Что поесть можно взять в дорогу: Что взять в дорогу из еды

7 простых и быстрых перекусов в дорогу

Какую еду взять с собой в дорогу, чтобы не тратить деньги на дорогие и не очень вкусные блюда в придорожных кафе, аэропортах и вокзалах? Выбираем рецепты для идеального домашнего перекуса в дорогу.

Маруся Васильева

Getty Images

Перекус в дорогу

Летом все куда-то едут, это время постоянных перемещений. Родители через пробки стремятся к детям, которые живут с бабушками и нянями за городом, молодежь стремится «затусить» на свободной даче родителей, отпускники загружаются в поезда дальнего следования и проводят долгие часы в аэропортах, предусмотрительно приехав заранее. В это время еда в дорогу становится как никогда актуальной. Сразу по нескольким причинам. Во-первых, еда на вокзале или на автостоянке— не лучший вариант.

Не всегда вкусно, скорее всего не полезно, есть риск получить пищевое расстройство, что может испортить минимум — настроение, максимум — вашу поездку. Во-вторых, если вы едете в отпуск, деньги вам нужны на отдыхе, тратить совсем не шуточную сумму в придорожном кафе или в аэропорту … жалко, тем более если представить, что на отдыхе за эту сумму вы скорее всего получите более свежую, качественную и вкусную еду. Значит не будем лениться и подготовим в дорогу не только сумки и чемоданы, но и вкусный перекус.

Маффины

Удобная порционная выпечка может быть как сладкой, так и соленой — с добавлением бекона, ароматных трав, жареного лука, сыра. Испеките маффины в бумажных формочках, которые продаются в отделах товаров для кухни, и захватите их с собой в бумажном пакете или в контейнере.

Холодная паста

Некрупные макароны, заправленные свежим томатным соусом или оливковым маслом с добавлением трав, оливок и нарезанных овощей — отличный вариант для перекуса. Это блюдо летом можно есть и холодным, в контейнерах такая еда точно проживет несколько часов.

Что взять в дорогу из еды: спринг-роллы

Это только кажется, что готовить спринг-роллы из рисовой бумаги сложно. Проще простого! Рисовые листы продаются в отделах товаров для азиатской кухни. Опускаете листик в теплую воду, он сразу же становится мягким и эластичным, дальше выкладываете на него тонко нарезанные ломтики овощей (можно добавить креветки или хорошие крабовые палочки), заворачиваете в виде блинчика и — в контейнер. Единственное — возьмите с собой вкусный соус в небольшой баночке — ореховый или остро-сладкий соус чили, тогда ваш перекус получится не хуже ресторанного!

Бутерброды

Колбаса отменяется! Используем домашнее нежирное запеченное мясо — ростбиф, куриную грудку, индейку. Если вы купите свежий багет, овощи, салатные листья и вкусный сыр, ваш бутерброд доставит вам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие! А дети — преданные поклонники Макдональдса, будут конечно рады домашнему бургеру на круглой булочке с кунжутом. Уважьте их, вы ведь точно знаете, что за мясо в домашней котлетке.

Перекус в лаваше или в пите — еда в дорогу на машине

Лаваш, пита, тортилья — очень удобная основа для приготовления еды с собой. Внутрь можно уложить-завернуть-намазать то, что вы любите. Свежие и печеные овощи, творожный сыр или соус песто, холодное мясо или копченую рыбу. Кармашек питы может вместить в себя салат, шарики фалафеляили домашнюю котлетку. Избегайте в таких перекусах только жидких соусов типа томатного, иначе хлеб быстро станет влажным и невкусным.

Закусочный хлеб

Это выпечка, которая похожа на хлеб, но по вкусу гораздо богаче! Овощи, орехи и семечки, сухофрукты делают его очень сытным и вкусным перекусом. Испеките такой хлеб в форме для кекса, нарежьте ломтиками и захватите с собой в дорогу. Дети как правило очень любят ароматный и сладкий банановый хлеб.

