы в Дании

Фото: unsplash.com

Удивительный обычай существует в Дании: если юноша или девушка не нашли себе пару до 25-ти лет, то на день рождение их обсыпают с ног до головы корицей. Аромат специи сохраняется на теле ещё несколько дней, что увеличивает шансы на знакомство. В Дании все знают, если от прохожего пахнет корицей, значит, он не состоит в отношениях. Традиция зародилась в XVI веке во времена первых морских перевозчиков специй. Торговцы специями были занятыми и одинокими людьми, у них не было времени для того, чтобы обзавестись семьёй. Так возникла ассоциация: тот, от кого исходит яркий запах специй — одинок.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Традиция древняя, но набирает популярность у современной датской молодёжи. Они усовершенствовали её, добавив ритуал посыпания перцем. Если датчанин остаётся холостым после 30 лет, то его друзья устраивают ему на юбилей «душ» из молотого перца.

Битая посуда в Германии

Фото: nossavidacomalice.files

Немецкий свадебный обряд Полтерабенд проводится для того, чтобы будущие супруги меньше ссорились друг с другом на протяжении совместной жизни. За несколько недель до церемонии приглашённые гости приносят в дом молодожёнов стеклянную и керамическую посуду. Жених и невеста должны разбить её, оставив множество мелких осколков на полу. Пара совместно наводит порядок во всём доме. Обряд символизирует слаженную совместную работу в будущем браке.

Грязная невеста в Шотландии

Фото: grw.photography

Шотландское очернение невесты проводится за несколько дней до бракосочетания для того, чтобы очистить девушку от чар злых духов и подготовить её к испытаниям замужества. Будущую невесту, одетую в красивое платье, обмазывают пахучими жидкостями: кислым молоком, соусами, пастами и даже тухлыми помидорами. Затем её с ног до головы посыпают мелкими опилками, крахмалом или мукой. В таком виде деушку возят по всему городу, чтобы это зрелище увидело как как можно больше зрителей. Считается, что злые духи, зная, насколько «черна невеста» не придут за её красотой на церемонию свадьбы.

Жуткие обыча

и

• В племени Ндани (Папуа — Новая Гвинея) в знак любви к умершему супругу принято отрезать палец, чтобы положить его в могилу вместе с покойником.
• В Испании мужчины в костюме дьявола перепрыгивают через новорождённых младенцев, чтобы отогнать злых духов.
• В Вануату (Меланезия) мужчины без страховки прыгают с высоких деревянных башен, чтобы показать физическое здоровье перед сбором урожая.
• В Индонезии совершеннолетним спиливают острые зубы, чтобы разорвать связь со злом, препятствующим вознесению на небеса.

Россия Культура: язык, религия, питание

Население

142 122 776 (2018)

Официальный язык

Русский. Это федеральный язык, использующий кириллицу.

Язык общения

В современной Российской Федерации говорят на 176 национальностях и на сотнях языков. В республиках и других округах (автономных округах) фактически несколько официальных языков, поэтому формально говорят: татарский, чувашский, башкирский, бурятский, ингушский, калмыцкий, чукотский, якутский, удмуртский, мордовский, коми, а также белорусский, немецкий, украинский, идиш и другие. Английский и немецкий являются иностранными языками, на которых чаще всего говорят в крупных городах.

Люди

Русские составляют около 80% всего населения. Самыми многочисленными меньшинствами являются татары (3,8%), украинцы (3%), чуваши (1,2%), башкиры (1%) и чеченцы (1%).

Религия

Православная христианская конфессия насчитывает около половины населения России последователей. Мусульмане, в основном сунниты, составляют около 12% населения, а евреи — около 2%. 2% придерживаются тибетского буддизма. В России проживает небольшое меньшинство католиков, а шаманизм по-прежнему широко распространен среди восточных и северных народов страны.

Национальный праздник

12 июня: День России.

Расписание праздников

• 1 января: Новый год.
• 7 января: Православное Рождество.
• 13 января: Православный Новый год.
• 23 февраля: День защитника Отечества.
• 8 марта: Международный женский день.
• 1 мая: День труда.
• 9 мая: День Победы.
• 12 июня: День России.
• 1 сентября: День знаний.
• 4 ноября: День Единства.
• 12 декабря: День Конституции.
• 25 декабря: Рождество Христово.

