Испанская кухня хамон фото: Испанская кухня. Хамон

Вкуснейший Испанский Хамон — Я люблю Испанию

Испанский Хамон, или вяленый испанский окорок, безусловно, является одним из продуктов-флагманов испанской кухни. Если вы путешествуете в Испанию, этот деликатес вы увидите абсолютно везде, от скромных баров до магазинов гурмет и лучших ресторанов в столице. На самом деле, в год  испанцы едят в среднем 5 килограммов хамона и производят более 45 миллионов окороков.

Чтобы узнать как производится эта традиционный испанский продукт и на что обратить внимание при покупке,  читайте дальше! Мы расскажем вам все, что нужно знать об  испанском хамоне!

Испанский Хамон / Фото: Mundo-Guides

Первая ошибка, которую совершают иностранцы- они путают «палетилью» («paletilla»- передняя нога, которая гораздо дешевле), с настоящим  Хамоном («jamón»), или задней ногой, которая гораздо дороже! Поэтому обязательно обратите внимание на этот акцент!

Хамон Серрано VS Хамон Иберико

Вообще говоря, испанский хамон можно разделить на два основных типа: «Хамон Серрано» и «Хамон Иберико». «Хамон Серрано» производится из белой породы свиней, которые намного дешевле и такие окорока также используются для производства популярной обычной вареной ветчины. А вот «Хамон Иберико» производится из особой черной иберийской породы свиней, которые выращиваются на юге и юго-западе Испании в особой эко-системе, присущей этому региону Испании. Мясо таких свиней поистине особенно вкусное.

Испанский Хамон / Фото: Mundo-Guides

Другим ключевым фактором в определении качества «Хамона Иберико» является основа кормления, которое свиньи получают в течение этапа откорма. Если свиньи питались только желудями последние полгода жизни («Хамон де бейота»), мясо и жир очень вкусные и имеют гораздо более интенсивный аромат. В таком случае цена значительно выше, но оно того определенно стоит!

Испанцы очень легко определяют хороший хамон, но для тех, кто впервые посещает страну процесс может быть гораздо сложнее. Мясо должно быть темно-красного цвета с тонкими прожилками жира. Несмотря на то, что многие думают иначе, жир, содержащийся в иберийском хамоне содержит олеиновую кислоту, которая полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы, поскольку она помогает снизить уровень холестерина.

Испанский Хамон / Фото: Mundo-Guides

Испанский хамон должен потребляться при комнатной температуре (приблизительно 21 градус) и нарезаться тонкими, почти прозрачными ломтиками с видимыми прожилками жира, именно это обеспечивает сочность. Хамон должен буквально таять во рту.  Традиционно хамон сопровождается вином херес («Фино» (fino) или «мансанилья» (manzanilla), хотя также прекрасно сочетается с хорошим красным вином или пивом (лучше испанским).

Наши Советы: Популярным блюдом является хамон с дыней (jamón con melón). Несмотря на довольно специфичное сочетание продуктов, блюдо очень вкусное и необычное, и определенно достойно внимания. Его подают в очень многих барах и ресторанах.

Производство Хамона

Период убоя в сельских районах Испании знаменует собой поворотный момент в году. Можно сказать , что это почти праздник, когда семья празднует изобилие пищи на ближайшие месяцы, а родственники и соседи собираются, пьют, кушают, поют и танцуют.

Испанский Хамон / Фото: Mundo-Guides

Как только свиней забивают, задние лапы отрезаются и обезвоживаются через специальный процесс, называемый «Саладо», когда ветчина покрывается солью. Через 2 — 3 месяца (в зависимости от веса конечности и количество жира) окорок промывают горячей водой и специальной щеткой удаляется избыток соли.

Впоследствии, ветчина подвергается процессу естественной сушки, где находится от 6 до 9 месяцев. Наконец, хамон переносится в другое место, где начинается последний этап: старение («envejecimiento«). Этот этап будет определять уровень зрелости. Если ветчина зреет от 9 до 12 месяцев называется «бодега» (B0dega), от 12 до 15 месяцев » ресерва» (Reserva), от 15 месяцев- «Гран Ресерва» (Gran Reserva). Самый дорогой хамон зреет на протяжение 3-4 лет.

Гарантия происхождения Хамона

Краткий термин, который обычно используется для обозначения номиналов происхождения — «D.O.» (Denominación de Origen).  Наименование происхождения является регулируемой и контролируемой квалификацией (нормы регулируются правительством Испании), которая удостоверяет географическое происхождения свиньи. Этот сертификат гарантирует, что хамон c успехом прошел строгий отбор для обеспечения высшего качества продукта.

Некоторые из самых известных Марок Происхождения («D.O.») являются: «Хабуго» (Jabugo), «Гихуэло» (Guijuelo), «Педрочес» (Pedroches), «Иберико» (Ibérico) или «Дээса де Эстремадура» (Dehesa de Extremadura).

Музей Хамона в Мадриде / Фото: Mundo-Guides

Наши Советы: если Вы посещаете испанскую столицу, Вы можете посетить особое место, El Museo del Jamón (Музей Хамона). Эти бары (7) очень популярны в Мадриде среди местных жителей, поскольку здесь можно хорошо покушать от нескольких евро, включая напитки. (https://www.museodeljamon.es/)

ПОДЕЛИТЬСЯ

Предыдущая статьяТаблао Фламенко «Corral de la Morería». Мадрид.

