Интересные традиции украинцев: Обычаи и традиции Украины
Украина — обычаи и традиции
Традиции и обычаи Украины красочны и многообразны. Они передаются из поколения в поколение, а молодёжь старается о них не забывать. Некоторые обряды настолько интересны, что поражают воображение. Гости страны часто могут сами окунуться в яркий мир украинской культуры и поучаствовать в каком-либо народном праздновании, послушать красивые песни на свадьбе, получить в подарок оберег или рушник с уникальной вышивкой, отведать обрядовую пищу – кутью, пасхальный кулич или блины. Только так можно поближе познакомиться с самобытной культурой Украины.
Украинские традиции и праздники
Традиции в этой стране охватывают все сферы жизни. Очень важны свадебные обычаи, обряды венчания и крещения ребёнка, которые тщательно соблюдаются. Перед свадьбой происходит обряд сватания. Жених посылает в дом невесты старост, которые должны попросить руки. В случае согласия девушка выносит расшитый рушник, а если нет – тыкву. Также обязательно выпекается каравай – обрядовый хлеб. Празднование, гулянья и песни иногда продолжаются не один день.
Важным событием в семье является появление на свет ребёнка. Тут среди обычаев можно выделить приметы и суеверия. Например, будущую маму нельзя ругать. Ей нельзя видеться с больными, стричься, смотреть на змей, заранее что-то покупать ребёнку. И вообще лучше, чтоб поменьше людей знали о беременности. Очень важен обряд крещения младенца. Одним из больших грехов считается отказ стать крёстным. Само крещение проходит по традициям православия.
На Рождество очень популярна традиция колядок. Колядование – это когда дети ходят по домам, поют рождественские песни и желают хозяевам добра, удачи и мира. На пол они кидают зёрна пшеницы или ячменя, что приносит в дом достаток и счастье. Хозяева же в ответ дарят детям разные сладости и деньги на удачу.
В праздник на столе есть свои традиционные блюда. Это кутья, свежий хлеб, извар и вареники, куда хозяйки прячут монетки. Кому попалась монетка, тот будет удачлив в новом году.
Перед Великим постом украинцы празднуют Масленицу. Это языческий праздник, когда происходят проводы зимы и встреча весны. Главное блюдо на столе – это блины. Они символизируют солнце, которое начинает гореть ярче, тем самым удлиняя дни. Кроме вкусных блинов готовят и вареники с творогом. В воскресенье можно отдохнуть на массовых гуляниях и забавах.
Далее празднуется самый главный праздник в православии – Пасха. В этот день празднуется воскресение Христа и сердца людей наполняет светлая радость. На Пасху верующие не спят, а идут в церковь и стоят на службе. Перед этим все пекут куличи и красят яйца. Когда служба закончена и кушанья освящены, можно съесть кусочек освящённого кулича. Православные христиане приветствуют всех словами: «Христос Воскрес».
Летом отмечается праздник Ивана Купалы. Его праздновали еще древние славяне. Обычаи очень красивы и самобытны. Девушки в этот день плетут венки и опускают в реку. Если венок вдруг утонул, значит ей в этом году не суждено выйти замуж. Также разжигается костёр, и желающие прыгают через него. А в полночь девушки и парни отправляются в лес, чтобы искать цветок папоротника. Такая романтическая прогулка может стать началом новых отношений.
Интересные суеверия и приметы
К традициям украинцев могут быть отнесены и приметы. Многие в них верят и трепетно соблюдают.
Забавные суеверия:
- если рассыпать соль, это к слезам;
- при переселении в новый дом, сначала должна войти кошка. Это к достатку и спокойной жизни;
- нельзя передавать что-то через порог, это к ссоре;
- если надеть рубашку или другую вещь наизнанку, означает, что вас побьют;
- если сидеть на углу стола – светит одиночество.
Большинство обычаев были придуманы предками ещё в далёком прошлом, но многие из них всё-таки соблюдаются. Такое народное достояние, гостеприимство украинцев, необычность традиций придётся по душе каждому гостю страны.