История

С такой огромной территорией в древности пересекало и селилось множество разных народов на территории современной России, в том числе переселенцы из Украины и Ирана. Гунны, авары и хаверы в разных точках владели Россией, Азией и Северным Кавказом. Между тем славянское население проникло в западную Русь в восьмом веке. Славяне разделяли семейную социальную организацию балтийских немцев. Скандинавский народ, варяги, был сильной группой викингов, которая вскоре установила гегемонию на севере. В 862 году Рюрик Варяг стал князем Новгорода и правил регионом, используя город как свою базу. Население было названо русами. Двадцать лет спустя его преемник, новгородский царь Олег, перенес столицу в Киев. Затем царство Киевской Руси установило дипломатические и торговые отношения с Византийской империей и распространило свою власть на славян. В 988 г. Владимир I «Великий» крестился и закрыл свой гарем, оставив только свою жену-гречанку Анну Багрянородную. Затем он навязал своим подданным византийское христианство.

После Великого раскола 1054 года (разделение христианской церкви на западную и восточную части) русы обратились в православие. Южным амбициям завоевать новое государство противостояли хазары и печенеги, затем войска Византии. К двенадцатому веку могущество Руси пришло в упадок и уже не контролировало южную часть страны. На севере Новгород восстановил свою независимость. Москва была основана в 1147 году. Тринадцатый век был губительным для Руси: монголы высадились и разорили страну, разрушив, в том числе, города Москву и Киев, и положили конец могуществу Руси. Разбитые поражением, русские князья и вассалы продолжали платить дань павшим варягам в течение двух столетий. Монголы, или, как их стали называть, татары, стали правителями и основали Золотоордынское ханство до 1480 года. Западные силы воспользовались нестабильностью региона, а поляки, шведы и германцы наступали на востоке. Князь Александр Невский, поддерживая монголов, все же давал надежду русскому народу, разбив шведов на Неве в 1240 г. и тевтонских рыцарей на Чудском озере в 1242 г. Его победы привели к тому, что Православная церковь канонизировала его как святого в 1547 г. В В следующем столетии большое польско-литовское государство по-прежнему контролировало запад России. Мощь Татарской империи ослабла, и Московское княжество выиграло. В 1462 году Иван III, более известный как «Иван Великий», освободил Россию от монгольского владычества. Его преемник, Иван IV Грозный, принял титул первого царя России и продлил железную дверь на юг, завоевав Казань и Астрахань. При его правлении крепостное право получило широкое распространение, и росло число беглых рабов, которые составляли окраины империи. После его смерти правителем стал его сын. Последовали долгие годы нестабильности.

В 1609 году поляки вторглись в Россию и захватили Москву. В 1613 году Михаил Романов в конечном итоге становится царем всех русских княжеств, начиная с династии Романовых, которая правила до 1917 года. Петр Великий стал правителем в 1682 году и модернизировал Россию — реорганизовал правительство и основал новые города, в том числе Санкт-Петербург, который стал столицей. В 1762 году Екатерина II продлила модернизацию России промышленным развитием, и страна вступила в период просвещения. Продолжалось колониальное движение – Екатерина II открыла Черное море, присоединив в 1783 году Крым. В XIX веке, после того как наполеоновские силы были истощены русской зимой, экспансия России продолжилась. Восточная Сибирь, исследованная в 1648 году, была приобретена в 1858 году. Россия продвигалась на юг и юго-восток против Османской империи, а в Крымской войне (1853-1856 гг.) французы и англичане присоединились к борьбе против русских, которые потерпели поражение.