Следующая статьяКухня Валенсии: паэлья и не только…

Хавьер

Профессионал в области туризма, Хавьер Редондо родился в Мадриде в андалузской семье. В 2005 году он заканчивал учебу в Университете Туризма в городе Кордова и уже вовсю работал в гостиничной индустрии. Эти студенческие годы он также посвятил совершенствованию своих английского и русского языков. В 2006 году он, наконец, вернулся в родной город, в Мадрид, который очаровывает его больше и больше с каждым днем. Его страсть к Испании и желание продвигать эту страну во всем мире привели его к идее создания сайта, где русскоязычные путешественники могли бы увидеть его родную и горячо любимую страну с местной точки зрения, избегая клише, стереотипов и заезженных туристических схем. В https://yalubluispaniu.ru/ вы найдете туристическую информацию, любопытную информацию, видео, местные советы и многое другое. Кроме того, в настоящее время Хавьер работает гидом, показывая гостям Мадрида все самое лучшее, что может предложить родной город! Адрес электронной почты: info@yalubluispaniu. ru

СЕГОДНЯ ЧИТАЮТ

Мы в Twitter

Твиты @MundoGuides_ru

Мы в ВКонтакте

Хамон (Jamón) — Испанская кухня

Хамон (Jamón) — сыровяленый свинной окорок. Испанское лакомство и деликатес. Национальное сокровище и достояние страны. Хамон — основа иберийской кухни и в переводе с испанского — означает ветчина. Свиной окорок солят, сушат и вялят в строго определенных условиях, что, в конечном итоге, приводит к созданию одного из самых лучших и известных в мире мясных деликатесов. Хамон практически не содержит холестерина и является наиболее употребляемым мясным продуктом страны.

Традиционную для Испании хамон можно увидеть практически в любом баре и ресторане. Прямо к потолку подвешены внушительного вида свиные окорока, а один из них, початый, обычно закреплен в специальном станке на барной стойке.

Происхождение и история

История xамона насчитывает более двух тысяч лет. Сам испанский хамон пользовался доброй славой ещё у древних римлян и упоминался в письмах таких важных фигур того времени как император Диоклетианус и военный поэт, историк Маркус Варро. В те времена приготовление хамона возникло в силу естественных причин, поскольку главной была идея именно заготовки мяса впрок. А высокие вкусовые качества получавшегося продукта приложились сами собой. Свиней забивали осенью, мясо засаливали (поскольку не было лучшего консерванта, чем соль), и всю холодную зиму эти самые ноги висели и приобретали свой неповторимый вкус. Далёкие предки испанцев брали с собой в дорогу сыровяленый окорок Иберийской свинины, полезный и питательный, к тому же долго хранящийся. Есть мнение, что Христофор Колумб смог открыть Америку ещё и потому, что смог обеспечить свою экспедицию продуктами, среди которых хамон, неприхотливый к условиям хранения, был основой основ.

Что такое Хамон

Есть два основных типа хамона — Хамон Серрано (Jamón serrano) и Хамон Иберико (Jamón Ibérico), который часто называют «pata negra» или «черная нога». Они различаются способом приготовления, длительностью приготовления, а самое существенное различие между Хамоном Серрано и Хамоном Иберико — порода свиней и их диеты. Внешне их можно различить по цвету копытца: у Серрано — белое, у Иберико — чёрное.

Разводят этих свиней довольно на большой территории в южной и центральной части Испании — от провинции Уэльва, где расположены едва ли не самые известные центры производства хамона — города Хабуго и Арасена, и до запада Экстремадуры, где в городе Гихуэло созревает не менее известный хамон.

Способ изготовления хамона

Промышленное изготовление хамона воспроизводит условия, в которых его готовили в древние века. Все начинается на пастбищах и специальной диеты для свиней. Они питаются желудями на вольном выпасе, где дубовые посадки с обширными зелеными лужайками напоминают ухоженные парки. Самый лучший хамон дают свиньи, которые питаются желудями пробкового дуба. Именно желуди обеспечивают тот набор вкусовых качеств, которыми отличаются лучшие образцы испанского хамона.

Приготовление хамона подразделяется на несколько основных фаз: 

• Засолка. После разделки туши на бойне, свинину обрезают от лишнего жира, затем выдерживают около двух недель в морской соли.Данный процесс обеспечивает обезвоживание и консервацию, способствует приобретению цвета и аромата, характерных для вяленых продуктов. Процесс протекает при температуре от 0 до 5 градусов Цельсия и относительной влажности от 70 до 90 процентов.
• Промывка. По окончании процесса засолки продукт промывается водой для удаления излишков соли, впитавшейся в поверхность. Далее продукту придается конечная форма, и он подвешивается вертикально.
• Уравнивание просоленности или пост-засолка. Производится в камерах, автоматически контролирующих температуру (3-7 градусов Цельсия) и относительную влажность (70-90%). Обеспечивает постепенное и равномерное распределение соли и окончательное удаление влаги из последней. Длительность этой фазы колеблется от 30 до 60 дней.
• Сушка. Продукт подвешивается вертикально и выдерживается в течение времени, необходимого для частичного впитывания подкожного жира в мышечную массу. Четыре описанные фазы вместе занимают минимум полгода.
• Созревание. После сушки продукт отправляется в погреба, где классифицируется по весу и качеству. На основании этой классификации определяется время, необходимое для «дозревания» каждой «ноги», после чего они оставляются «дозревать», по-прежнему в подвешенном состоянии. На этом этапе благодаря микроклимату погребов «ноги» приобретают свой уникальный вкус и аромат.
• Проба — это последняя проверка: тонкой длинной иглой (сделанной из кости коровы или лошади) эксперты делают два или три отверстия в Хамоне чтобы почувствовать аромат, говорящий о завершении стадии вяленья.