Что взять в лагерь из еды? Список продуктов, разрешенные в детском лагере

Ребенок едет в детский оздоровительный лагерь, а вы беспокоитесь, будет ли он там хорошо питаться? Собираетесь навестить детей в загородном лагере и не знаете, что можно взять из еды, чтобы порадовать их вкусненьким? С такими вопросами сталкиваются многие родители.

Рассказываем, какую еду можно взять в лагерь, а какую нельзя. Ведь если привезти запрещенные продукты, ребенок их все равно не сможет скушать — они будут изъяты и утилизированы.

Содержание:

• Список продуктов, которые можно взять в лагерь
• Что можно привезти из еды в лагерь для ребенка?
• Какие продукты нельзя привозить в лагерь?

Список продуктов, которые можно взять в лагерь

Важно учесть: все, что ребенок или родители привозят из еды в лагерь, должно быть упаковано в заводскую тару (кроме фруктов). Необходимо также проверить срок годности продуктов: просроченные изделия в лагере не примут.

Что же можно брать из еды в лагерь? Список разрешенных продуктов достаточно большой:

• Фрукты (груши, яблоки, мандарины, апельсины, киви, бананы). Их необходимо заранее хорошенько промыть проточной водой. Порция фруктов должна быть такой, что ребенок может съесть ее за один день.
• Фруктовые и овощные соки и нектары. Лучше выбирать небольшие упаковки по 200-350 мл. Такую пачку можно выпить за один раз, а, значит, риск, что напиток испортится, исключен.
• Негазированная питьевая вода в бутылках.
• Кондитерские изделия. Сюда относятся вафли, печенье, пряники (без начинки), кексы, сушки. А также конфеты (исключая карамель), зефир, тираженный ирис, мармелад. Шоколад и шоколадные конфеты могут растаять на летней жаре, поэтому хоть они и не запрещены, но не рекомендуются.
• Орехи (исключая арахис), сухофрукты.

Не стоит приводить слишком много сладостей и вкусняшек (конфеты, печенье), потому что такие перекусы нарушают сбалансированный режим. Сегодня в летних оздоровительных лагерях комплексное пятиразовое питание, провести на котором 21 день без чипсов и сухариков будет полезно для формирования здоровых привычек.

Скачать Список: что взять в детский лагерь из еды (. pdf, 44,9 Кбайт)

Каждый детский лагерь имеет право по своему усмотрению дополнять или сокращать список того, что можно брать в лагерь из еды. Поэтому стоит заранее поинтересоваться у администрации, какие продукты разрешены.

Узнать, чем именно кормят в лагере и посмотреть примеры меню можно в статье Питание в детском лагере.

Что можно привезти из еды в лагерь для ребенка?

Собираясь навестить ребенка в лагере, можно купить те же продукты, что в приведенном выше списке. Однако, могут вводиться определенные ограничения.

Например, из-за эпидемии COVID-19 в 2021 году родительские дни были отменены. Но во многих загородных лагерях возможно было передать посылку через КПП или другой организованный пункт, без контакта с ребенком.

Какие продукты нельзя привозить в лагерь?

Перечень запрещенной в лагерях еды приводится в приложении № 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, из него следует, что нельзя привозить:

• колбасу, в том числе сырокопченую;
• пирожные и торты с кремом;
• изделия домашнего приготовления;
• грибы и блюда из грибов;
• мясные, рыбные блюда, которые не подвергались обработке при высокой температуре, сюда относятся суши и роллы;
• газированную воду и напитки, а также квас;
• жевательную резинку;
• изделия, жареные во фритюре, в том числе картофель фри;
• морс и фреш, которые не подвергались термообработке;
• чипсы из картофеля и кукурузы.

При составлении списка, что нельзя брать из еды на смену, специалисты руководствовались единственным условием: все, что может нанести детскому здоровью вред, в лагерь привозить нельзя. Поэтому и запрещены продукты, не подвергнутые термической обработке, приготовленные в домашних условиях, способные быстро испортиться.