Царь Александр II отменил крепостное право в 1861 году, что на практике не улучшило жизни широких масс крестьян. В промышленных городах стали расцветать революционные идеи. Николай II взошел на престол в 1894 году и десять лет спустя проиграл войну Японии. Он также сокрушил первую революцию в следующем году. В 1914 году начинается Первая мировая война, и Россия сражается на стороне союзников против Германии. В феврале 1917 года произошла успешная буржуазная революция, отрекшаяся от царя и ознаменовавшая конец династии Романовых. В октябре большевики во главе с Лениным (1870-1919 гг.)24), захватил власть. Брест-Литовский договор, подписанный в 1918 году, положил конец участию России в войне и сделал огромные территориальные уступки Германии, отдав русским Польшу, Литву и часть Латвии и предоставив независимость Украине, Финляндии, Эстонии и остальным. Латвии. С 1918 по 1922 год в России бушевала гражданская война между Красной армией во главе с Лениным и Белой армией, состоящей из различных политических интересов. Ленинская Красная Армия победила, и Белоруссия и Украина были восстановлены. После смерти Ленина Сталин (1879 г.-1953) пришел к власти. Началась Великая чистка и были убиты миллионы оппозиционеров советской власти – СССР воевал почти все время своего существования.
Накануне Второй мировой войны, после заключения Сталиным пакта с Адольфом Гитлером, Россия вторглась в Польшу. Несмотря на пакт, Германия вторглась в Россию в 1941 году. Россия оказала сопротивление, и велись бои в Ленинграде, Москве и Сталинградская битва, которая сломила немецкое наступление и стала поворотным моментом в войне. Советские солдаты в конце концов водрузили свой флаг над Рейхстагом, но цена, заплаченная за победу, была огромной: погибло около 27 миллионов человек. После войны Советский Союз контролировал большую часть Восточной Европы. Черчилль заявил, что «железный занавес» упал на континент и началась холодная война. В 1956 Никита Хрущев (1894-1971) стал новым правителем России, и советская власть достигла своего пика.

Спутник был запущен Россией в 1957 году, первый спутник на орбиту Земли, и холодная война положила начало космической гонке. Леонид Брежнев (1907-1982) сменил Хрущева в 1964 году, и рост и экономика Советов застопорились. Запад был готов выиграть войну, поскольку социалистическая экономика изо всех сил пыталась идти в ногу с навязанным либерализмом. Когда российские тюрьмы были переполнены, а армия барахталась в Афганистане, деморализация продолжалась. В 1985, Михаил Горбачев (1931 г.р.) пытался провести различные реформы режима, но в конечном итоге потерпел неудачу, и он рухнул. В 1991 году Советский Союз распался, и Горбачев ушел в отставку. было образовано Содружество Независимых Государств (СНГ). В 1994 году война между Россией и самопровозглашенной республикой Чечня унесла жизни сотен тысяч человек. С 2000 по 2008 год президентом России стал бывший агент КГБ Владимир Путин. Он был переизбран в 2012 году.

Политика

Президент избирается всенародным голосованием сроком на четыре года. Он назначает премьер-министра с одобрения Думы. Если президент не может выполнять свои обязанности, премьер-министр исполняет обязанности временного исполняющего обязанности. Законодательную власть осуществляет Федеральное Собрание, состоящее из двух палат: Совета Федерации (178 членов, назначаемых на четыре года исполнительными и законодательными главами государственных административных единиц) и Дума (450 членов, избираемых на четыре года по смешанной системе). представительства). Существует три ветви судебной власти: Конституционная, Верховная и Арбитражная высшая.

Знаменитости

• Лев Толстой (1828-1910). Русский писатель, считающийся одним из величайших писателей всех времен. Во время блокады Ленинграда немецкими войсками жители задавались вопросом, реагировали ли они на войну так же, как герои «Войны и мира». Немногие писатели так проникли в сердце нации, как Толстой.
• Спутник. 4 октября 1957 года Советы вывели на орбиту первый искусственный спутник Земли. Путешествие по миру заняло около часа, после чего мир услышал звуковой сигнал машины. Спутник придал холодной войне новое измерение — космическую гонку.
• Михаил Калашников (1919-2013). Человек за пулеметом: Калашников создал его в 1945 году для защиты своей страны, а в производство он был запущен в 1947 году.
• Иван Гончаров (1812-1891). Автор и писатель «Обломова», по слухам, любимого романа Толстого. Речь идет о замученном и пассивном аристократе, ставшем одной из величайших фигур русской литературной души.
• Леон Зитрон (1914–1995). Журналист и телеведущий, Зитрон родился в Санкт-Петербурге и является одним из отцов французского телевидения. Две вершины его карьеры включают коронацию Елизаветы II и похороны Брежнева.