Jamon Iberico — Bilder und stockfotos

Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Videos

Durchstöbern SIE 2.467

Durchstöbern SIE 2.467

. Odersuchen Sie nach tapas oder pata negra, um noch mehr faszinierende Stock-Bilder zu entdecken.

Sortieren nach:

Am beliebtesten

italienischer schinken crudo oder jamon. рошинкен. isoliert auf weißem Hintergrund. — хамон иберико фото и фотографии

Итальянский скинкен крудо или хамон. Рошинкен. Isoliert…

Итальянский прошутто Крудо. Gezuckter Schinken, isoliert auf weißem Hintergrund.

Испанская шинка eingewickelt in folie und netz isoliert auf weißem hintergrund — jamon iberico stock-fotos und bilder

Испанская шинка eingewickelt in Folie und Netz isoliert auf. ..

spanischer schinken auf einem ständer isoliert auf weiß — jamon iberico стоковые фотографии и изображения

Испанская шина на фоне земли

Испанская шина на границе земли

Испанская шина на фоне земли.

ganzes Stück Serrano-Schinken aus Spanien vakuumverpackt in kunststoff isoliert auf weißem hintergrund — jamon iberico stock-fotos und bilder

ganzes Stück Serrano-Schinken aus Spanien vakuumverpackt in… weißem Hintergrund.

gebratenes brot oder offenes сэндвич с ручным масляным соусом и сераношинкен — хамон иберико фото и фото

Gebratenes Brot oder offenes Sandwich mit…

Gebratenes Brot oder offenes Sandwich mit Knoblauchbutteraufstrich und Serano-Schinken und Oliven auf dunklem Hintergrund

типичный испанский frühstück mit geröstetem brot ken tomaten mitchee serrano-serrano-s — хамон иберико фото и фотографии

Typisch spanisches Frühstück mit geröstetem Brot mit Tomaten und. ..

scheiben von prosciutto di parma oder jamon serrano (iberico) auf grauem Teller auf rustikalem holztisch. — хамон иберико фото и фотографии

Прошутто пармский или хамон серрано (иберико)…

Прошутто ди пармский или хамон серрано (иберико) в грауэм Теллер в рустикалем Хольцтиш, беглейтет из Эрдберен и Мелонен. sich gesund zu ernähren.

испанский эссен. draufsicht auf stücke von geschnittenem trockenem spanischen schinken (jamon serrano) oder italienischem parma prosciutto crudo auf einem Teller isoliert auf weißemhintergrund. — Хамон иберико фото и фотографии

Испанский Эссен. Draufsicht auf Stücke von geschnittenem…

Испанский Эссен. Draufsicht auf geschnittenen trockenen spanischen Schinken (Jamon Serrano) oder italienischen Parmaschinken crudo auf einem Teller isoliert auf weißem Hintergrund.

Испанский хамон (хамон), parmaschinken in scheiben geschnitten auf Teller Extreme Makro nahaufnahme — jamon iberico stock-fotos und bilder

Испанский хамон (хамон), Parmaschinken in Scheiben geschnitten auf. .. Geschnitten Extreme Makro-Nahaufnahme

iberischer berischer iberic schinken bein auf rustikalem holz — хамон iberico стоковые фотографии и изображения

iberischer berischer iberic schinken bein auf rustikalem Holz

традиционный испанский хамон serrano schinken auf marmorbrett. шварцер хинтергрунд. драуфсихт. Speicherplatz kopieren — jamon iberico стоковые фото и фотографии

Традиционный испанский Jamon Serrano Schinken auf Marmorbrett.

Традиционный испанский хамон Serrano-Schinken auf Marmorplatte. Шварцер Хинтергрунд. Драуфсихт. Speicherplatz kopieren.

vorspeisenteller mit frisch geschnittenem iberischem eichel-gefüttertem eichel-gefüttertem schinken — jamon iberico stock-fotos und bilder

Vorspeisenteller mit frisch geschnittenem iberischem Eichel-gefütt

Vorspeisenteller mit frisch geschnittenem iberischen Eichelschinken

prosciutto crudo, italienisches essen, isoliertes holzbrett mit rohem rohschinken , in scheiben geschnitten — jamon iberico stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Prosciutto Crudo, italienisches Essen, isoliertes Holzbrett mit. ..