Семейные обряды и обычаи украинцев
Беременность, рождение и крещение ребенка
Впервые с обычаями человек сталкивался еще до своего рождения. Беременную женщину оберегали от неожиданных и неприятных вещей. Например, ей запрещали смотреть на змей, встречать калек, слепых и больных, сталкиваться со смертью. Во многих регионах существовали специальные ритуалы, которые должны были защитить и женщину, и ребенка. Например, гуцулки одевали штаны, чтобы отвлечь внимание злых сил. Считалось, что чем меньше людей знают о будущем пополнении семьи, тем легче пройдут роды. Множество обрядов были связаны непосредственно с подготовкой к родам. Повивальная бабка должна была развязать все узелки на одежде женщины, открыть замки и расплести волосы – все это должно было облегчить протекание родов. Также существовал целый ритуал перерезания пуповины: мальчикам на топоре или полене, девочкам на веретене или гребне,чтобы прищепить им основные навыки. Пуповину перевязывали конопляной пряжей (когда уже больше детей иметь не хотели – льняной).
Важным обрядом после рождения было первая купель. В воду добавляли священную воду, лекарственные травы и разные предметы (монеты, иголки, кусок хлеба, зерно и т. д.). Воду из купели выливали в месте, где никто не ходит. Скупаного ребенка сушили возле пылающей печи – это был обряд приобщения к семейному очагу. А также зажигали свечку, которая должна была оберегать ребенка и роженицу от злых сил.
После родов повивальная бабка проводила обряд очищения себя и роженицы. Обряд проводили освященной или непочатой (впервые взятой утром из ручья) водой. Повивальная бабка кропила женщину водой и трижды давала ей попить или умывала ладонью ей лицо и руки. Роженица должны была слить на руки повивальной бабки воду и одарить ее хлебом-солью, отрезом полотна, платком или наметкой.
Особым ритуалом было крещение ребенка. Малыша заворачивали в белое полотно, крижмо, на котором не должно было быть никаких рисунков: «только не цветочками, а то будет лицо с пятнышками». В церковь малыша несут крестные родители, они же находятся з ним во время обряда. Крестным родителями чаще всего брали далеких родственников или друзей, ведь если в семье случалось горе, именно крестные заботились о дальнейшей судьбе ребенка. Отказ идти крестными считался позором.
Во время крещения ребенку давали имя. Чаще всего нарекали малыша кумовья или же повивальная бабка. Выбор имени зависел от церковного календаря (в день которого человек родился). Поэтому традиционно наши предки праздновали не день рождения, а именины или день ангела. Особое внимание уделялось поведению ребенка во время обряда. Если малыш чихал, то будет жить долго и не будет болеть, плач ребенка также считался приметой здоровья и долголетия, если ребенок спокойно лежал и смотрел на священника – будет спокойным и хозяйственным. После крещения малыша клали на кожух и обносили вокруг стола.
С обрядами связаны и крестины (празднование после крещения). На них приглашали повивальную бабку, родственников, соседей. Каждый гость приходил в дом с подарком для малыша. На Гуцульщине женщины приносили полотно, хлеб, травы для купания, а мужчины бросали в купель монеты. На Подолье принято было дарить продукты: муку, зерно, яйца и т. п. На Покутье – овощи: бобы,фасоль и т. д. Угощали гостей специальной кашей, которую варила повивальная бабка. Крестины всегда праздновали пышно, готовили лучшие блюда. Отец приглашал музыкантов, которые играли веселые песни (но танцев не было – это могло навредить младенцу или роженице).
Дальнейшая жизнь человека также сопровождалась обрядами: первая рубашка, обряд обстрижин на первом году жизни, первая кома, обряды для юношей и девушек.
Предсвадебные и свадебные обряды
Следующим важным этапом жизни считалась свадьба. Свадебные обряди делились на сватанье, обручение, девичник и собственно свадьбу. Во время сватанья представители семейств договаривались о свадьбе. Иногда девушка согласия на брак не давала и возвращала сватам хлеб, а жениху передавала тыкву или макогон. После сватанья проводили обручение, которое начиналось с посада. Во время него молодые выражали согласие на брак, а семьи освящали это намерение. Символами единение пары были рушник и хлеб. Пару выводили на посад,староста накрывал рушником хлеб, клал на него руку девушки, сверху руку парня и перевязывал их рушником. После этого девушка вязала старостам рушники, а всем присутствующим раздавала платки, полотно или сорочки.
Следующим этапом был девичник. Его организовывали накануне свадьбы, и он символизировал прощание с одинокой жизнью. Проводили это прощание и в доме молодого, и в доме молодой.