Если вы размышляете, что дать ребенку в лагерь из еды, напоминаем: в ДОЛ сегодня заботятся, чтобы дети питались правильно и полноценно. Размеры порций рассчитываются так, чтобы можно быть хорошо наесться.

Не стоит загружать своего юного путешественника продуктами на всю смену. Достаточно дать воды и немного вкусненького в дорогу.

30 полезных закусок для вашего следующего грандиозного путешествия

Готовить

Это только мы, или кажется, что нормальные «правила» питания вылетают из окна, когда вы в дороге?

Внезапно стало возможным есть мороженое на ужин и перекусывать Skittles перед завтраком.

Варианты, которые предлагаются на заправочных станциях, в круглосуточных магазинах и сетях быстрого питания, заставляют нас чувствовать, что нездоровая еда в дороге — это нормально, потому что какие еще есть варианты?

Если вам повезет, вы найдете один-два банана, которые можно взять вместе с пакетом картофельных чипсов, чтобы чувствовать себя немного менее виноватым, но на самом деле вы только обманываете себя. В основном вам остается выбирать из множества ярких конфет и угощений, которые заставят ваше тело чувствовать себя полностью лишенным каких-либо питательных веществ.

И это не могло произойти в худшее время. Ваше тело уже работает на низком уровне энергии, поскольку все, что вы делали, это сидели на одном и том же месте часами, а может быть, даже днями.

Посыпьте сверху сладкой едой, и вы пропустите массу приключений в путешествии.

Так как же предотвратить это? Как не попасть в темную кроличью нору нездоровой дорожной еды?

Мы здесь, чтобы помочь вам найти полезные перекусы в дороге, чтобы вы чувствовали себя сытыми, сытыми и могли наслаждаться прекрасной дорогой, которая впереди.

Как бы ни было заманчиво взять этот батончик Snickers, когда вы останавливаетесь, чтобы заправиться перед поездкой, вы определенно пожалеете об этом решении.

Мало того, что батончик Snickers не имеет абсолютно никакой питательной ценности, чтобы помочь вашему телу получить то, что ему нужно, он на самом деле добавит в ваш организм вредные химические вещества, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Убедившись, что вы упаковали хорошие, здоровые закуски для поездки, вы обнаружите, что у вас не будет соблазна схватить этот батончик Snickers, потому что вы знаете, что что-то лучшее ждет вас в вашей машине.

Вот наш лучший выбор полезных перекусов в дороге.

1. Вяленая говядина

Эта закуска для путешествий богата белком, который является одним из лучших способов утолить голод.

Однако не выбирайте вяленое мясо с заправочной станции, которое содержит консерванты и содержание натрия в котором зашкаливает.

Вместо этого купите органический корм травяного откорма в местном магазине натуральных продуктов.

2. Попкорн

Попкорн — отличный источник клетчатки и сложных углеводов, которые помогут вашему телу оставаться в форме и дадут вам энергию в дороге.

Убедитесь, что вы не получаете попкорн для микроволновки, наполненный химикатами. Вместо этого возьмите один из магазина натуральных продуктов, в котором есть только кукуруза, соль и масло.

Еще лучше приготовить дома на плите, используя оливковое или сливочное масло и просто соль. Таким образом, вы точно знаете, что получаете.

3. Яйца, сваренные вкрутую

Эти маленькие яйца не только легко приготовить, но и легко хранить, и их легко съесть в дороге. Они довольно просты и полны белка, который понадобится вашему организму в дороге.

Чтобы получить дополнительный хруст и пользу от качественных сложных углеводов, добавьте несколько крекеров из цельнозерновой муки в свою яичную закуску, чтобы получить идеальный тонизирующий эффект.

4. Протеиновые батончики

Будьте мудры при выборе протеиновых батончиков.

Существует бесчисленное множество протеиновых батончиков, в которых нет ничего, кроме сахара и сумасшедших добавок и консервантов, о которых вы никогда не слышали.