Прошутто крудо, итальянская векторная иллюстрация. Cartoon isoliertes Holzbrett mit rohem, trockenem Rohschinken in dünne Scheiben geschnitten, Feinkostprosciutto auf dem Teller, Gourmet-Vorspeisengericht aus Italien

rückansicht eines typisch spanischen serrano-schinkens mit vitola, hochwertiges schwarzes etikett auf einem kiefernholzhintergrund — jamon iberico stock-fotos und bilder

Rückansicht eines typisch spanischen Serrano-Schinkens mit Vitola,

Rückansicht eines typisch spanischen Serrano-Schinkens mit Vitola, hochwertiges schwarzes Etikett auf Kiefernholzhintergrund

iberischer schinken iberic schinken bein bei schinkenhalter schwarzer huf ganze jamon iberico — jamon iberico stock-fotos und bilder

Iberischer Schinken Iberic Schinken bein bei Schinkenhalter… Jamon Iberico Stock-fotos und Bilder

Prosciutto-Di-Parma-oder Jamon-Serrano-Set, auf weißem …

Scheiben von Prosciutto di Parma oder jamon Serrano, auf weißem stinchhrundergrund

vehrenelenelirelirano, auf weißembrencelenelenelivereliverelivereliverelirelirano, auf weißembrunchruncgrunderunceruncerenelivereliverelivereliver хамон иберико фото и фотографии

Metzgereiverkäuferin hält geschnittenen trocken gehärteten ââjamon

junger metzgereiverkäufer in weißer uniform mit verschränkten armen in der nähe von theke mit verschluss — jamon iberico stock-fotos und bilder

Junger Metzgereiverkäufer in weißer Uniform mit verschränkten. ..

iberischer schinken iberic schinken bein schwarz huf ganze jamon iberico auf launischehintergrund — jamon iberico стоковые фото и фотографии

Iberischer Schinken Iberic Schinken Bein schwarz Huf ganze jamon…

Iberischer Schinken Iberisches Schinkenbein schwarzer Huf ganzen Jamon iberico serrano aus Spanien auf stimmungsvollem dunklen Hintergrund

blick durch glas der vitrine des auf jamonera befestigten jamonbeins — jamon iberico befestigten jamonbeins — jamon iberico befestigten Jamonbeins — jamon iberico befest-fotos und glastenigdes dunklen 900urd

Blick durch glas der vitrine des auf jamonera

Frauenhand mit spanischen spezialitäten jamon iberico vor verschwommenem hintergrund — jamon iberico stock-fotos und bilder

Frauenhand mit spanischen Spezialitäten Jamon Iberico vor…

Iberico-Schinken mit Knoblauch serviert in einer Schale, isoliert auf dunklemhintergrund draufsicht — jamon iberico stock-fotos und bilder

Iberico-Schinken mit Knoblauch serviert in einer Schale,. ..

Iberico-Schinken mit Knoblauch serviert in einer Schale,… auf dunklem Hintergrund Draufsicht

iberischer schinken iberic schinken bein auf schinkenhalter — jamon iberico stock-fotos und bilder

Iberischer Schinken Iberic Schinken bein auf Schinkenhalter

iberico-schinken-sandicos in einem schaufenster на складе -derschaufenster 9-ders-fototos в Саламанке, Испания0016 Iberico-Schinken-Sandwiches in einem Schaufenster в Саламанке,…

jamon-bein, nachdem es gegessen wurde. — хамон иберико фото и изображения

хамон-бейн, nachdem es gegessen wurde.

Испанская кухня: бутерброд с иберико-шинкен, испанский бокадильо из хамона иберико и ротвейн — хамон иберико фото и фотографии

Испанская кухня: сэндвич из иберико-шинкен, испанский бокадильо… — хамон иберико фото и фотографии

Chefkoch schneidet trocken gereiften spanischen Schinken Jamon.

trocken gereifter spanischer schinken jamon mit messer. — хамон иберико фото и изображения

Trocken gereifter spanischer Schinken Jamon mit Messer.

трокенер испанский шинкен. хамон ауф эйнем хольцстендер. — хамон иберико фото и фотографии

Испанская кухня. Jamon auf einem Holzständer.

iberischer schinken iberic schinken bein schwarz huf ganze хамон иберико в лаунише хинтергрунд — хамон иберико фото и фото

Iberischer Schinken Iberic Schinken Bein schwarz Huf ganze jamon…

Iberischer Schinken Iberisches Schinkenbein schwarzer Huf ganzen Jamon iberico serrano aus Spanien auf stimmungsvollem dunklen Hintergrund

nahaufnahme des spanischen serrano-schinkens — jamon iberico stock-fotos und bilder

Nahaufnahme des spanischen Serrano-Schinkens

Традиционный испанский махлцайт — Rollen von iberischem jamon auf dem teller serviert — хамон иберико фото и фотографии

Traditionelle spanische Mahlzeit — Rollen von iberischem Jamon…

messerschneiden serrano-mann handschneiden итальянского rohschinken — хамон иберико фото и фотографии

мессершнайден serrano-mann handschneiden итальянского. ..

традиционный испанский хамон serrano schinken auf marmorbrett. шварцер хинтергрунд. draufsicht — хамон иберико фото и фотографии

Традиционный испанский хамон Серрано Шинкен на Marmorbrett.

Традиционный испанский хамон Serrano-Schinken auf Marmorplatte. Шварцер Хинтергрунд. Драуфсихт.