Этикет

Внешность важна для русских, которые настаивают на формальностях. Русское приветствие обычно состоит из рукопожатия — если вы посещаете русский дом, никогда не пожимайте руку через порог, хотя это считается плохой приметой — впрочем, вы также не должны пожимать руку в перчатках, грубый жест для русских. Никогда не приезжайте с пустыми руками — лучше всего подойдет небольшой подарок в виде алкоголя или цветов. Одевайтесь скромно при входе в место отправления культа, что означает закрытые плечи, головы, а иногда и ноги. Всегда присоединяйтесь к русским тостам и не оставляйте пустые бутылки на столах.

Шоппинг

Шоппинг в России – это феерия мастерства, и среди сувениров, которые соблазнят вас, будут восхитительно замысловатые матрешки, изысканные металлические самовары для приготовления чая, изысканные шали, деревянная расписная посуда и элегантные украшения из янтаря.

Еда

Прежде чем углубляться в прелести русской кухни, следует отметить, что страна повлияла на то, как мы думаем о последовательности блюд – русский способ есть в следующем порядке: закуска, рыба, десерт, мясо, десерт. Еда в России невероятно разнообразна, и вы, несомненно, найдете множество вкусных блюд во время вашего пребывания. Закуски — это небольшие холодные закуски, сочетающие в себе жир, соль и кислинку и подаваемые к водке — за каждой рюмкой водки следует небольшая закусочная тарелка.

Борщ — это альтернативный, менее пьяный способ начать трапезу, красочный свекольный суп, который также включает щавель, лук, укроп, огурец, хрен, специи, подается с квасом и вареной осетриной. Голубцы или пельмени (фаршированные макароны) — еще один фаворит. Шашлык из баранины или маринованной свинины – идеальная еда на свежем воздухе, идеально подходящая для летнего барбекю.

Рыба представлена ​​во всех формах: карп, окунь, палтус, осетр, икра, и подается множеством способов. Каша тоже очень русское блюдо, сытная гречневая каша. Десерты сладкие и более насыщенные с различными вкусами, включая яблоко, сливки и миндаль. Также появляются грибы, ягоды и мед, что отражает историческую собирательную экономику страны. Бодрящая кухня, уходящая корнями в прошлое, русское меню настолько же вкусное, насколько и интересное.

Напиток

Водопроводная вода небезопасна для питья, поэтому во время пребывания полагайтесь на бутилированную воду и избегайте льда. Традиционный русский чай часто подают сладким с апельсиновой основой. Древнейшими напитками, употребляемыми в России, являются пиво и квас. Первый имеет успешную карьеру в пабах, а второй, квас, является, пожалуй, настоящим национальным напитком и производится путем естественного брожения хлеба и приправляется фруктами. Он освежающий и слабоалкогольный.

Что касается водки, то одержимость России, как сообщается, началась в девятнадцатом веке в царском царстве, сопровождаемая маринованной селедкой и икрой. Почти само собой разумеется, что русская водка отличного качества, и питье ее — это отчасти ритуал, отчасти испытание — не пытайтесь конкурировать с русскими, которые являются экспертами в этой области с сильной терпимостью. Также производится много игристых сладких вин.

Понимание России: история культуры

• Лекция (24)
• ДЕТАЛИОбзор
• Отзывы

Обзор

В то время, когда взоры западного мира прикованы к России и ее роли на мировой арене, удивительно, как мало многие из нас действительно знают об этом. Сочетая историю с культурологией, 24 лекции книги «Понимание России: история культуры» как никогда сблизят вас с русским народом через поэзию Пушкина, утешение старинных народных сказок, веру средневековой иконографии, авангардные фильмы Эйзенштейн и др.

О

Линн Энн Хартнетт

Как бы то ни было, люди — главные действующие лица революций.