Вместо этого поищите протеиновый батончик, полный натуральных ингредиентов, которые снабдят вас питательными веществами, в которых нуждается ваш организм, и которые он хочет, без сахара.

5. Сыр стручковый

Вы никогда не будете слишком стары, чтобы есть творожный сыр, особенно если вы знаете, какие питательные свойства он дает.

Соедините сыр с ломтиками яблока, и вы получите закуску, которая идеально сочетает в себе полезные жиры, хороший белок и сложные углеводы.

С этим трио питательных веществ вы не будете чувствовать себя голодным некоторое время, а также почувствуете повышение уровня энергии.

6. Морковь

Хотя морковь действительно содержит клетчатку и обладает другой высокой питательной ценностью, одна из причин, по которой мы рекомендуем ее в качестве перекуса в дороге, заключается в том, что часто в дороге вам хочется есть просто потому, что ты устал.

Итак, вместо того, чтобы заполнить эту скуку нездоровыми закусками, съешьте немного моркови, которая займет у вас некоторое время, и вы будете заняты, не создавая беспорядка.

7. Виноград

Как и морковь, виноград — отличный вариант, когда вам скучно и хочется перекусить в дороге.

Полезный, чистый и легкий в употреблении виноград поможет избавиться от скуки. Только не переусердствуйте с виноградом — в нем много сахара.

8. Хумус и сельдерей

Хумус — еще одна замечательная белковая закуска, которая поможет сохранить ваш желудок сытым и счастливым.

Кроме того, хумус богат витаминами группы В.

А сельдерей — идеальная палочка для макания. Низкокалорийный, но с высоким содержанием воды, ваше тело полюбит это сочетание хумуса и сельдерея.

9. Греческий йогурт

Белок с греческим йогуртом. Этот небольшой перекус насыщен и поможет вам оставаться сытым до следующего приема пищи.

Добавьте к греческому йогурту немного орехов или фруктов, чтобы добавить клетчатки и энергии.

10. Сэндвич PB (пропустите J)

Хотя мы любим желе, обычно оно не содержит ничего, кроме большого количества добавленного сахара.

Вместо этого возьмите качественное арахисовое масло (обязательно проверьте ингредиенты и скажите «нет» арахисовому маслу с добавлением сахара), чтобы получить здоровую дозу белка и жира.

Нанесите арахисовое масло на цельнозерновой хлеб, и вы покроете свои сложные углеводы, белок и жир.

Если вы очень проголодались, возьмите банан, нарежьте его ломтиками, бросьте между хлебом и съешьте PB&B.

11. Фисташки

Белок этих орехов растительного происхождения, они также богаты ненасыщенными жирами и клетчаткой.

Не говоря уже о том, что они гораздо менее калорийны, чем другие орехи. Фисташки весят всего 4 калории на орех, а бразильские орехи — 33 калории каждый.

12. Грецкие орехи

Фисташки — не единственные отличные орехи в этом районе — грецкие орехи хороши сами по себе.

Они содержат наибольшее количество жирных кислот омега-3 растительного происхождения по сравнению со всеми другими орехами, что поможет вам чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени.

13. Печеный нут

Эти закуски легко приготовить дома, и они дадут вам большое количество клетчатки без необходимости набивать себе пачку чипсов.

Просто слейте воду и высушите нут, затем смешайте его с оливковым маслом. Приправьте солью и другими специями по вашему выбору и запекайте 30-40 минут при температуре 450F.

14. Колечки из ветчины и сливочного сыра

Ветчина — отличный источник белка, а сливочный сыр содержит немного полезного жира. Сочетание этих двух продуктов поможет вам оставаться сытыми и не допустить появления дополнительной тяги.

Колеса из ветчины и сливочного сыра также хороши, потому что их легко приготовить заранее. Просто выложите кусок ветчины, положите в середину немного сливочного сыра, сверните ветчину в трубочку и нарежьте на мелкие кусочки, чтобы съесть.

15. Смесь Trail

Хотя в магазине есть много вариантов смеси Trail, мы всегда предпочитаем делать ее самостоятельно.