испанская кухня: бутерброд с иберико-шинкен, испанский бокадильо из хамона иберико и свежая вейн. kopierraum — хамон иберико стоковые фото и фото

Испанская кухня: Iberico Schinken Sandwich, испанский Bocadillo…

флейш хэнгт на хакене изолированный на вайссе — хамон иберико стоковые фото и фото

Fleisch hängt am Haken isoliert auf weiß

Fleisch 9002ng am Haken, isoliert auf weiß

испанский хамон иберико — хамон иберико фото и фотографии

испанский хамон иберико

Испанский хамон iberico in einem Teller geschnitten

Традиционный испанский или итальянский тапас. jamon iberico, blauschimmelkäse, крекер, оливки, trauben und trockener rotwein, grauer steinhintergrund. draufsicht — хамон иберико фото и фотографии

традиционных испанских или итальянских тапас. Jamon Iberico,…

iberischer schinken hängen mit tapas-käse und wein — jamon iberico stock-fotos und bilder

Iberischer Schinken hängen mit Tapas-käse und Wein

trockener испанский шинкен, хамон серрано, беллота, итальянский прошутто крудо или пармашинкен. — jamon iberico stock-fotos und bilder

Испанский карабин Schinken, Jamon Serrano, Bellota,…

Ganzer trockener spanischer Schinken isoliert auf weißem Hintergrund.

typische taverne in madrid, spaien — jamon iberico stock-fotos und bilder

Typische Taverne in Madrid, Испания

Madrid, Испания, сентябрь 2022 г.0003 parma-schinken (jamón) — jamon iberico stock-fotos und bilder

parma-schinken (jamon)

parma-schinken (jamon) isoliert auf weißem Hintergrund

typeisch spanische küche: gazpacho und jamón — jamon iberico Typi-fotos 06 und bilder Испанская кухня: гаспачо и хамон

традиционная испанская или итальянская закуска. jamon iberico, blauschimmelkäse, крекер, оливки, trauben und trockener rotwein, grauer steinhintergrund. draufsicht — хамон иберико фото и фотографии

традиционный испанский или итальянский тапас. Jamon Iberico,…

fleisch hängt am haken — jamon iberico stock-fotos und bilder

Fleisch hängt am Haken

Fleisch hängt isoliert auf weißem Hintergrund am Haken

ernährung Hintergrunge: vorbereitung jambercadon iberico schinken/spanido schinken iberico stock-fotos und bilder

Ernährung Hintergründe: Vorbereitung Iberico Schinken Sandwich/Spa

Typisch spanische Essenskonzepte: Hochwinkelansicht eines rustikalen Holztisches, der mit köstlichen Zutaten für die Zubereitung und den Verzehr von Iberico-Schinkensandwich gefüllt ist, das in Spanien auch als Bocadillo де Хамон Иберико bezeichnet wird. Die Composition besteht aus zwei vorbereiteten Бутерброды с пряностями Holzschneidebrett с линками Seite, Olivenöl, Oliven, Pistazien und einem Glas Rotwein. Die Composition befindet sich links neben einem horizontalen Rahmen, so dass rechts ein nützlicher Kopierraum für Text und/oder Logo bleibt. Vorherrschende Farbe ist Браун. Low-Key-DSL-Studiofoto, созданный с помощью Canon EOS 5D Mk II и Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM.

aus spanischem Schinken, würstchen, speck — jamon iberico stock-fotos und bilder

Aufschnitt aus spanischem Schinken, Würstchen, Speck

Aufschnitt aus spanischem Schinken, würzige Trockenwürste und Speck mit Oliven, Kirschtomaten und Rucola auf0 tap сэндвич с хамоном и коктейлем einem, бар в мадриде, испанский — хамон иберико фото и фото

Испанские тапас с оливками и сэндвич с хамоном с коктейлем einem,

Traditionelle spanische Tapas mit grünen Oliven und einem Schinkensandwich mit einem Cocktail an einer Bartheke in einer Bar в Мадриде, Испания

rohe beine, fleischprodukt — jamon iberico stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Rohe Beine, Fleischprodukt

3 Rohe ganze Bein, Fleischprodukt Vektor Illustration. Cartoon isoliertes Schweine-, Rindoder Lammfleischteil des Tieres für die eiweißhaltige Zubereitung von Lebensmitteln, Fleischzutat der Metzgerei, Restaurant oder Bauernmarkt

Испанские традиции frühstück. tostada mit verschiedenen toppings auf dunklem hintergrund — jamon iberico stock-fotos und bilder

Traditionelles Spanish Frühstück. Tostada mit verschiedenen…

Испанские традиции Frühstück. Tostada mit verschiedenen Toppings auf dunklem Hintergrund.

хамон серрано orique тапас Platte Spieß oben ansicht — хамон иберико фото и фотографии

хамон серрано orique тапас Platte Spieß Oben Ansicht

schinken schneiden in der metzgerei. нахауфнаме. — хамон иберико фото и фотографии

Schinken schneiden in der Metzgerei. Нахауфнаме.

Schneiden von italienischem Rohschinken aus Rohschinken. Nahaufnahme Foto von Händen mit Messerschnitt Jamon im Lebensmittelgeschäft Toned Bild. Селектив Фокус.

Испанский Шинкен на фоне Einem Ständer isoliert auf Weiß — jamon iberico Stock-fotos und Bilder

ganze beine des italienischen trocken geheilt schinken, prosciutto crudo hängen — jamon iberico стоковые фото и фото

ganze Beine des italienischen trocken geheilt Schinken,…

Spanien, Kanarische Inseln, Teneriffa, Santa Cruz de Tenerife, 27. Декабрь 2017: Hängende ganze Keulen von spanischem Rohschinken, Jamon de Jabugo

sherry, spanish weiß undine weiß стиль — хамон иберико стоковые фотографии и изображения

Шерри, красное и белое вино, испанский стиль

«Gläser Rot- und Weißwein und Sherry mit typisch spanischem Essen wie Jamon Iberico, Brot und Gemüse in einem rustikalen Stillleben. Вайнкеллер».

trockener испанский шинкен, хамон серрано, беллота, итальянский прошутто крудо или пармашинкен. — хамон иберико стоковые фото и изображения

Испанский карамельный скинкен, хамон серрано, беллота,. ..