ALMA MATER

Бостонский колледж

ИНСТИТУТ

Университет Вилланова

Д-р Линн Энн Хартнетт — адъюнкт-профессор истории Университета Вилланова, где она читает курсы по всем аспектам российской истории, а также по социальным и политическим и интеллектуальной истории современной Европы. Она получила докторскую степень по истории России в Бостонском колледже. Исследования доктора Хартнетта сосредоточены на русском революционном движении конца XIX века.го и начала 20 веков, и она проводила архивные исследования в Москве, Санкт-Петербурге, Амстердаме и Лондоне. Она регулярно представляет свои исследования на международных конференциях в США и Европе. Работа доктора Хартнетт, опубликованная в ряде академических журналов, посвящена лидеру русской революции Вере Фигнер и террористической группе «Народная воля»; русские политэмигранты в европейской эмиграции; Гражданская война в России, пережитая отдельной семьей; и транснациональные сети активистов, созданные русскими эмигрантами с британскими либералами, социалистами и суфражистками. Иммиграционная политика и вопросы беженцев занимают центральное место в этой работе и обеспечивают связь с вопросами современной политики. Доктор Хартнетт также является автором книги «Непокорная жизнь Веры Фигнер: пережить русскую революцию». Доктор Хартнетт является директором аспирантской программы Виллановы по истории и президентом отделения Sigma of Pennsylvania Phi Beta Kappa. В Вилланове она работала директором Программы изучения России. Доктор Хартнетт был трижды номинирован на Премию Кристиана Р. и Мэри Ф. Линдбак за выдающиеся заслуги в области преподавания и получил несколько премий в области преподавания как в Вилланова, так и в Бостонском колледже.

Этот профессор

Прицеп

01: Русское прошлое, путинское будущее

Отправляясь в самое сердце русской истории и культуры, подумайте о нескольких темах, с которыми вы столкнетесь на этих лекциях. Среди них: грандиозность географии России, ее стремление к власти и поиск органичной культурной идентичности. Затем исследуйте истоки России на земле, известной как Русь.

31 мин

02: 500-летнее царствование Ивана Грозного

Как бы то ни было, правление Ивана Грозного стало культурным и историческим символом российского лидерства. Был ли он действительно ужасен или просто внушал благоговейный трепет? Как он использовал культурные символы для создания спектакля самодержавия? И в какой степени он задал эталон для последующих столетий российского лидерства?

31 мин

03: Русская православная церковь

В этой лекции исследуйте увлекательные отношения между Российским государством и Русской Православной Церковью. Попутно вы оцените, как религия, исповедуемая русскими массами, изменила церковные институты (и как, в свою очередь, отреагировало российское государство), а также необычайное влияние русской церкви на государственную культуру.

32 мин

04: Петр Великий и европейская империя

Что делает русского правителя Петра достойным звания «великий»? Ответ заключается в том, как он превратил незначительную державу на периферии Европы в грозную империю, как он воспринял западную культуру и как возглавил преобразования (включая календарные реформы) для создания новой европейской столицы.

31 мин

05: Северное окно России в Европу

Современная русская культура зародилась в городе Санкт-Петербурге, построенном на берегу Финского залива в начале 18 века. Именно здесь вы станете свидетелями рассвета русской елизаветинской эпохи: времени экстравагантности и культурной энергии, которое произвело чудеса во всем, от архитектуры до оперы.

31 мин

06: Дворянство, царь и крестьянин

Политический союз русской знати с режимом Романовых способствовал российской экспансии, но дорого обошелся русским массам. Здесь профессор Хартнетт исследует некоторые из многочисленных трещин в царской системе, которые привели к народному недовольству русским дворянством и сделали страну созревшей для революции.

31 мин

07: Настоящая Россия: популярная культура

Русскую народную культуру, созданную массами необразованных крестьян, можно охарактеризовать как культуру сентиментальности, коренящуюся в религиозной преданности и земледельческом календаре. Здесь исследуйте все, от суеверий и народных сказок и «мифа о бунте» Стеньки Разина до популярности русских бань (бани), водки и матрешек (матрешок).

30 минут

08: Екатерина Великая и Просвещение

В этой лекции исследуйте могущественное наследие Екатерины Великой, которая расширит империю на запад и сделает то, что не смог сделать даже Петр Великий: установит господство России в южных регионах. Вы также узнаете, как Екатерина способствовала вдохновленным Просвещением событиям в политике, архитектуре и многом другом.

32 мин

09: Россия Александра Пушкина

Чтобы понять литературное значение поэта Александра Пушкина, нужно понять Россию, в которой он жил. Здесь вы узнаете, как Пушкин (сегодня признанный величайшим поэтом России) пересекался со значительными событиями, тенденциями и людьми и как он создавал произведения, включая роман «Евгений Онегин» и поэму «Медный всадник».

33 мин.

10: Александр II, нигилисты и убийцы

Сосредоточьтесь на царствовании Александра II, правившего Россией с 1855 по 1881 год. Центральными в этой лекции являются три вопроса: Почему это многообещающее царствование закончилось так жестоко? Оказал ли Александр II влияние на развитие литературы и культуры? Как мог последний великий царь России начать ожесточенную конфронтацию между государством и его народом?