И этот рецепт слишком прост, чтобы его не приготовить: ½ стакана цельнозерновых хлопьев, 2 чайных ложки орехов пекан, 1 чайная ложка несладкой тертой кокосовой стружки, 1 чайная ложка темного шоколада или какао-бобов.

16. Миндальное масло и клубника

Не знаем, как вы, а мы можем есть миндальное масло ложками.

Однако идея окунуть клубнику в миндальное масло звучит еще лучше.

Эта белковая закуска также удовлетворит ваши пристрастия к сладкому.

17. Белковые шарики без выпечки

Вы можете по-настоящему творчески подойти к выбору вариантов белковых шариков без выпечки, но вот пример для начала:

Комбинируйте овсяные хлопья, ореховое масло, сухофрукты , измельченные орехи, тертый кокос, протеиновый порошок и шоколадная стружка. Скатать небольшие шарики и положить в холодильник.

18. Сухофрукты

Перед покупкой любых сухофруктов обязательно проверьте этикетку.

Вам не нужны продукты с добавлением сахара или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Найдите те, в которых просто есть ингредиенты, перечисленные только как фрукты, и ничего больше.

19. Тунец и крекеры

Тунец — отличный способ получить здоровую дозу омега-3, а крекеры — отличный способ дополнить перекус сложными углеводами.

20. Гуакамоле с нарезанным сладким перцем

Хотя мы и любим чипсы и гуак, мы знаем, что чипсы не самая полезная закуска.

Гуакамоле (особенно если вы готовите его дома) может быть весьма питательным и богатым полезными жирами из авокадо.

Употребляя его с болгарским перцем вместо чипсов, вы получаете дополнительные питательные вещества, которых чипсы просто не могут предложить.

21. Семечки подсолнуха

Вы действительно не ошибетесь, употребляя орехи или семечки в дороге, но семечки особенно хороши, потому что они полны полезных жиров, а также магния, который помогает поддерживать ваше здоровье сердца.

22. Крендельки с арахисовым маслом

Эта закуска не только является отличным способом удовлетворить ваше желание похрустеть (да, это действительно важно), но также обеспечит вас белком и жиром, которые помогут заполнить ваш желудок до следующий прием пищи.

Убедитесь, что вы выбираете натуральные версии, которые не содержат лишнего сахара, и старайтесь придерживаться размера порции, чтобы не съесть всю упаковку.

23. Бутерброды с лавашом

Это может быть отличная закуска или небольшой обед, и его очень легко приготовить.

Все, что вам нужно сделать, это набить карман лаваша моцареллой, помидорами, базиликом, индейкой, сыром, хумусом, огурцом и/или салатом из тунца.

Просто храните в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению.

24. Кокосовые чипсы

Когда вам захочется чего-нибудь сладкого, возьмите кокосовые чипсы. Это просто кусочки кокоса, запеченные в масле, пока они не станут хрустящими.

Вы можете придерживаться обычного вкуса или использовать другие ароматизаторы от различных брендов на этом этапе вкуса.

25. Темный шоколад

Да, вы не ошиблись: темный шоколад.

Хотя мы не рекомендуем съедать целую плитку за один присест (и вы, вероятно, не захотите делать это с очень темными вещами), есть некоторые преимущества от употребления небольшого количества темного шоколада.

Известно, что темный шоколад снижает риск сердечных заболеваний, а также улучшает работу мозга.

Как будто мы уже не на борту!

26. Домашние овощные чипсы

Вместо картофельных чипсов приготовьте дома вегетарианские чипсы без чувства вины.

Кале — один из самых популярных видов овощных чипсов, которые можно приготовить дома, и их довольно легко приготовить.

Просто нарежьте промытую капусту на кусочки, смешайте листья с оливковым маслом, разложите на противне, запекайте в течение 12–15 минут при температуре 375 F и дайте остыть.