Испанский иберический скинкен schneiden. Испанский хамон и традиционные блюда Эссена.

Испанский хамон (хамон) auf dem brett geschnitten auf dunklem holztisch und anderen italienischen wurst draufsicht — jamon iberico stock-fotos und bilder

Испанский хамон (хамон) auf dem Brett geschnitten auf dunklem…

Испанский хамон (хамон) auf dem Brett geschnitten auf dunklem Holztisch und andere italienische Wurst Draufsicht

scheiben von prosciutto, spanisch jamon schnitt, parma schinken — jamon iberico stock-fotos und bilder Scheiben Schnitmon von Jamon, Spatkennischutto

Изольский прошутто. Spanische Jamonscheiben, Parmaschinken, geschnittener Serrano, Iberico, spanischer Schinken, Wurstwarensnack auf weißem Hintergrund

würstchen, schinken aus dem markt la boqueria, barcelona — jamon iberico stock-fotos und bilder

Würstchen, Schinken aus dem Markt La Boqueria, Barcelona

schweinefleisch cartoon vektor illustration — jamon iberico stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Schweinefleisch Cartoon Vector Illustration

Schweinefleisch-Cartoon. Rindersteak, Speck roh, roter Schinken Schweinefleisch Vektor Illustration

von 42

Jamon Serrano — изображения и фото

изображения

• изображения
• фотографии
• графика
• вектор
• Видео

Durchstöbern Sie 4.465

jamon serrano Фото и фотографии. Odersuchen Sie nach tapas, um noch mehr faszinierende Stock-Bilder zu entdecken.

Sortieren nach:

Am beliebtesten

jamon mit feigen und ein baguette mit frischkäse — jamon serrano stock-fotos und bilder

Jamon mit Feigen und ein Baguette mit Frischkäse

Marmelade mit Feigen und ein Baguette mit Frischkäse auf dem Esstisch, Vorspeise für Wein, испанская кухня.

хамон или прошутто с мелоне — хамон серрано стоковые фото и изображения

хамон или прошутто с мелоне

хамон серрано, шинкен или прошутто с мелоне, бри-кесе с овощами и оливками, традиционная испанская и итальянская кухня, французская кухня.

jamon serrano orique tapas platte spieß oben ansicht — хамон serrano стоковые фотографии и изображения

хамон serrano orique tapas Platte Spies Oben Ansicht

scheiben von prosciutto, Spanish jamon schnitt, parma schinken — jamon serrano stock-fotos und bilder

Scheiben von Prosciutto, испанский Jamon Schnitt, Parma Schinken

Prosciutto-Scheiben auf schwarzer Platte Draufsicht mit Kopierraum. Испанский Шинкеншнитт, Пармашинкен, Серрано или Иберико на шварземе Хинтергрунд

Прошутто с розмарином — хамон серрано фото и фото

Прошутто с розмарином

Прошутто с розмарином на красном отражении Хинтергрунда.

хамон иберико-schinken aus spanien — хамон serrano фото и фотографии

хамон иберико-schinken aus spanien

Hof eines typischen Jamon Iberico Schinkens aus Spanien

Прошутто с розмарином на выдержанном винтаже. — Хамон Серрано фото и фотографии

Прошутто с розмарином на Vintage-Hintergrund.

традиционный испанский хамон серрано, итальянская парма хамон иберико schinken, bein isoliert auf weiss — хамон серрано фото и фотографии

традиционный испанский хамон серрано, итальянский пармский хамон… — хамон серрано фото и фотографии

Прошутто с розмарином и томатами, ауф эйнем альтен Хольцтиш ин…

хамон иберико-шинкен из Испании. — Хамон серрано фото и изображения

Хамон иберико-Schinken из Испании.

geschnitzte stücke von serrano iberico schinken in einem metzger in pamplona spanien — jamon serrano стоковые фото и фотографии

geschnitzte stücke von serrano iberico schinken in einem Metzger… фотографии и изображения

Scheiben von Prosciutto, испанский Jamon Schnitt, Parma Schinken

Prosciutto-Verpackung isoliert. Испанский хлеб в пластике, Parmaschinken auf Tablett, vakuumverpackter Serrano-Scheiben, Iberico, испанский Schinken, Wurstwarensnack auf weißem Hintergrund Draufsicht

Итальянский продукт crudo oder jamon. рошинкен. isoliert auf weißem Hintergrund. — Хамон Серрано фото и фотографии

Итальянский Шинкен Крудо или Хамон. Рошинкен. Isoliert…

салат флейш хамон schinken grün blätter mischen салат оливки gemüse закуска gesunde mahlzeit вид сверху kopie raum für text essenhintergrund rustikale bild keto oderpaleo-diät — jamon serrano stock-fotos und bilder

Salat Fleisch Jamon Schinken grün Blätter mischen Salat Oliven…

Salat Fleisch Jamon Prosciutto grüne Blätter mischen Salat Oliven Snack gesunde Mahlzeit Draufsicht Kopierraum für Text Essen

jamón ibérico-schinken aus spanien — jamon Ibérica serrano bilder stock-fotos -Schinken aus Spanien