Пока молодые прощались с одинокой жизнью каравайницы готовили свадебный каравай и печенье (шишки, дивни, теремки, полюбовники). Готовить каравай приглашали женщин счастливых в браке, чтобы и будущая пара также имела семейное счастье. Работа сопровождалась обрядами и песнями. Каждый символ на свадебном каравае имел сакральное значение.
Свадебный обряд начинался с одевания молодой. Свадебный наряд должен был не только показать красоту и статус девушки, но и защитить ее. Каждая деталь наряда несла свое значение: от сорочки до цветка на веночке.
Особым обрядом было покрывание головы девушки, что символизировало ее переход в сообщество замужних женщин. Девушку садили на подушку на лавке, снимали венок, расплетали косу и переплетали в две косы, которые закладывали вокруг головы, а сверху одевали намитку или очипок. С этого момента девушка уже не имела права выходить на люди с непокрытой головой.
Следующие обряды молодой семьи были тесно связаны со строительством собственного дома, рождением детей и их воспитанием.
Похоронные обряды
Следующий жизненный этап, который имел множество обрядов, был собственно последним – похорон. Обряды, связанные с этим событием, имели целью отдать дань памяти умершему и достойно провести его в последний путь. Когда в доме кто-то умирал на окна вывешивали белые платки. Существовал особый ритуал приготовления к погребению: тело мыли, одевали в лучшие одежды и клали в гроб. Выносили покойника ногами вперед (чтобы смерть больше не приходила в этот дом). Гробом трижды ударяли об порог – прощание покойника с родными и домом. В гроб клали хлеб, соль, монеты. После возвращения с кладбища обязательно нужно было вымыть руки и умыться (чтобы смыть смерть). Важной традицией был поминальный обед. Его проводили трижды: после похорон, на 9-й и 40-й день, а также каждый год на поминальную неделю (неделя после Пасхи) и годовщину смерти.
Сейчас многие из этих обрядов стали скорее дань моды, чем важной часть жизни современного человека.
← Обереги: их виды и роль в жизни украинцев
|
Традиционные украинские свадебные наряды: региональные особенности →
Уникальные традиции во время украинских праздников
Коллин Браун
Темы
Региональная экспертиза
Украина – преимущественно христианская страна, более 67% населения которой отождествляют себя с православной церковью. Многие украинские праздники связаны с их верованиями; однако некоторые из них появились еще до введения христианства и связаны с древними временами.
Народная традиция росписи пасхальных яиц, называемая в народе писанкой, зародилась в Украине. В украинской культуре каждый цвет краски символизирует разные стороны жизни; желтый олицетворяет урожай и тепло, красный — радость, а зеленый — надежду. Эта традиция зародилась много веков назад и до сих пор играет важную роль в праздновании украинской Пасхи.
Всю неделю после Пасхи жители Украины празднуют Радоницу или Гробки, что в переводе с английского означает «неделя памяти». Эта традиция возникла еще до появления христианства в этом регионе: группы посещали могилы своих родственников, потому что считали, что умершим нравится слушать воспоминания о них. В наше время семьи продолжают посещать места последнего упокоения своих близких, принося еду на могилу и устраивая пикник со своим умершим родственником.
Перед Великим постом украинцы празднуют Масленицу. На Масленицу люди каждый день пекут блины, чтобы поделиться ими с друзьями и соседями. Блины символизируют солнце и являются способом отметить конец зимы и приветствие весны. Люди проводят неделю, занимаясь зимними видами деятельности, такими как катание на лыжах и санях, прежде чем наступит тепло весны.
В Православной церкви 19 января верующие празднуют Богоявление – день крещения Иисуса. По национальной традиции украинцы окунаются в проруби на Крещение. Крещенские морозы — одни из самых холодных в году, и участники верят, что вода в этот период становится святой и не дает им заболеть.
Некоторые украинские рождественские традиции напоминают американские. Семьи собираются, чтобы поесть, поделиться воспоминаниями и спеть праздничные песни. Традиционные украинские рождественские обеды состоят из 12 различных блюд, представляющих каждого апостола. Дети ходят колядовать по соседству и желают каждой семье процветания и счастья, «засевая» дом — обычай, когда на пол кладут зерна и ячмень. Взамен жители каждого дома дарят колядникам подарки или сладости.
В канун Нового года в Украине пишут желание на листе бумаги, бросают его в бокал с шампанским и выпивают бумагу вместе с напитком. Гуляки верят, что если они проглотят желание, оно сбудется, но это должно произойти до того, как прозвенит 12-й колокол в полночь.