27. Фрукты с ванильно-медовым соусом из йогурта

Возьмите любые фрукты, которые вам нравятся — яблоки, малину, ежевику, клубнику и обмакните их в ванильно-медовый йогурт.

Вы получите необходимое количество белка и клетчатки со здоровой дозой сахара.

28. Зерновые

Не думайте, что вы можете просто купить хлопья, и они будут здоровыми.

К сожалению, большинство современных хлопьев содержат много сахара и множество других нежелательных веществ, которые не нужны вашему организму.

Итак, выбирая хлопья для перекуса в дороге, убедитесь, что вы выбрали хлопья с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара.

29. Стаканчики для яблочного пюре

Эта закуска идеальна для детей. Как раз то количество яблочного пюре, которое удовлетворит их пристрастие к сладкому, не перегружая их тоннами сахара.

С теми, что поставляются в маленьких чашках, гораздо легче иметь дело, чем с гигантской грязной банкой.

30. Газированная вода

Часто, когда мы думаем, что голодны, на самом деле мы просто хотим пить.

Если вам не хочется пить «скучную» обычную воду, вместо этого попробуйте газированную воду, которая сделает ваш напиток более захватывающим и больше похожим на лакомство.

Вы также можете выбрать ароматизированные, только убедитесь, что в них нет большого количества добавленного сахара.

Смотрите — полезные перекусы в дороге не должны быть скучными.

На самом деле, чем здоровее вы будете перекусывать, тем больше удовольствия вы получите от поездки. Когда вы даете своему телу питательные вещества, которые ему нужны, это даст вам энергию и счастье, которые вы хотите и в которых нуждаетесь, чтобы в полной мере насладиться поездкой.

Немного спланировав заранее и проявив некоторую сдержанность при посещении заправочных станций по пути, вы окажетесь на пути к здоровому путешествию, которое гарантированно будет взрывным.

Готовы отправиться в путь? KOA сопровождает вас на пути к месту назначения. Воспользуйтесь нашим инструментом для планирования поездок, чтобы найти кемпинги KOA вдоль вашего маршрута!

Спланируйте поездку

Лесли, она же Копирайтер, копирайтер, у которой порхают бабочки, когда она рассказывает истории с помощью слов.

Ее голос исходит из места, наполненного страстью, мечтами и большим количеством сахара. «Торт вместо стейка» — ее девиз.

Обладая более чем 10-летним опытом в создании слов и годами путешествий, которые привели эту девушку из Монтаны в невероятные места, Лесли любит приключения тела и разума, в которые ее вовлекает писательство.

Куда бы она ни пошла, она берет с собой этот совет:

«Держись своего божественного румянца, своей врожденной розовой магии, или ты станешь коричневой». – Том Роббинс, Jitterbug Perfume

Чтобы узнать, чем занимается Лесли в писательском мире, посетите ее веб-сайт здесь.

Советы по питанию для сменных рабочих в дороге

Здоровое питание, проводя свой день в дороге, требует некоторого планирования. Вам может быть сложно сделать выбор в пользу здоровой пищи, особенно когда вы в пути. Читайте дальше, чтобы получить идеи меню, которые помогут сделать здоровое питание легким!

Какие советы помогут мне правильно питаться в дороге?

• Старайтесь брать с собой домашние блюда и закуски. Как можно больше упаковывайте еду, приготовленную дома. Скорее всего, это будет полезнее, чем еда, которую вы найдете в дороге. Ознакомьтесь с идеями блюд и закусок ниже.
• Делайте разумный выбор, когда едите вне дома. Ознакомьтесь с этими советами, когда едите вне дома во всех ваших любимых ресторанах.
• Старайтесь питаться регулярно. Старайтесь есть примерно в одно и то же время каждый день на завтрак, обед и ужин, чтобы поддерживать здоровый режим питания.
• Не ждите, пока вы слишком голодны, чтобы есть. Не забудьте включить в свою смену здоровые закуски, чтобы поддерживать высокий уровень энергии. Включите утренние и поздние перекусы в свой рабочий день. Избегайте закусок с высоким содержанием жира, сахара и соли.
• Избегайте сладких напитков. Наполните большую многоразовую бутылку свежей водой, которую можно будет снова наполнить. Чаще отдавайте предпочтение цельным фруктам, а не фруктовым сокам. Ограничьте подслащенные напитки, такие как шипучка.
• Следите за кофеином. Ограничьте потребление кофе, напитков с кофеином и энергетических напитков. Включайте не более 3 чашек (750 мл или 24 унции) обычного кофе или 8 чашек (2 л или 64 унции) черного чая в день. Выберите напитки без кофеина, если вы хотите больше, чем это количество.