Schinken (trocken gepökelter spanischer Schinken), genannt «Jamon Serrano»

frau hält holz versuchen mit gerösteten brad scheibe mit frischen tomaten und gehärtetem schinken. итальянская кухня и испанская иберийская кухня. großes билд для баннера. kopierraum — хамон серрано фото и фотографии

Frau hält Holz versuchen mit gerösteten Brad Scheibe mit…

handgezeichneter jamon. spezieller spanischer beinschinken. isolierte köstliche fleischskizze. schweinefleischscheiben с розмарином и оливками. прошутто schwarz-weiß-zeichnung. вектор-ресторан-меню-иллюстрация — хамон серрано сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Handgezeichneter хамон. Spezieller spanischer Beinschinken….

Handgezeichneter Jamon. Spezieller испанский Beinschinken. Isolierte köstliche Fleischstücke skizzieren. Schweinefleischscheiben mit Rosmarin und Oliven. Винтажная прошутто Schwarz-Weiß Zeichnung. Вектор-Ресторан-Меню-Иллюстрация

бутерброды с хамоном, рукколой и хоткейсом, приготовленные из хвороста. рустик-стиль. вид сверху. — jamon serrano stock-fotos und bilder

Бутерброды Offene с хамоном, рукколой и мясом на тарелке Holzstä

serrano-fungus, iberischem schinken (jamón ibérico, schinken, mobilestock — jamon serrano stock-fotos und bilder

Serrano-fungus, iberischem Schinken Jamón Ibérico, Schinken,. ..

mans hand halten weinglas vone über tisch mit spanit oder italienischen vorspeisen, ganze bein schinken serrano und rot ein rosenwein — jamon serrano stock-fotos und bilder

Mans Hand halten Weinglas vone über Tisch mit Spanit oder…

Mans Hand halten Weinglas von über dem Tisch mit Spanit oder italienischen Vorspeisen, ganze Schinkenkeule Serrano und Rotwein und Roséwein.

тосты с бирне и овощами — хамон серрано стоковые фото и изображения

тосты с бирне и сухариками

тосты с бирне, прошутто, рукколой и клюквенным соусом — Хамон Серрано фото и фотографии

Прошутто и розмарин на блюде с пряным соусом.

3 ресторана jamon serrano reserva»» — фото и изображения хамона серрано

3 Jahre jamon serrano Restaurant reserva»»

Belfast, Nordirland, UK — 31 мая 2015: 3 Jahre alter Jamon Serrano Reserva zum Verkauf в Санкт-Петербурге. Рынок ущелья, Белфаст, Северная Ирландия. Он является одним из лучших аттракционов Белфаста, начиная с 1890 и 1896 годов, и является лучшим на рынке Великобритании и Ирландии. Es findet jede Woche am Freitag, Samstag und Sonntag ein Markt statt. Der Markt verkauft eine Vielzahl von Produkten, darunter Lebensmittel, Kleidung, Bücher und Antiquitäten.

Испанские тапас с шейбенским хамоном серрано, салями, оливками и кезэ вюрфельн на ауф айнем хольцтиш — хамон серрано стоковые фото и фотографии стоковые фотографии и фотографии

In Scheiben geschnittenen Schinken isoliert auf weißem…

Rolle aus troken gehärtetem spanischem Jamon, isoliert auf weißem Hintergrund

jamón ibérico-schinken aus spanien — jamon serrano stock-fotos und bilder

Хамон Иберико-Шинкен в Испании

Испанский Серрано-Шинкен на фоне бейн мит Хольц недоуздок на Auf Einem tisch — хамон Серрано сток-фото и фотографии

Испанский Серрано-Шинкен на бейн мит Хольц Холтер на. ..

итальянский vordemserpeise auf — jamon serrano stock-fotos und bilder

Italianische Vorspeise auf dem Teller

Прошутто-Schinken, Melonenscheiben, Brie und Gorgonzola, Honig und Oliven auf grauem Hintergrund, Draufsicht

kellner rasen serrano (toprosciutto-fond-serrano, getöntra) — картинка

Kellner Rasen Serrano (прошутто, полученный)

Kellner schneidet Jamon (прошутто), selektiver Fokus legt auf geschnittenem Stück

профессиональный куттер schnitzt scheiben aus einem ganzen knochen serrano jamon. — jamon serrano стоковые фото и фотографии

Профессиональный куттер Schnitzt Scheiben aus einem ganzen…

Профессиональный куттер Schnitzt Scheiben aus einem ganzen Knochen Serrano-Jamon.