Украинцы отмечают Новый год дважды, при этом Старый Новый год приходится на 13 января. Наблюдаемый календарь в Украине был изменен с юлианского календаря на григорианский в 1918 году. Юлианский календарь отставал на 13 дней, поэтому люди воспользовались возможностью отметить праздник во второй раз с переходом.
Узнать больше:
11 вещей, которые нужно знать об украинской культуре
Теги
Украинская культура
Украинские традиции
праздники
Рождество
Пасха
Пять странных украинских традиций, которые вам понравятся — UaPost
Украинцы любят праздновать. Нет, украинцы любят праздновать! Честно говоря, я не думаю, что есть другая нация, способная победить нас в конкурсе «У кого больше всего праздников». Особенно зимой. Бьюсь об заклад, нашим предкам действительно было нечего делать в холодные снежные декабрьские дни, и отдых оказался простым логическим решением, чтобы оставаться в здравом уме.
Не поймите неправильно: большая часть страны работает зимой — банки остаются открытыми, магазины по-прежнему продают продукты, а школы пытаются учить. Городская жизнь редко останавливается. Однако, если немного отойти от главных магистралей и в настоящую – сельскую – Украину деревень, домашнего хлеба, гуцулов (карпатских горцев) и конных повозок, вот где вы познакомитесь с бесконечными святыми и другие традиционные праздники.
Но давайте оставим задачу обуздания праздничного безумия правительству. Вместо этого позвольте миру получить уникальный взгляд на культурную самобытность, которая чудом уцелела на окраинах современной Европы. От ныряния в леденящий колодец до празднования двух Новых годов — познакомьтесь с пятью странными украинскими праздничными традициями, свидетелями которых можно стать до сих пор, и поучаствуйте в них! – в сотнях украинских сел.
1 – Бросай свои сапоги в День Святой Екатерины (7 декабря)
Этот преимущественно женский праздник посвящен святой Екатерине Александрийской – христианской святой, погибшей в начале 4 века от рук языческого императора. Традиционно незамужние девушки собираются на так называемые «вечорницы» — специальные вечера, посвященные вкусной еде, обилию девичьих сплетен и веселым обычаям гадания. Если вам повезет и вы получите шанс присоединиться к одной из таких встреч, не удивляйтесь всем этим свечам, цепочкам для ключей и куколкам.
Действительно, мы серьезно относимся к гаданиям. Вместо этого скиньте ботинки и примите участие в знаменитой традиции выстраивания обуви: чей ботинок первым достигнет двери, эта девушка первой выйдет замуж. Или, если хочешь узнать, откуда родом твой возлюбленный, попытай счастья, закинув сапог за спину: если заживление обращено на запад, жди мужа с той стороны.
Если вы парень, не удивляйтесь, если к вам на улице подойдет случайная девушка и спросит ваше имя: она всего лишь пытается узнать имя своего жениха! И независимо от того, верите ли вы в хорошие или не очень результаты вашего личного гадания, готовьтесь к праздничному вечеру, полному аппетитного борща и вкусных вареников, былых обычаев и народных песен, которые связывают украинок с их женским предков много веков назад.
2 – Плохое поведение в День святого Андрея (13 декабря)
Представьте, что вы проснулись прекрасным морозным утром в Сент-Эндрю и обнаружили, что забор вашего дома исчез. Вы тратите пару дней на лихорадочные поиски, пока, наконец, не сдаетесь. Затем, через два месяца, когда в город приходит весна, вы видите, как ваш долгожданный забор чудесным образом вновь появился во дворе вашего соседа, заботливо спрятанный под кучами тающего снега. Ну, ты вздохнешь — хоть в этот Андреевский день твоя телега не засветилась на крыше твоего амбара, в отличие от твоих незадачливых соседей через две улицы!
Что ж, если у девушек есть свой отпуск зимой, то и у парней он обязательно будет. День святого Андрея традиционно отмечают представители обоих полов, причем девушки повторяют гадание. Тем не менее, это мужчины, которые получают все удовольствие! Однажды в году все, наконец, дают им некоторую слабину, поскольку парням официально разрешено создавать проблемы. От невинных шалостей до сокрытия заборов и покраски сараев на ферме — они действительно пользуются своим Андреевским правом!