Какие есть идеи для здоровой еды и перекусов в дороге?

Используйте эти идеи по еде и закускам в качестве руководства, чтобы правильно питаться в дороге:

Как сохранить продукты свежими и безопасными в дороге?

Безопасность пищевых продуктов важна, когда вы находитесь в дороге. Помните эти советы, чтобы сохранить ваши продукты в безопасности:

Храните скоропортящиеся продукты при правильной температуре

К скоропортящимся продуктам относятся все виды мяса, рыба, курица, яйца, все, что содержит майонез, сыр и йогурт.

• Упакуйте скоропортящиеся продукты в холодильник, используя пакеты со льдом. Вы даже можете заморозить бутылки с водой и пакеты из-под сока и использовать их для охлаждения продуктов. Если вам нужно больше льда, купите кубики льда/чипсы и храните их в пакетах с застежкой-молнией, чтобы продукты оставались холодными.
• Скоропортящиеся продукты следует хранить при температуре 4°C или ниже. Используйте термометр холодильника в холодильнике, чтобы легко считывать температуру.
• Держите холодильник подальше от солнца и в самой прохладной части автомобиля.
• По возможности держите один холодильник для основных блюд, а другой для напитков и закусок. По возможности часто пополняйте свои холодильники для длительных смен.
• Для более коротких поездок упакуйте горячие продукты, такие как супы, в термос, сохраняющий тепло. Горячие продукты следует есть, пока они еще горячие.
• Выбросьте все скоропортящиеся и приготовленные продукты, оставленные при комнатной температуре более чем на два часа. Испорченная еда не обязательно выглядит, пахнет или имеет плохой вкус — если сомневаетесь, выбросьте ее!

Избегайте перекрестного загрязнения

• Упакуйте еду и закуски отдельно в многоразовые контейнеры и многоразовые пластиковые пакеты, чтобы упростить задачу.
• Принесите много салфеток, влажных салфеток, дезинфицирующего средства для рук и пластиковых вилок и ложек.
• Чаще мойте холодильники, термосы, многоразовые сумки и пластиковые контейнеры, в которых хранятся продукты.
• Вымойте кулеры горячей мыльной водой и продезинфицируйте слабым раствором отбеливателя (смешайте 5 мл/1 чайную ложку бытового отбеливателя и 750 мл/3 стакана воды и используйте эту смесь в пульверизаторе для дезинфекции кулера).
• Многоразовые тканевые мешки следует регулярно стирать и сушить перед повторным использованием.
• Часто мойте руки с мылом. Держите при себе дезинфицирующий гель для рук, если у вас нет доступа к пресной воде и мылу.

Что мне нужно знать о еде при пересечении границы Канады/США? Граница?

При пересечении границы США вы должны декларировать все продукты. Сюда входят овощи, фрукты, закуски и напитки. Неплохо также объявить любую еду, приготовленную дома, например бутерброды или готовые салаты. Планируйте пополнить свой холодильник скоропортящимися продуктами из местного продуктового магазина после пересечения границы. Не забудьте кубики льда/чипсы, чтобы продукты оставались холодными.

Итог о здоровом питании в дороге

Делать выбор в пользу здоровой пищи все еще возможно, проводя дни в дороге. Используйте приведенные советы и идеи меню, чтобы спланировать здоровые блюда и закуски, которые помогут вам чувствовать себя лучше.