31 мин

11: Эпоха реализма в русском искусстве

Окунитесь в эпоху художественного реализма, художники которого являются одними из самых знаменитых во всей русской культуре. Познакомившись с такими композиторами, как Николай Римский-Корсаков, такими писателями, как Иван Тургенев, и такими художниками, как Илья Репин, вы узнаете, как художники нашли свою музу в истории и традициях России.

32 мин

12: Русский Fin de Siècle и Серебряный век

К концу 19 в.ХХ века русские художники помогали сделать русскую культуру одной из самых исключительных в мире. Здесь вы поближе познакомитесь с дерзкой апатией пьес Антона Чехова, Большого театра и Русского балета, декоративно-прикладного искусства Дома Фаберже и многого другого.

32 мин

13: Империя на двух континентах

Схема развития царями великой евразийской империи. Вы рассмотрите общие черты русских колонизаторов со своими западными коллегами, исследуете вторжения на Аляску и Сибирь, исследуете наполеоновские и русско-турецкие войны и исследуете политику «русификации», направленную на то, чтобы сделать европейские территории империи «более русскими». ”

32 мин

14: Взлет и падение Романовых

Узнайте реальную историю династии Романовых, от ее прихода к власти в 1613 году до ее кровавого конца в 1917 году — историю, полную приключений, интриг, романтики и горя. Именно в этот период произошли декабристская революция, убийство царя Александра II и махинации печально известного Григория Распутина.

32 мин

15: Русские радикалы, война и революция

26 октября 1917 года началась новая эпоха в истории России. В первой из двух лекций об Октябрьской революции исследуйте события, которые привели к этому эпохальному моменту, включая разрушения Первой мировой войны, репрессивное правление царя Николая II и идеи Владимира Ленина.

33 мин.

16: Октябрьская революция 1917 года

Исследуйте захват власти большевиками во время Октябрьской революции и сразу после нее. Вы исследуете попытку большевиков реализовать утопическое видение через дуло пистолета, а также узнаете, как революция создала систему, в которой насилие было типичным инструментом государственного управления.

31 мин

17: Ленин и советское культурное вторжение

Профессор Хартнетт рассказывает, как Ленин и Коммунистическая партия стремились завоевать сердца и умы советских людей через культурную битву на всех возможных фронтах. Посмотрите, как эта битва была выиграна благодаря милитаризованной экономике, пропагандистскому радио, переименованию улиц и «светской святости» Ленина.

33 мин.

18: Бурные двадцатые, советский стиль

Русская революция заключалась не только в изменении политики. Большевики также нападали на традиционные религиозные, сексуальные и социальные нормы России. Здесь вы узнаете, как Советы построили новую пролетарскую культуру, которая оказала сильное влияние на образование, женщин, религию, народные песни и даже кино.

33 мин.

19. Тиран — киноман: сталинизм

Сталин и его команда стремились изменить повседневную русскую жизнь (быт) таким образом, чтобы она породила такие ужасы, как коллективизация и ГУЛАГ. Но, как вы узнаете, это был также период, когда творчество и культурное влияние писателей, композиторов и художников подавлялись ужасающими требованиями социалистического реализма.

31 мин

20: Великая Отечественная война Советов

К моменту окончания Второй мировой войны Советы потеряют 27 миллионов мужчин, женщин и детей при общей численности населения в 200 миллионов человек. В этой лекции исследуйте советскую жизнь во время Великой Отечественной войны и исследуйте, как культура (включая поэзию и кино) использовалась в военных целях.

31 мин

21: С Хрущевым культурная оттепель

Никита Хрущев вышел из борьбы за власть после смерти Сталина дерзким разоблачением диктаторского культа террора и личности. Изучая хрущевскую либерализацию культуры, вы также исследуете ее пределы, в том числе продолжение антисемитизма сталинской эпохи, прикрывающееся маской «антикосмополитизма».

33 мин.

22: Советский быт: общая кухня, плита и ванна

Какой была повседневная советская жизнь в хрущевский и брежневский периоды? Как и где жили люди? Как они проводили свободное время? Ответы на эти и другие вопросы показывают, в какой степени политика затрагивала даже, казалось бы, аполитичные сферы жизни.