3 — Угробить Санта-Клауса на Рождество (7 января)
Рождество — самый любимый праздник украинцев. Но даже к Рождеству нам удается привнести столько древних обрядов, что временами грань между религиозным и языческим становится весьма размытой и затрудняет разграничение того, что было после всенародного крещения IX века, а что – до. Во-первых, большинство украинцев исповедуют восточно-православный обряд христианства и до сих пор следуют юлианскому календарю. Это означает, что все праздники в Украине (а также в Сербии, России и других православных странах) отстают ровно на 13 дней. Ваше второе украинское Рождество будет в доме 7 января. Это дает вам прекрасную возможность встретить Рождество дважды!
Однако, приезжая отмечать его в Украину, не ожидайте увидеть Деда Мороза, красноносых северных оленей или развешенные носки. Украинское Рождество избежало коммерциализации праздника и по-прежнему концентрирует празднование вокруг фигуры Иисуса Христа. Первоначальная цель праздника возвращается в полной мере. Магазины заполнены яслями, в песнях поются религиозные истории, и каждый кусочек традиционной рождественской вечери каким-то образом связан с рождением Иисуса и его апостолов. Даже ежедневное украинское приветствие меняется! Вместо того, чтобы говорить обычные «до свидания» и «здравствуйте», люди приветствуют «Христос родился» и отвечают «прославь Его».
4 – Мычание под столом для рождественского ужина
В этом отношении не ждите подарков или рождественской елки. Традиционно центральным элементом дома является «дидух», сноп пшеницы, который буквально означает «дух дедушки» и призван символизировать посох жизни. Рождественский ужин обычно состоит из 12 веганских блюд, а главным угощением праздника является кутья – вареная пшеница, смешанная с маком, медом и изюмом. Сохранились и традиции подворного колядования, но даже самые известные из них представляют собой причудливую смесь языческого и христианского. На самом деле всемирно известная «Колядка колоколов» изначально… украинская народная песня, текст которой никак не связан с Рождеством.
Наряду с колядованием украинцы любят наряжаться и участвовать в импровизированных рождественских представлениях. Прогуляйтесь по улицам Львова 7 января, и вы обязательно встретите Дьявола, Смерть, трех королей и саму Марию. Некоторые из этих персонажей могут подозрительно напомнить вам известных украинских политиков: ну, поскольку мы очень серьезно относимся ко всем нашим торжествам, можно немного отойти от сценария и добавить немного сарказма и юмора, чтобы оживить все импровизации!
А если вам посчастливится присоединиться к рождественскому ужину с украинской семьей, не удивляйтесь, если почетный выход кутьи будет сопровождаться воодушевленным мычанием, воем и лаем из-под стола. Хозяйские детишки просто пытаются собрать хороший урожай и богатые стада животных. Так что — присоединяйтесь!
5 – Нарядитесь на второе празднование Нового года за год (14 января)
Мы так любим праздновать, что даже позаботились о том, чтобы у нас было два кануна Нового года. Да, первый следует по григорианскому календарю и выпадает на 1 января, когда мы присоединяемся к остальному миру в безумии рождественских елок, фейерверков и полуночных вечеринок. Второй следует по юлианскому календарю и, таким образом, (если вы читали предыдущий абзац, вы можете легко сделать некоторые забавные вычисления) приходится на 14 января, оставляя нам достаточно времени, чтобы отдохнуть после ночных танцев первого Нового года. Ева и… все сначала!
На этот раз, однако, мы добавим немного больше наших странных древних обычаев и устроим яркое празднование «Маланка» на «Старый Новый год» (да, мы так его буквально называем). В эту ночь вы присоединитесь к толпе молодых людей, которые ходят по домам людей, колядуют, разыгрывают и разыгрывают небольшие рождественские представления. Один из парней-холостяков переоделся в женскую одежду и ведет отряд как так называемая «бабушка Маланка». Если вы не любитель радикального маскарада, попробуйте более мужские роли Козы или Дедушки. В любом случае, не забывайте, что канун Старого Нового года — это один из ваших последних шансов развлечься и повеселиться, прежде чем наступит 40-дневный Великий пост.
Теперь спросят внимательные читатели – а где обещанный прыжок в прорубь? Что ж, не ждите, что 1500 слов хватит, чтобы перечислить все веселые зимние праздничные традиции, которые так любят делать украинцы.