хамон. традиционный испанский шинкен на черном фоне. нарезка хамона иберико — хамон серрано фото и изображения

Хамон. Traditioneller spanischer Schinken auf schwarz hautnah. …

Хамон. Традиционный испанский Schinken auf Schwarz Nahaufnahme. Хамон ибериш шнайден. Kellner schneidet Jamon Prosciutto, selektiver Fokus ist auf geschnittenes Stück, getöntes Bild

schinken. hamon iberische schneiden — хамон серрано фото и фотографии

Schinken. Hamon Iberische schneiden

Beine der Traditionalellen Spanischen jamon auf holz jamoneras bereit zum verkauf fixiert — jamon serrano стоковые фотографии и изображения

Традиционное испанское пиво Jamon auf Holz Jamoneras. Schinken isoliert auf weißem Hintergrund, Toast mit Frischkäse und Prosciutto

Detail einer scheibe serrano-schinkentoast auf einem weißen tisch auf der terrasse einer cafeteria. — хамон серрано фото и фотографии

Подробнее einer Scheibe Serrano-Schinkentoast auf einem weißen…

Подробно einer Scheibe Serrano-Schinken Toast auf einem weißen Tisch на террасе einer Cafeteria.

nahaufnahme auf den händen der person schneiden köstliche gehärteten schinken schnitzerei — jamon serrano stock-fotos und bilder

Nahaufnahme auf den Händen der Person schneiden köstliche gehärtet

Metzger schneidet Schinken mit Messer

spanische schampanisch bein auf stand und schinken fleischscheiben — jamon serrano stock -графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Испанский шампанский Bein auf Stand und Schinken. ..

хамон и ротвейн — хамон серрано стоковые фото и изображения

хамон и ротвейн

типичные испанские фрукты с geröstetem brot mit tomaten und serrano-schinken und kaffee mit milch. — хамон серрано стоковые фотографии и изображения

Типичный испанский Frühstück mit geröstetem Brot mit Tomaten und…

frühstück или поздний завтрак. бутерброд с прошутто или хамоном на кассе. средиземноморский ворспейз. — хамон серрано фото и фотографии

Frühstück или поздний завтрак. Offenes Sandwich mit Prosciutto oder…

Frühstück oder Brunch. Offenes Sandwich mit Schinken oder Jamon auf weißem Teller. Средиземноморский Ворспейз.

Испанский хамон вирд на первоисточнике мит мессер geschnitten — хамон серрано фото и фотографии

Испанский хамон вайрд на эйнере Hochzeitsfeier мит эйнем Messer…

Испанский хамон вайрд на эйнере Hochzeitsfeier mit geinemfeier.

испанские тапас с оливками и сэндвичем с хамоном и коктейлем einem, бар в мадриде, испания — хамон серрано стоковые фотографии и изображения

Испанские тапас с оливками и сэндвичем с хамоном и коктейлем einem,

Традиционные испанские тапас с зелеными оливками и сэндвичем с овощами Шинкенсэндвич с эйнем Коктейль и айнер Bartheke in einer Бар в Мадриде, Испания -fotos und bilder

Iberischer Schinken serrano Schinken Scheibe schneiden Hände und. ..

prosciutto crudo, italienisches essen, isoliertes holzbrett mit rohem rohschinken, in scheiben geschnitten — jamon serrano stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Прошутто Крудо, итальянский Эссен, изолированный Хольцбретт с…

Прошутто Крудо, итальянский Лебенсмиттельвекториллюстрация. Cartoon isoliertes Holzbrett mit rohem, trockenem Rohschinken in dünne Scheiben geschnitten, Feinkostprosciutto auf dem Teller, Gourmet-Vorspeisengericht aus Italien

beliebte tapa von cordoba flamenquin mit salat — jamon serrano stock-fotos und bilder

Beliebte Tapa von Cordoba Flamenquin mit Salat

Flamenquin serviert mit frischem Gemüse, typisches Gericht der Küche von Córdoba, Испания

serrano schinken ganze bein aufgehängt jamon — jamon serrano stock-fotos und bilder

Serrano Schinken ganze Bein aufgehängt Jamon

verkäuferin der metzgerei, die lammfleisch zum verkauf vorbereitet — jamon serrano stock-fotos und bilder

Verkäuferin der Metzgerei, die Lammfleisch zum Verkauf. ..

Junger Verkäufer in schwarzer jacke verkauft trocken gereiften spanischen verschluss in metzgerei — jamon serrano stock-fotos und bilder

Junger Verkäufer in schwarzer Jacke verkauft trocken gereiften…

Юнгер Метцгерейверкойфер в униформе вайсера с вербовкой вооруженных сил в дер-нээ фон теке мит версхлюсс — хамон серрано фото и фото стоковые фотографии и фотографии

Positive Frau Jamon-Verkäuferin, умирают на рынке arbeitet

gehärteter serrano schinken auf toast. montadito de jamon serrano isoliert auf weißem Hintergrund — стоковые фото и изображения хамона серрано

Gehärteter Serrano Schinken auf Toast. Montadito de jamon…

Mediterranes Essen: Geräucherter Schinken auf Toast isoliert auf weißem Hintergrund. Hochauflösende 42Mp Studio Digital Capture aufgenommen mit Sony A7rII und Sony FE 90mm f2.8 Makro G OSS Objektiv

lächelnde junge metzgerin in schürze mit iberischem haftbefehl — jamon serrano stock-fotos und bilder

Lächelnde junge Metzgerin in Schürze mit iberischem Haftbefehl

metzgereibesitzer und gehilfe verkaufen испанский schinken — хамон серрано фото и фотографии

Metzgereibesitzer und Gehilfe verkaufen spanischen Schinken

Молодые фрау и мужчина в униформе, Джейкон Веркауфен — jamon serrano stock-fotos und bilder serrano stock-fotos und bilder

Geräucherter Serrano-Schinken Schnittchen (montadito de Serrano)

младший verkäufer в униформе schwarzer schneidet jamon an theke in metzgerei — jamon serrano stock-fotos und bilder

Junger Verkäufer in schwarzer Uniform schneidet Jamon an Theke.